เต้าหู้ทอด

ชอบเนื้อวัวร้านนี้ครับ ทั้งเปื่อย นุ่ม สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อเส้นเมี่ยนมา (145 บาท) เมี่ยนก็คือหมี่ในภาษาจีนแต้จิ๋ว เส้นหมี่เขาเล็ก เหนียว นุ่ม น้ำซุปแม้ไม่แซ่บเข้มข้นตามสไตล์ไทยๆ แต่ออกจืดตามสไตล์จีน แต่โดยรวมก็ถือว่าเป็นบะหมี่ที่อร่อย เต้าหู้ทอด (65 บาท) อร่อยมากครับ ทอดออกมากรอบนอก นุ่มใน นุ่มแบบฉ่ำๆ เลย น้ำขาจีนแบบไซส์เล็ก (25 บาท) คุ้มค่า ร้านอยู่ซอยเจริญกรุง 45ดูเพิ่มเติม

ชวนล่าเฝิ่น เนื้อ เส้นนุ่ม แต่เนื้อตุ๋นนุ่มมาก แทบไม่ต้องเคี้ยว น้ำซุปหมาล่า ออกเปรี้ยวๆ ลื่นคอ ไม่เผ็ดมาก หมี่ซั่วเต้าหู้ เนื้อ เส้นหมี่ซั่วเหนียวนุ่ม รสชาดเปรี้ยวนำ แปลกลิ้น แต่อร่อยมาก ผัดถั่วแขก เนื้อสับ ถั่วแจกเหม็นเขียวไปหน่อย แต่รวมๆโอเค เอามาทานกับข้าวแล้วคือดี กะเพราเนื้อตุ๋น เนื้อดีมาก ละลายไปเลย เกาเหลาเนื้อ ซุปดีมาก เนื้อดีมากเช่นกัน น้ำเต้าหู้ หอมถั่ว เข้มข้น อยากมาวันที่มีดนต...อ่านต่อ

เดินเข้าไปในร้านได้กลิ่นสาปเนื้อวัวแรงมาก​ ตนเองเป็นคนชอบกินเนื้อวัวมาก​ แต่ร้านนี้ขอผ่าน​ เคยสั่งวุ้นเส้น​เนื้อมากิน​ กินได้แต่วุ้นเส้น​ เพราะเนื้อเหม็นมาก​ เกี๊ยว​เสฉวนอร่อยมาก​ ยำสาหร่ายก็รสดีเพราะเหล่ากานมา​ น้ำเต้าหู้ควรกินแบบร้อนและกินในร้าน​ ถ้าซื้อแบบขวดมาจะรู้เลยว่าผสมแป้ง​ดูเพิ่มเติม

ร้านอารหารใน ซ.เจริญกรุง 45 เดินเข้ามาในซอยนิดหน่อย ซอยตรงข้าม ไปรษณีย์กลาง เป็นร้านไม่ใหญ่มาก บรรยากาศจีนๆ เป็นเจ้าของร้านเป็นคนไทยเชื้อสายจีนมาจากชิงเต่า ชั้นล่างไม่มีแอร์ แต่ไม่ร้อนโล่งโปร่ง ที่จอดรถน้อยมากต้องโทรมาจองที่จอดก่อน ปกติจอดที่ไปรษณีย์ได้แล้วเดินมานิดหน่อย เกาเหลาเนื้อชิ้นโตๆ เนื้อนิ่มละลาย น้ำซุปไม่ได้เหม็นยาจีน เป็นรสชาติแบบที่ไม่เคยกินเลยอธิบายไม่ถูก กินกับน้ำจิ้มพริกเสฉวน อ...อ่านต่อ