- หน้าแรก
/
- umeshu ร้าน SOME GLASS BAR AND CAFE
umeshu คือทีเด็ดเป็นร้านนั่งจิบกาแฟในตอนเช้า และนั่งชิลล์จิบแอลกอฮอล์ในตอนค่ำ ตัวร้านอยู่ในซอยบัวนครินทร์ บางแก้ว มีที่จอดรถได้ 3-4 คัน มีตู้คราฟเบียร์ให้เลือกหลายแบบ แต่ที่สะดุดตาคือถังเบียร์สดของ Delirium tremen เป็น belgian strong ale ที่รสชาติเข้มข้นเปรี้ยวซ่านำหน่อยๆ ตามด้วยรสฮอปฟรุตตี้สดชื่น ส่วน umeshu ทางร้านใช้ลูกบ๊วยเชียงใหม่และเหล้าจากแพร่ น้ำแร่จากอำเภอสะเอี่ยมจังหวัดแพร่ เอาน้ำผึ้งมะนาวหมักกับลูกบ๊วยก่อนเดือนนึง ค่อยหมักเหล้าต่ออีก ใช้เวลาเกือบปี รสชาติเข้มข้นแน่นๆ แต่เมนูอาหารมีแต่ของทานเล่น
0 Like0 Comment
