ในงานประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกปี21 The World’s 50 Best Restaurant 2021 No.40 เมื่อคืนวันที่ 5 ตค.ที่ผ่านมา (ผมลง IG เชฟมากดไลค์ด้วย ^^) มีร้านอาหารในประเทศไทยติดอันดับ 1-50 1ร้านคือ ร้าน Suhring ได้อันดับ 40 ของโลก ยินดีด้วยนะครับ นอกจากอันดับ 1-50 ยังมีรางวัลอันดับ 51-100 ยังมีอีก 3 ร้านจากประเทศไทยที่ติดอันดับครับ อันดับ 63 ร้านศรณ์ อาหารไทยภาคใต้ อันดับ 72 ร้านฤดู อ...อ่านต่อ
ว่าจะไปทานตั้งแต่เดือนที่แล้ว ไม่เป็นไรมาวันนี้ก็คุ้มเพราะราคาขึ้นจากเดือนที่แล้ว 55 เปลี่ยนเมนูใหม่ด้วย12 Courses . ร้าน Suhring อยู่ในซอยเย็นอากาศที่จอดรถมีประมาณ 10 คันค่ะ หน้าร้านประดับด้วยต้นไม้ ป้านร้านเป็นเหล็กขึ้นสนิมเก๋ๆ เรานั่งห้อง winter room เป็นนั่งโต๊ะ ภายในห้องตกแต่งผนังห้องสีขาว ตัดกับไม้โอ๊คสวยแบบโมเดิร์น เราได้นั่งติดริมกระจกมีโซฟา จองรอบ 5.30 มาสายไป 15 นาที มีคนมากันแล้วประม...อ่านต่อ
หลังจาก reopening เมื่อ 1 กรกฎาคม 2563 ที่ผ่านมา เชฟฝาแฝดแห่ง Sühring ได้ออกแบบเมนูและประสบการณ์ใหม่ ที่มั่นใจได้ว่ารสชาติและเรื่องราวยังคงเป็นสุดยอด ร้านที่ถือว่าเป็นสุดยอดนี้ ได้รับรางวัลการันตี 2 Michelin Stars และยังเป็น The World Best Restaurants ลำดับที่ 45 ของโลก และ ลำดับที่ 4 ของเอเชีย…เรียกว่าประสบการณ์มื้อนี้อยู่ในระดับ World Class จริงๆดูเพิ่มเติม
it is a good experience of dining. Beer is great, and Dry Aged Duck Breast german rustic sour dough bread ;)ดูเพิ่มเติม