- หน้าแรก
/
- แกงรัณจวน ร้าน ซาหมวย แอนด์ ซันส์ อุดรธานี
ถ้าคิดว่าเป็นห้องเสื้อคุณคิดผิด!!!ร้านที่ภายนอกติดป้ายว่าเป็นห้องเสื้ิอ แต่แท้จริงแล้วเป็นร้านอาหารไทยฟิวชั่นชั้นยอดที่ซ่อนตัวอยู่
ตามรอยรีวิวพี่ๆหลายคนมานาน มื้อนี้สาแก่ใจ
การะเกดนัก 55555 ต้องรู้จักร้านเท่านั้นค่ะ
อยู่ดีๆคงยากที่จะมีใครวอล์คอินมา
เพราะภายนอกไม่เหมือนร้านอาหารเลย
**location**
ถนนโพนพิสัย ชื่อแอบคล้ายเมืองในหนองคาย
แต่นี่อยู่อุดรธานี ตามปักหมุดไปเลย จอดรถข้างทางเอานะคะ พอมีที่อยู่
**atmosphere**
ตกแต่งแบบ loft style มี 2ชั้น มองเห็นครัวทั้งหมดเลย วันนี้เดินเข้าไป เชฟเปิดหมอลำโบราณ
ถามพนักงานบอกว่า เพลงก็แล้วแต่อารมณ์เชฟนะคะ
วันนี้ก็ได้ฟีลลิ่งแปลกดี ฮ่าๆๆๆ
บรรยากาศภายในสะอาดดีนะคะ น่านั่ง ตกแต่งแบบ
น้อยแต่มาก
**Menu**
เลือกไม่ถูกมากๆ เพราะเป็นเมนู Thai fusion
มีแต่ของน่าลอง เลยสอบถามกับพนักงานร้าน
เลยดีกว่า ว่าตัวไหน top hit
มาเริ่มกันที่''ค้างคาวเผือก''
เมนูอร่อยแปลกไว้เรียกน้ำย่อย เป็นเผือกทอด
ไส้มะพร้าวคั่ว รสชาติดีมาก รับประทานกับอาจาด
ซึ่งทำจากน้ำชาหมักชีวภาพ ไม่ใช่น้ำส้มสายชูเลย
อร่อยแปลกแต่ก็ถูกใจ
ต่อมาเราสั่งเครื่องดื่ม ''น้ำอ้อยโซดา''
เป็นน้ำอ้อยที่ผสมน้ำอะไรสักอย่าง คาดว่าเป็นมะนาว
รสชาติหวานอมเปรี้ยวและซ่าถูกใจ สดชื่นจริงๆ
''แกงรัญจวน''
เป็นแกงไทยโบราณที่มีกระดูกหมูต้มจนนุ่ม
รสชาติคล้ายต้มแซ่บผสมแกงเลียง มีความจัดจ้าน
สมุนไพรโดยแท้ แนะนำอย่างยิ่งให้รับประทานกับ
ข้าวพื้นเมือง ซึ่งวันนี้เป็นข้าวลูกเขือ เม็ดรีๆหนุบและ
นุ่มดีแท้ อร่อยอีกแบบเมื่อเทียบกับข้าวหอมมะลิ
''น้ำพริกมะขามเปียกหมูกรอบ''
จานนี้ดีงามมาก ตกแต่งน่ารักด้วยผักและดอกไม้บน
จานดิน น้ำพริกรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อม
ทานคู่หมูกรอบที่หนังกรอบสุดๆ เพลินมากค่ะ
สรุปคือดี ควรสั่งจริงๆ
ปิดท้ายกับขนมหวานแบบไทยๆแต่ดีไซน์ให้โมเดิร์น
"แพนนาคอตต้าลอดช่อง"
หน้าตาน่ารักด้วยวิปครีมกะทิ กับเนื้อลอดช่อง
แข็งเล็กน้อย ส่วนตัวเนื้อแพนนาคอตต้าข้างล่าง
เหมือนกะทิน้ำตาลมะพร้าวที่ทำให้เนื้อเป็นแบบเจลลี่
หน่อยๆ แต่อร่อยมากเลย ละมุนๆอยู่ตรงกลาง
ระหว่างไทยกับเทศ ซึ่งทำออกมาได้น่าประทับใจค่ะ
**Price**
อยากหักราคาความแพง อาหารสองร้อยกว่าบาท
เกือบทุกเมนู โดยเฉพาะอาหารคาว signature
แต่ก็ยอมค่ะ คุณภาพดี
**service**
บริการดีมาก อัธยาศรัยดีตั้งแต่เชฟยันพนักงานเสิร์ฟ
ภาพรวมคือ happy สุดๆ ขออนุญาตไม่หักดาว
แม้ราคาสูง
7 Likes0 Comment
