หมูซี่โครง

มาอุดรทั้งที่ต้องแวะร้านต้นตำรับ จะบอกว่ากินที่นี่คือมันต่างจากกินร้านสาขาในกรุงเทพมาก ของทุกอย่างคือสดใหม่ อร่อย • แหนมเนือง อร่อยไม่รู้จะสรรหาคำไหนมาบรรยาย ผักสด หมูดี เครื่องเคียงแจ่ม น้ำจิ้มจัดจ้าน ติดนิดเดียวตรงมี่แป้งแช่มาแล้ว มันติดกันแกะลำบาก 🤣 • กุ้งพันอ้อย อันนี้คือดีมาก หอม • บั้นฮ๋อย แอบมันไปนิดนึง • หมูซี่โครง อร่อย ไม่เปรี้ยวจนเกินไป จริง ๆ มีเมนูอื่นอีกแต่ลืมถ่ายมา แค่นี้ละกัน ...อ่านต่อ

มีโอกาสมาเยือนถึงจังหวัดอุดรธานี สิ่งทีต้องมาสัมผัสที่สุดสำหรับนักกินคือร้านแหนมเนืองชื่อดังแห่งนี้ เคยทานมาก่อนหน้านี้แล้วเมื่อนานมาแล้ว และร้านที่กรุงเทพ เลยต้องกลับมาซ้ำอีกครั้ง โดยธุรกิจของร้านนี้ขยายไปใหญ่โตมากกว่าที่เคยเป็นมี ที่ผลิตแหนมเนืองอยู่ด้านหลังร้าน และมีการสั่งแบบ drive-thru ด้านข้างอีกด้วย สำหรับเมนูที่แน่นอนต้องสั่งคือ "แหนมเนือง" ชุดใหญ่ ชุดเล็กจัดมา น้ำจิ้มดั้งเดิม ของร้านจ...อ่านต่อ

พูดถึงอุดรก็ต้องนึกถึงแหนมเนียงแหนอมเนียมของร้านนี้แบ่งเป็นชุดใหญ่กับชุดเล็กน้ำจิ๋มมีส่วนผสมของต้บหอมอร๋อยมากของอร๋อยของร้านไม่ได้มีแค่แหนมเนียงนะคะมีหมูยอ กุ้งพันอ้อย พันหอม ซี่โครงหมู และอาหารเวียนนามอื่นๆๆอีกมากมายที่จอดรถก็สะดวกสบายร้านหาง่ายเหมาะไปนั่งทานที่ร้านหรือจะซื้อเป็นของฝากทางร้านก็มีนะคะดูเพิ่มเติม