- หน้าแรก
/
- รูป วัฒนาพานิช เอกมัย (Ekkamai)
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
‘เกาเหลาเนื้อร้านเด็ด ร้านดังในตำนาน นักท่องเที่ยวมาเยอะมาก’#Wongnaisongkran2023
วัฒนาพานิช อีกหนึ่งตำนานร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในประเทศไทย สายก๋วยเตี๋ยวเนื้ออย่างเราต้องไม่พลาดอยู่แล้ว ร้านตั้งอยู่ที่ซอยเอกมัย 18 ข้างร้านน้อมจิตต์ไก่ย่างเลย หน้าร้านมีหม้อเนื้อตุ๋นหม้อเบ้อเริ่ม ตุ๋นกันให้เห็นสดๆไปเลย ลูกค้าก็แน่นตลอดทั้งชาวไทย ชาวต่างชาติ ขาจร ขาประจำที่ติดใจรสชาติที่นี่ค่ะ
ถึงแม้จะเมนูเด็ดของร้านจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ แต่ร้านก็ไม่ได้ขายแค่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนะ อาหารตามสั่งจานเดียว หมู ไก่ ทะเล หรือแพะตุ๋นก็ยังมี แต่วันนี้กุ๊กไก่ขอลองนี่เลย เกาเหลาเนื้อรวมทุกอย่าง ไม่ใส่เครื่องใน (100.-) ได้ทั้งเนื้อสด เนื้อตุ๋น ลูกชิ้น ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ (5.-) รสชาติน้ำซุปออกแนวยาจีนนิดๆ หอมดี รสหวานนำ ไม่ได้เข้มข้นมาก เนื้อสดเป็นแบบหมัก ออกแนวหมูนุ่ม จริงๆกุ๊กไก่ชอบแบบเนื้อสดลวกเลยมากกว่า เนื้อหมักแบบนี้เลยเฉยๆ คิดว่าเหมาะกับพวกเมนูผัดๆมากกว่า แต่ตัวเนื้อตุ๋นอร่อยดี เคี้ยวง่าย ไม่ค่อยเหนียว ทานกับน้ำซุปแล้วเข้ากันมากๆค่ะ
สั่งเกาเหลาลูกชิ้นรวม (100.-) มาทานด้วย ลูกชิ้นที่นี่มีทั้งลูกชิ้นเนื้อล้วน และลูกชิ้นเอ็น ลูกชิ้นที่นี่ลูกใหญ่ดี ลูกชิ้นเนื้อล้วนใช้ได้ แต่สำหรับร้านนี้กุ๊กไก่ชอบลูกชิ้นเอ็นมากกว่า มีรสชาติพริกไทยหน่อยๆ อร่อยดีค่ะ
สรุป เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนานอีกร้าน นักท่องเที่ยวเยอะเต็มร้าน ชอบเนื้อตุ๋นเค้า นุ่มดี เหมาะกับซุปแบบยาจีน แต่เนื้อสดยังไม่โดนเท่าไร ถ้าได้ลองแบบเมนูผัดๆ หรือพวกราดหน้าน่าจะอร่อยและเข้ากันกว่านี้ ส่วนลูกชิ้นเอ็นอร่อย รสชาติดีค่ะ ยังไงต้องมีครั้งต่อๆไปแน่นอนค่ะ
0 Like0 Comment
