- หน้าแรก
/
- รูป SUSHI KATSU ICONSIAM
นำปลาคุณภาพดีเทียบเท่าที่ญี่ปุ่นหรือเทียบเท่าเกรดที่ส่งให้ร้านโอมากาเสะ มาให้ได้รับประทานในรูปแบบของ A la carteคุ้มค่าและความสดของอาหารแม้จะแพง แต่ก็ใช้วัตถุพรีเมียมเกรดเดียวกับโอมากาเสะ นำเข้าปลาส่วนมากเองจากญี่ปุ่น และราคาที่เห็นก็เป็นราคาสุทธิไม่มีบวกเพิ่มแล้วค่ะ
อยู่เชื่อมระหว่างบริเวณ Sook Siam ของ ICONSIAM กับ บริเวณ Rose Dinning ของ Siam Takashimaya ที่ชั้น G เยื้องกับ 7-11 ในห้าง ICONSIAM
1. Tenkomori Don ข้าวหน้าซูชิหน้าล้น ใช้ปลาคุณภาพเดียวกับที่ส่งให้ร้านโอมากาเสะ หั่นชิ้นหนากว่าปกติมาก โปะบนข้าวจนพูน ปลาที่ใช้ อาทิ ชูโทโร อากามิ ปลาไหล หอยเชลล์ ไข่ปลาแซลมอน บุรี มาได แซลมอน ไข่หวาน 690 net.-
2.Maguro Zukushi เมนูที่ให้ซูชิ 4 คำประกอบด้วย โอโทโร ชูโทโร อากามิ เนกิโทโร ในราคา 590 net.- (สั่งแยก โอโทโร คำละ 400 หรือ ชูโทโร ก็คำละ 280 แล้ว)
3.เมนูที่กำลังมาแรงของร้านคือ Maguro Tenkomori ที่เป็นข้าวหน้าปลาหน้าล้น แต่จะเป็นปลามากุโรแต่ละส่วนมาแปะบนข้าว มีทั้งโอโทโร ชูโทโร อากามิ แม้ราคาจะแรง 1250 net.- แต่ตอนนี้เป็นเมนูขายดีอันดับสองของร้าน
4.Dekaneta Tokusen Nigiri เป็นเมนูซูชิที่หั่นปลาชิ้นหนายาว ข้าวปริมาณเหมาะสมแบบญี่ปุ่นแท้ ราคา 850 net.- ปลาที่ให้ก็เป็นปลาพรีเมียมของวัน อาทิ ชูโทโร ปลาไหล เอ็นกาวะ อากะเอบิ บุรี ไข่ปลาแซลมอน ฯลฯ
5.Negitoro Roll ใช้เนกิโทโรพิเศษที่เป็นสูตรเฉพาะที่ร้าน
0 Like0 Comment
