เมนูของร้าน ไทยเสรี
ร้านเก่าแก่ของคนพื้นที่ ที่เราอาจจะเข้าไม่ถึงร้านอาหารริมถนนใหญ่ดูเก่าแก่แต่สะอาดสะอ้าน คนที่มาทานส่วนใหญ่ดูเป็นคนแถวนี้ มาพร้อมกันทั้งครอบครัว เราก็เลยลองสั่งเมนูเด็ดๆ ของร้าน แต่รู้สึกว่าติดเค็มหมดทุกเมนูเลย ขนาดกรอบเค็มยังติดเค็มมากๆ เลย คือทุกอย่างรสชาติกลมกล่อมมากในคำแรก แต่พอเรื่อยๆ ไปมันเค็มไปหมด เค็มจนลิ้นชา ผักหวานผัดน้ำมันหอย: ผักเหวานอ่อนๆ เด็ดมาอย่างดี มาพูนๆ จาน รสชาติดีใช้ได้ แต่เราว่าติดมันไปหน่อย รสแบบนี้คือทานเปล่าๆ ไม่ได้เลย ผัดเผ็ดหมูป่า: เห็นคนเตือนกันว่าเผ็ดมาก แต่เราอยากเสี่ยงเลยสั่งมา มันไม่เผ็ดนะ คำแรกที่ชิมเราว่าอร่อย แล้วพอกินๆ ไปมันก็เค็มอีกนั่นหละ เค็มมากด้วย เราไม่รู้ว่าผัดเผ็ดที่อื่นเป็นยังไง แต่ที่นี่เป็นแบบใส่กะทิ มาอย่างเข้มข้นเลย น้ำแกงแบบข้นจริงๆ ทอดมันปลากราย: หอมกลิ่นของทิดมาแต่ไกล ตอนแรกก็ไม่คิดอะไร แต่เริ่มมาเอพใจ เราสั่งทอดมันต้องได้กลิ่นเครื่องพริกแกงนี่นา เนื้อปลากรายคือเหนียวขาดใจ แบบว่าตำเนื้อเนียนมากจริงๆ น่าจะใส่เนื้อปลาเยอะ เพราะไม่รู้สึกถึงความแป้งเลย แต่ก็เหนียวไปนะเราว่า รสชาติก็ติดเค็มตามเดิม ไม่หอมเครื่องแกงด้วย สำหรับคนชอบทานเค็ม หรือชอบกินข้าวเยอะกับน้อยๆ ร้านนี้อาจจะตอบโจทย์นะ ข้าวเปล่าเค้าอร่อยดี ราคาไม่ถูกเท่าไหร่... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo