ตำลาว

มาเยือนถึงถิ่น ก็ต้องหาร้านอร่อย ๆ เล็งไว้ก็ร้านที่เป็น Users' Choice ของจังหวัด ซึ่งขอนแก่นนี้ก็มีอยู่หลายร้านด้วยกัน ส่วนร้านนี้ "โต้งปลาเผา" ก็เป็นอีกร้านที่น่าสนใจในมือเย็น มีให้บริการทั้งด้านนอกและห้องแอร์ (แต่ห้องแอร์ต้องเสียค่าบริการเพิ่ม) พิกัด ตั้งอยู่ถนนศรีนวล ติดกับปั๊ม ปตท.ถนนเส้นนี้ก็เป็นเส้นที่มีของกินอยู่หลายร้านเหมือนกัน จอดรถได้ 2 ฝั่งถนนครับ เมนูมีหลายอย่าง ไม่ได้ม...อ่านต่อ

วันนี้ไปได้ทำงานที่กาฬสินธุ์ระหว่างทางกลับมาจึงแวะขอนแก่นของอีสานหากินง่าย อร่อยด้วย เราจึงแวะร้านปลาเผาย่อยง่าย ร้านเรียบง่ายดี ที่จอดรถข้างร้าน30บาท เป็นลานจอดไม่ต้องกลัวไม่พอ เพราะข้างทางมักไม่ว่าง เราเปิดโต๊ะมีเด็กมาด้วย มีโต๊ะเด็กเสริมให้ พร้อมเซตจานช้อนอย่างน่ารัก อาหารที่พลาดไม่ได้ก็คงปลาเผาเกลือ รสชาติกลมกล่อมเนื้อไม่ต้องจิ้มก็ได้ ประทับใจน้ำจิ้มซีฟู้ดมาก กลมกล่อม ไม่ขาดเหลือรสใดเลย ส...อ่านต่อ

อิ่มอร่อยกับโต้งปลาเผาในรอบหลายปี ทีเด็ดอยู่ที่ปลาเผาแต่ที่จริงแล้วก็เด็ดแทบทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ยำ แกง สำหรับเมนูที่เราสั่งมานั้นจะมี ส้มตำ 2 ครก ปลาเผา 1 ตัวยำหอยนางรมและยำผักกะเฉด และข้าวอีก 2 จาน รสชาติของเมนูที่สั่งคือถูกปาก ส่มตำเผ็ดโดนใจ ปลาเนื้อแน่นดี ยำหอยนางรมไม่ทันชิม ส่วนยำผักกะเฉดอร่อย ราคาทั้งหมด อยู่ที่ 545 บาท อิ่มได้ 3 คน งานบริการ(บางคน)ไม่ค่อยยิ้มเท่าไหร่ . . แฮร่ สำหร...อ่านต่อ

รสชาติส้มตำร้านนี้ดีครับ ถึงมาก แซ่บ :) ตัวเด็ดเลยก็คือตำคอหมูคะน้ากรอบ เนื้อคอหมูย่างนุ่มและชุ่มไปด้วยน้ำตำกินกับคะน้ากรอบฟินสุด ตำลาวร้านนี้ก็อร่อยนะครับ ปลาร้าอร่อย ;) เป็นร้านปลาเผา ก็ต้องพูดถึงปลาหน่อย ร้านนี้ปลาสดใช้ได้ครับ น้ำจิ้มปลามีสองชนิดเป็นแบบหวานและเผ็ดเปรี้ยว กินคู่กับผักและขนมจีนที่มาเป็นชุด อร่อยฟินอีกเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่น ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็น ลาบ...อ่านต่อ

ร้านส้มตำกลางคืนในเมืองขอนแก่น มีโต๊ะ ให้เลือกนั่งได้หลายโซน ห้องแอร์ ชิวๆ ด้านหลัง เมนูที่รุ่นพี่ที่เคยไปกินมาแล้วแนะนำมา ยคือ -ส้มตำลาว บอกเรยถูกใจมาก แซ่บจัดจ้านได้ใจจริงๆ คนที่ไม่กินเผ็ด แนะนำควรสั่งแบบระบุว่าไม่เผ็ดค่ะ -ปลานิลเผา เมนูนี้ก็ไม่ผิดหวัง สั่งตัวนิลตัวใหญ่มา ปลาสดเนื้อแน่น แถมเนื้อยังมีกลิ่นหอทของสมุนไพรอีกด้วยค่ะดูเพิ่มเติม