Silp-Pa Cafe (สิปป คาเฟ่)

เดี๋ยวนี้ที่อยุธยา เมืองมรดกโลก ของเรามีร้านคาเฟ่มากมาย ล้วนแล้วแต่มีเอกลักษณ์โดดเด่นแบบไม่ซ้ำกันเลยครับ ถ้าไม่มีน้อลวิ๊ดจะดีใจมากๆ เพราะชอบไปเดินถ่ายรูปวัดโบราณ วัดร้าง อยู่แล้ว ถ้าได้ร้านกาแฟสวยๆ เกร๋ๆ เป็นที่พักเหนื่อย พักร้อน จากการเดินถ่ายรูปกลางแจ้งซัก 2 – 3 ที่ จะถูกใจที่สุด ร้าน สิปป - Silp Pa พระนครศรีอยุธยา เจ้าของบล็อกไปแวะมาก่อนน้อลวิ๊ดจะมาครับ พอดีไปเก็บภาพโบราณสถานวัดหอระฆัง ที่ตั้งอยู่ติดกันกับคาเฟ่นี้ ก็เลยแวะพักเหนื่อยครับ ร้าน สิปป - Silp Pa พระนครศรีอยุธยา เป็นทั้งคาเฟ่ และเป็น Art Gallery ครับ สามารถเดินเข้าไปชมในส่วนของสตูดิโอศิลปะได้ด้วยนะครับ ภายนอกของ ร้าน สิปป - Silp Pa พระนครศรีอยุธยา ก็ดูไม่ขัดกับเมืองมรดกโลกเลยครับ เพราะโครงสร้างหลักๆจะเป็นอิฐสีส้มๆ ดูเข้ากันกับโบราณสถานวัดระฆังที่อยู่ติดๆกัน ส่วนบนที่เป็นบ้านเรือนไทยก็เข้ากับบรรยากาศโบราณๆอยู่แล้ว ยิ่งทาสีดำก็จะยิ่งกลืนไปกับบรรยากาศ ดูไม่ขัดตา ทำให้รู้สึกเหมือนว่ากำลังมากินกาแฟในพระราชวังโบราณที่อยุธยาเลยครับ นอกจากจะให้บริการเครื่องดื่ม ขนมแล้ว ยังให้บริการอาหารทานเล่น อาหารหนักแบบจานเดียวโบราณ เกร๋ๆ อีกด้วยนะครับ กระทงทอง เสริ์ฟมาแบบ 3 หน้า คือ ลาบหมู สลัดผัก และ กะเพรา เจ้าของบล็อกสารภาพตามตรงเลยว่า ไม่คุ้นกับกระทงทองหน้ากะเพราเลยครับ หน้าสลัดผักจะมีรสชาติคล้ายๆกับหน้ากระทงทองตามปกติ หน้าลาบหมูก็จะเจอได้ทั่วๆไปตามโรงแรม ส่วนหน้ากะเพราแปลกดีครับ ไอศกรีมกะทิทรงเครื่อง อันนี้เกร๋ไกร๋มากครับ ไอศกรีมก็อร่อยดีนะครับ ราดนมข้นจืดมาเยอะดี เครื่องก็ให้มาเยอะทีเดียวครับ แต่เครื่องนี้ตักมาแบบเลอะๆครับ เนื่องจากเป็นถ้วยแก้วใสๆ ถ้าไม่ระวังให้มากจะเลอะไปทั่วๆ เลยดูไม่ค่อยน่าทานครับ โดยเฉพาะถั่วแดงกวนนี่เลอะไปมากครับ เห็นรอยตักถั่วแดงกวนส่วนที่เกินออกไปเลย เลยไม่กล้าถ่ายรูปมาให้ดู ฮ่าๆๆๆ ปลาแห้งแตงโม เมนูนี้เกร๋สุดๆครับ นอกจากจะหาทานยากแล้วยังไม่ค่อยเจอร้านกาแฟที่เสิร์ฟปลาแห้งแตงโมกับกาแฟนะครับ แต่เจ้าของบล็อกคิดว่ามันเข้ากันดีเลยนะครับ ไปเที่ยวกลางแดดร้อนๆ มานักพักสั่งเครื่องดื่มเย็นๆ ตามด้วยปลาแห้งแตงโม ความเย็น ฉ่ำ หวาน ของแตงโม นอกจากจะทำให้เย็นลงแล้ว ความเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ ของปลาแห้ง ยังช่วยทดแทนเกลือแร่ที่เสียไปจากการเดินเที่ยวกลางแดดได้อีกเลยครับ