- หน้าแรก
/
- Apple Strudel ร้าน Ratsstube
ร้านอาหารเยอรมันรางวัล Users' choiceหลายคนอาจจะยังไม่คุ้นเคยกับอาหารเยอรมันเท่าไหร่ เราก้อเหมือนกันค่ะ รู้จักอยู่ไม่กี่อย่าง แถมในไทยก้อมีร้านแบบต้นตำรับให้เลือกทานไม่กี่ร้าน พอเห็นว่าที่นี่ได้รับรางวัล users' choice แถมเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานาน เลยสนใจชวนคุณพ่อแวะไปลองดูค่ะ
# ที่ตั้ง #
สาทรซอย 1 แยก 2 ในเกอเธ่หรือสมาคมไทย-เยอรมัน มีที่จอดรถด้านในพอสมควร บรรยากาศภายในตกแต่งสไตล์ร้านยุโรปเลยอาจจะดูมืดๆหน่อย แต่มีโต๊ะเยอะ พนักงานแต่งตัวเข้ากับบรรยากาศดีค่ะ
สำหรับเมนูต้องบอกว่ามีเยอะแยะหลากหลายมาก ชอบที่มีรูปภาพประกอบช่วยให้เข้าใจง่าย และนอกจากอาหารเยอรมันก้อยังมีอาหารฝรั่งทั่วไปและอาหารไทยอีกเล็กน้อยให้สั่งได้ด้วยค่ะ
# เมนูที่สั่ง #
- Mashed Potatoes
มันบดเนื้อเนียนนุ่มหอมเนย รสกลมกล่อมไม่จืดไป ทานได้เพลินๆค่ะ
- Roasted Ox Tongue With Mashed
ลิ้นวัวย่างราดน้ำเกรวี่เสิร์ฟคู่มันบดและผักต้ม คุณพ่อบอกลิ้นวัวนุ่มดีไม่แห้งเหนียว ซอสเกรวี่ก็รสชาติดี ทานกับมันบดอร่อยเข้ากันค่ะ
- Mixed Sausages
ไส้กรอกรวม 5 ชนิด ต้องบอกก่อนว่าจานใหญ่มากนะคะ เหมาะสำหรับ 2 คนขึ้นไป ไส้กรอกจะมีทั้งหมูและเนื้อ ถ้าไม่ทานเนื้อก้อสามารถบอกล่วงหน้าได้ค่ะ เสิร์ฟมาพร้อมมันฝรั่งผัดหอมใหญ่ที่นุ่มหอมมีรสหวานนิดๆจากหอมใหญ่ และซาวร์เคราท์หรือผักกาดดองรสเปรี้ยวๆเค็มๆ
- Lemon Sherbet
เชอร์เบทมะนาวรสเปรี้ยวจี๊ดแก้เลี่ยนได้ดี แต่แอบมีรสมะนาวสังเคราะห์หน่อยค่ะ
- Peach Cheese Cake
ชีสเค้กเนื้อเนียนละเอียดหอมชีส ฐานเป็นโอรีโอ้บดบางๆ ท้อปด้วยเนื้อพีชรสหวานอมเปรี้ยว
- Apple Strudel
หลายคนอาจเคยเห็นตามร้านอาหารฝรั่งมาบ้าง แต่หาที่อร่อยและใกล้เคียงของแท้ไม่ใช่ง่ายๆ สำหรับที่นี่ส่วนตัวถือว่าอร่อยเลยนะคะ แป้งบางกรอบไส้แอปเปิ้ลผัดผสมลูกเกดและอัลมอนด์ปรุงรสหวานอมเปรี้ยวหอมเนย พร้อมกลิ่นซินนามอนอันเป็นเอกลักษณ์ ชอบที่แอปเปิ้ลไม่ผัดจนเละยังคงมีความกรุบๆให้ได้เคี้ยว และสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือวนิลลาซอส ซึ่งเป็นตัวเพิ่มความชุ่มฉ่ำและผสานรสชาติทั้งหมดให้เข้ากันอย่างลงตัวค่ะ
24 Likes0 Comment
