ใบเหลียงผัดไข่

มาถึงสมุย แต่ก็อยากเปลี่ยนจากซีฟู้ดมาเป็นอาหารพื้นบ้าน ก็ต้องมาร้านนี้ครับ วันนี้จัดไปสามเมนู ไก่บ้านต้มขมิ้น ใบเหลียงผัดไข่ และแมงกะพรุนน้ำมันงา เสียดายน้ำพริกไข่ปูหมด ไม่งั้นจะได้ชิมของชอบอีกอย่างนึง บรรยากาศริมทะเลลมพัดสบายๆ ฟังเสียงคลื่นไป กินอาหารไป ฟินดีครับดูเพิ่มเติม

🦞 กั้งทอดกระเทียม (1,460) : ราคาคิดตามน้ำหนัก เนื้อหวาน ทอดมาสดๆ แกะยากนิดนึง กระดองแข็งมาก แต่เนื้อหวานธรรมชาติมากค่ะ 🦐 กุ้งใหญ่ทอดซอสมะขาม (560) : อร่อยมากๆๆๆ ราคาคิดตามน้ำหนัก ซอสดี หวานเข้มข้น เนื้อกุ้งแน่นๆ ดึ๋งๆ สดๆจากทะเล ชอบเมนูนี้มากๆ ควรสั่ง 🦪 หอยนางรม (80/ตัว) : สด สะอาด ไม่รีวิวมาก เหมาะกับคนที่ชอบทานของสดๆ 🐟 ต้มยำปลากระพงน้ำข้น (200up) : เข้มข้นติดไปทางหวาน ปลาสดดี เนื้อนุ่...อ่านต่อ

เวลามาเกาะสมุย ร้านที่อยู่โซนตำบลมะเร็ต ที่น้องปอบมาทานเป็นประจำ มีอยู่ 2 ร้าน คือร้านเสบียงเล กับร้านครัวชาวบ้าน ซึ่งบอกเลยว่าอร่อยทั้ง 2 ร้านค่ะ มื้อนี้น้องปอบสั่ง หมูโค ฿180 กับใบเหลียงผัดไข่ ฿150 มาทานกับข้าวสวยร้อนๆ หมูโค เป็นเมนูถนอมอาหารในสมัยก่อน ทำง่ายๆ แค่เอาหมูสามชั้นมาหั่นเต๋าชิ้นโตๆ คลุกเกลือ, กระเทียม แล้วทอดให้สุก แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ หมูโคของร้านนี้ ทอดได้ดี หนังไม่เหนียว แต่...อ่านต่อ

วันนี้ตั้งใจมากินแกงคั่วเห็ดหลุบที่นี่ ปกติกินอยู่สาขา 2 ในเฉวง พอมาถึงบอกว่าไม่มีเห็ดหลุบ อ๊ะ...อกหักอย่างแรง ไม่เป็นไรครับ สั่งอย่างอื่นกินละกัน สตอผัดกุ้ง แกงส้มชะอมไข่ ไข่เจียว ใบเหลียงผัดไข่ ผมชอบพนักงานสาขา 2 มากกว่า มีดนตรีเล่นด้วย สบายใจกว่า สาขานี้มีดีที่ทะเลดูเพิ่มเติม

เขาว่าถ้ามาสมุยแล้วไม่มาโดนร้านนี้ถือว่ามาไม่ถึง พอมาถึงแล้วก็พอจะเข้าใจว่าทำไมถึงต้องมา บรรยากาศคือโคตรดี นั่งทานข้าวพร้อมกินลมชมวิวของอ่าวไทย ลมพัดโชยมาเบาๆ ส่วนใหญ่ในร้านจะมีแต่ต่างชาติทั้งฝรั่งและจีน อาหารออกไว(อาจเป็นเพราะไปช่วง off peak) บริการดีรวดเร็วทันใจ รสชาติอาหารกลางๆกินได้ทุกคน ราคาไม่แพงมากดูเพิ่มเติม