- หน้าแรก
/
- รูป Smith Restaurant & Bar สุขุมวิท 49
ปลาคอดอบ
อาหารอร่อย คุ้มราคา บรรยากาศค่อนข้างดีSmith resterant&bar sukhumvit 49
ร้านนี้อยากไปมานานตั้งแต่เปิดแต่เพิ่งได้ไป
เมนูทำเป็นแผ่นพับน่าสนใจดีครับ
ส่วนอาหารวันนั้นมีset menu for 2 person พอดี ราคา2พันปลายๆจึงได้ลองแค่ set menu
Amuse buche ค่อนข้างธรรมดา
แต่ที่เด็ด และได้ลองหลายแบบแล้วเจ๋งคือสลัด โดยเฉพาะที่มีไข่ออนเซน สลัดแอปเปิ้ล ก้ได้รสสัมผัสที่น่าสนใจผมให้เป็นที่ทำสลัดที่หนึ่งในใจเลย
ส่วนจานpork belly ศัตรูคนลดความอ้วนเลย แต่ถ้าตัดใจกิน โดยราดซอสที่คู่กัน ถือว่าไปได้ดีมาก
จานหลักเป็นปลาเทราต์ และ rack of lamb ปรุงมาดีและแต่งจานสวย แต่ที่ดันเด่นกว่าพระเอกคือ side dish ทั้งซูกินี่ และgnocchi แทบจะหมดก่อนซะอีก
ส่วนของหวานน่าจะเปนsorbet กระเจี้ยบ โรยขนมผิง? ซึ่งผมว่าtextureมันแปลกๆ ถ้าแข็งกว่านี้คงดีกว่า แต่อีกอย่างคือเค้กกล้วยหอม อุ่นร้อน กินกับครีมrim raisinนั้นผมว่าเจ๋งมาก ที่น่าติคือให้น้อยไปหน่อย อร่อยคับ
บรรยากาศก้เหมาะทั้งพบปะเพื่อนฝูง หรือหามุมๆsweet ก้พอได้ แต่แนวทางแต่งร้านนี่แนวสุดๆ
ส่วนการบริการนี่ขึ้นกับจำนวนลูกค้ามั้ง ช่วงคนน้อยก้จะมีเวลาอธิบายเรื่องอาหาร(ซึ่งผมต้องการ) แต่วันคนเยอะก้ โชคดี ดูๆเดาๆชิมๆกันเอง
เครื่องดื่มมีcraft beerน่าสนใจหลายตัว และwine listที่พอไหว ราคามาตรฐาน(แต่ผมกินเบียร์นะ)
โดยรวม อาหาร 4.5/5 สลัดเมพ แต่จานเนื้อและปลาเหมือนยังขาดบางอย่างที่อธิบายไม่ถูก ของหวานอร่อย
เครื่องดื่ม 4.5/5 ผมว่าwine list น่าปรับปรุง แต่อย่างว่า เบียร์น่าสนใจๆ
ราคา 4.5/5 โดยเฉพาะวันที่ไปกินreasonable
บรรยากาศ 4.5/5 ไปกับเพื่อนดีกว่า แต่conceptนี่เจ๋งสุดๆ ชัดดี
การบริการ 4/5 ผมว่าหลวมไปหน่อย +ที่จอดรถน่ะครับน้อยไปนิด
ก็22/25 ครับ เอาไปสัก 4ดาวครึ่งครับ ผมว่าถ้าปรับปรุงเรื่องการบริการและwine listสักหน่อย จะยอดเยี่ยมสุดๆครับ
3 Likes0 Comment
