Wagyu Beef Tenderloin

พี่นัดทานกัดประจำเดือน วันนี้เลือก water libery ผมเพิ่งรู้ว่ามีที่อาคารจามจุรีสแควร์ด้วย โล่งดีครับ สวย จอดรถก็ไม่ยาก พนักงานดูแลดีมาก อาหารเป็นเซ็ท มี 3 อย่างให้เลือก ชุบหรือสลัด เนื้อ หรือปลา ของหวาน อีก 3 รายการให้เลือก ว่ายดี ราคาประมาณ 1000฿ สเต็กเนื้อหนานุ่มดีครับดูเพิ่มเติม

เป็น 1 ในร้านในดวงใจเลยคะ ที่บ้านชอบมาทานตั้งแต่ตอนเปิดใหม่ๆ อร่อยทุกอย่าง พิเศษที่เค้ามีน้ำแร่จากทั่วโลกให้เลือกสรรค์เลยค่า ดังนั้นสำหรับคนที่คิดว่าดื่มน้ำอะไรก็รู้สึกเหมือนกัน (แบบเรา) ระวังเรื่องการสั่งน้ำดีดีนะคะเพราะถ้าไม่ดูดีๆค่าน้ำอาจจะหมดเนื้อหมดตัวได้โดยไม่รู้ตัว (เคยไปทานแล้วค่าน้ำออกมา 500 บาทแทบเป็นลม) ถูกใจเนยที่มากับขนมปังที่เสิร์ฟของที่นี่มากกกกกกกกกก!! น่าจะผสม truffle oil นิดๆ ...อ่านต่อ

เริ่มมื้ออาหารด้วยขนมปังครัวซองจากฝรั่งเศส อร่อยมาก แป้งบางเปลือกร่อนกัดแล้วร่วนแตกลงตามโต๊ะ ขนมปังอีกชิ้น 1 ก็อร่อยมากทานกับเนยเห็ดทรัฟเฟิล ไม่รู้จะบรรยายยังไง มีแกรนิตต้าให้กินเพิ่มความสดชื่นก่อนมื้อหลัก ส่วนตัวสั่งเป็นสเต็กเนื้อวากิว อร่อยด้วยวิธีซูวี่ตามเชฟกระทะเหล็ก เนื้อนุ่มมาก อีกจานสังซีบาสอร่อยมาก เปลือกกรอบนอกนุ่มใน ซอสอร่อยตามด้วย surprise box เป็นขนมหวานนิดหน่อย surprise จริงๆค่ะดูเพิ่มเติม