คอหมูย่างจิ้มแจ่ว

เลี้ยวเข้าแซ่บอีลี่ ในสีลมคอมเพล็กซ์อยู่บ่อยๆ ทุกคราวที่ไม่รู้จะกินอะไรดี 😅 แล้วก็ไม่เคยผิดหวัง มีเมนูใหม่มาเรื่อยๆ การบริการรวดเร็ว ไม่มีเซอร์วิสชาร์จ มื้อนี้จัดชุดใหญ่หน่อย ตำซั่วเส้นเล็ก - นัวมาก ไม่มีเส้นเล็กให้สั่งเพิ่ม ก็จัดเป็นเส้นขนมจีนมาแทน ปกติไม่ค่อยสั่งเมนูน้ำแกง รสชาติไม่ค่อยถูกปาก แต่เล้งหม้อไฟ - หม้อใหญ่ อลังเว่อร์ แซ่บหลาย จานเดิมๆเรียงหน้ามา ทั้งตำไทยไข่เค็ม, คอหมูย่างจิ้ม...อ่านต่อ

ร้านที่ยกระดับส้มตำอยู่ที่นี่ละจ้า ส้มตำที่รสมาตรฐาน คือแซ่บมากกกกก ใครใจเซาะแนะนำให้ลดระดับความเผ็ด เมนูเด็ด ตำปลาร้าคลั่กๆ ปลาร้าดี นัว คลั่กๆแบบเคลือบมะละกอเส้นต่อเส้น / ตำหลวงพระบาง เส้นบางได้ใจจริงๆ/ ยำแซลมอนไหลบัว ก็ปัง ไหลบัวสดกรอบอร่อย เครื่องยำสดๆเน้นๆ เมนูย่าง / ทอด รักมากคือสามชั้นทอดน้ำปลา จิ้มแจ่ว หมูทอดเกรียมๆ มันแทรกๆ เค็มๆมันๆจิ้มแจ่วบองรสเด็ด/ คอหมูย่างจิ้มแจ่ว ส่วนเมนูผัดม...อ่านต่อ

ยังคงวนเวียนอยู่แถวสีลมคอมเพล็กซ์ ทุกร้านช่วงเที่ยงจะเป็นช่วงเวลานาทีทอง เพราะพนักงานพักเที่ยง ร้านจึงมักจะเต็มแน่น มาร้านนี้ 11 โมง ก่อนเวลาพักเที่ยง จึงมีที่ว่าง แต่พอนั่งคุยไปสักพัก พนักงานก็คงอยากให้เรารีบออกเพราะอิ่มแล้ว ทะยอยมาเก็บจานจากโต๊ะ ต้องคอยบอกว่าจานไหนอย่าเพิ่งเก็บ เพราะบางอย่างยังอยากซดน้ำอยู่ ไม่เหมาะกับการนั่งแช่คุยกันค่ะ อาหารรสชาติแซ่บ ถูกใจค่ะดูเพิ่มเติม

แวะมามื้อค่ำกับเพื่อนก่อนกลับบ้าน เลยมาที่ร้านนี้ค่ะ มาสองทุ่มแล้ว รอคิดอยู่นิดหน่อยค่ะ สั่งส้มตำสองจาน คอหมูย่าง ลาบทอด และต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ชอบทุกจาน ยกเว้นต้มซุปเปอร์ตีนไก่ คือถ้วยนี้เพิ่งสั่งครั้งแรก รสชาติจะคล้ายพะโล้ก็ไม่เชิง แบบบะกุ๊ดเต๋ทางใต้แล้วใส่พริกกับมะนาวเพิ่ม รู้สึกไม่เข้ากันอย่างแรงดูเพิ่มเติม

อยากกินอะไรแซ่บๆ ที่สีลมคอนเพล็กซ์ เขาก็มีส้มตำ แซ่บอีลี่สาขานี้เมื่อก่อนสั่งแล้วอร่อยทุกอย่าง รอบนี้ผิดที่เราเองไหมที่สั่งตำถาด อาหารในรูปดูมาเป็นถาดเป็นชั้น แต่มาจริงมาแยกๆ แล้วก็ปูนิ่มทอดกรอบไม่ค่อยน่าทานเท่าไหร่ คอหมูย่างโอเค ส่วนต้มโคล้งปลากรอบ คือมีกลิ่นหืนๆ เพราะปลากรอบเหมือนเอาปลากรอบสำเร็จรูปกระป๋องมาใส่ ต้องสั่งต้มแซ่บหมูเด้งคอลลาเจน ถึงจะกลับมาแซ่บ ส้มตำที่นี่ถือว่าผ่าน ผัดมาม่...อ่านต่อ