หมูสะเต๊ะ

“อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว” คำสโลแกนติดปากที่เวลาหิวก็คงจะนึกถึงร้านนี้ขึ้นมาตลอด ร้านเขายังคงเสิร์ฟเมนูอาหารแสนอร่อยถูกปากคนทุกวัยไว้เช่นเคย เพิ่มเติมคือต้อนรับปีใหม่กับการปรับโฉมร้านใหม่สวยสดใสกว่าเดิมมากๆ พร้อมเซตเมนูอาหารใหม่ๆ ให้อิ่มอร่อยคุ้มกันได้ทั้งครอบครัวเลย กับโปร “Sharing Set A” ที่ให้เลือกได้ทั้ง อาหารทานเล่น 1 เมนู อาหารจานกลาง 1 เมนู และอาหารจานโปรดได้อีก 4 เมนู เซตนี้อิ่มอร่อยได้ถึง 4...อ่านต่อ

นัดกับเพื่อน 2 คนไปทำสปากัน ทำเสร็จท้องร้องก็แวะไปฝากมื้อเที่ยงที่ร้านสีฟ้าสาขาทองหล่อ สาขานี้ร้านอยู่ในตึก Fifty Fifth Thonglor ร้านอยู่ด้านหน้าเลยหาไม่ยาก ร้านนี้ไม่ได้กินนาน เมนูเค้าเยอะเชียว ทั้งอาหารจานเดียว กับข้าวต่าง ๆ มีทั้งสไตล์ไทย - จีน เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารของครอบครัว มีเมนูสำหรับทุกวัย อันตัวเรานั้นชอบกินข้าวหน้าไก่ ก็ไม่พลาดที่จะสั่งเมนูข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว เราเคยกิ...อ่านต่อ

เริ่มที่จานทานเล่นก่อนหรือใครจะทานเป็นจานหลักก็ไม่ว่ากันค่ะ เกี๊ยวกรอบ สูตรลับเฉพาะ แป้งกรอบเบาของร้านสีฟ้าที่ไม่เหมือนใคร , ขนมจีบ ของร้านสีฟ้าเค้าปั้นสด แล้วนึ่ง ขนาดคำพอดี พร้อมเครื่องจัดเต็มใน 1 คำ ค่ะ , ป่อเปี๊ยะสดเป็ดย่าง ไส้ครบเครื่องเต็มคำแป้งบางนุ่ม กับน้ำราดรสเข้มข้นกำลังดี , หมูสะเต๊ะ เสิร์ฟมากับขนมปัง น้ำอาจาด และน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะเข้มข้นหอม อร่อย ตัวหมูก็หมักมานุ่ม มาทีไรก็ต้องสั่งค่...อ่านต่อ

หลังทำงานเสร็จ ท้องก็เริ่มร้องล่ะ ต้องมาทำงานที่ตึก Fifty Fifth ทองหล่อ หลังจากก๋ยวเตี๋ยวไก่โดนไล่ออกจากขอบทางเท้า ก็แทบมองไม่เห็นว่าจะหาไรกินดี เข้าร้านพร้อมเปิดเมนูก็ตกลงใจที่ราดหน้าเนื้อ โหหห รสดี กลิ่นไอของเส้นใหญ่ผัดกับข้าวกระทะยังคงหอมหวน รสชาติน้ำราดหน้าต้องบอกว่าดีงามมากค่ะ ส่วนหมูสเต๊ะก็อร่อย หมูนุ่ม หอมละมุน กำลังดี แต่ส่วนตัวกินน้ำจิ๋มไม่เป็นนะ อันนั้นข้ามไป ส่วนน้ำแตงโมปั่นหวานหอ...อ่านต่อ

ร้านนี้ไม่ใช่แค่ทานมาตั้งแต่เด็ก แต่เป็นร้านที่คุณพ่อก็ทานมาตั้งแต่วัยรุ่น สมัยเรียน มีความผูกพัน ทานบ่อย พยายามมาทานเรื่อยๆ ไม่ให้ขาดหายไปจากชีวิต เหมือนติดทั้งรสชาติ เชื่อใจทางร้าน หลายๆเหตุผลรวมกัน นี่มากลางวันวันศุกร์ค่ะ คนไม่เยอะไม่น้อย ช่วงนี้เค้ามีเหมือนโปรเป็นเซตแบบของว่าง จานหลัก ของหวาน ในราคา 270 บาท คุณพ่อก็จัดไป ชุดข้าวหน้าไก่ มีหมูสะเต๊ะ และไอศครีมกะทิ ปกติสีฟ้าอาหารรอไม่นานค่ะ ...อ่านต่อ