- หน้าแรก
/
- รีวิว Blue water classic bkk

รีวิว Blue water classic bkk
คาเฟ่บรรยากาศคลาสสิค บนถ.แปลงนาม
อีกหนึ่งคาเฟ่ที่ตกแต่งร้านสวย ดูคลาสสิคมากๆ ไม่ว่าจะเป็นรูปวาดบนกำแพงนอกร้านและด้านในร้านที่ถ่ายรูปมุมไหนก็ดูสวย เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งก็ดูเข้ากับบรรยากาศร้าน สายถ่ายรูป น่าจะถูกใจแน่นอน น่าเสียดายที่ช่วงนี้ไม่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติ ร้านเลยค่อนข้างเงียบเหงานิดๆ เมนูในร้านเน้นเป็นเครื่องดื่ม (coffee & non-coffee) และขนม (bingsu & toast) ใครที่ดื่มกาแฟ ทางร้านเค้ามีเมล็ดแบบต่างๆ ให้เลือกนอกจาก house blend ด้วยนะ ลองสอบถามจากเจ้าของได้ น่ารักและเป็นกันเองดี ส่วนวิธีการชง มีประมาณ 8 วิธี จนเราแอบทึ่งในอุปกรณ์ของที่ร้าน วันนี้ลองดมเมล็ดกาแฟ ยังไม่เจอกลิ่นที่ใช่สำหรับตัวเอง เลยสั่งเมนูทั่วๆ ไปอย่าง “Dirty” (100 บาท) นมเย็นเสริฟมาในแก้ว 2 ชั้น แบบไม่ผสมไซรัปหรือครีม ส่วนกาแฟจะเสริฟแยกมาในแก้วช๊อต ให้เราเทผสมลงไปเองก่อนดื่ม โดยรวมก็ใช้ได้นะคะ เพียงแต่ยี่ห้อนมที่ใช้ น่าจะมีความมันน้อยไปนิดนึง ครั้งนี้ลองแค่เครื่องดื่มเมนูเดียวเลยให้คะแนนกลางๆ ที่ 3 ดาวไว้ก่อนนะคะ ถ้ามีโอกาสกลับไปใหม่ จะลองชิมเมนูอาหารและขนมดูบ้าง

ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านกาแฟ/ขนมบนถนนแปลงนาม
ร้านเป็นอาคารพาณิชย์เก่าแก่สไตล์ชิโนโปรตุกิสตั้งอยู่บนถนนแปลงนามไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้า MRT วัดมังกรฯมาก ตกแต่งสไตล์จีน มีเมนูกาแฟและขนมหวานเสิร์ฟ กาแฟมีทั้งเบลนด์ของทางร้าน (จาก 5 ประเทศ) และ single origin วันนี้สั่ง Iced Long Black กาแฟเบลนด์ของทางร้าน แต่จากวิธีทำที่เจ้าของบอกน่าจะเป็น Lungo Black (lungo แปลว่า long เหมือนกัน) เป็นกาแฟคั่วเข้มออกรสเข้มข้นแนวขม แต่มี af...อ่านต่อ
แสงไฟสวย painting งาม ในบ้านโบราณ น้ำแข็งใส เต้าทึง ราคา 129 บาท
แสงไฟสวย painting งามในบ้านโบราณ นี่คือข้อดีของร้าน เล็กๆ ขาย หวานเย็น ใน ถนน แปลงนาม เมนู ที่ สั่ง ใน เมนู เขียนว่า บิงซู เต้าทึง (ดูรูปเมนูได้) 129 บาท แต่ พอมาเสริฟ มัน คือน้ำแข็งใส หรื iced shave ในราคา ระทึกขวัญ 129 บาท หาใช่ บิงซู นุ่ม เบา ดุจขนนก มันเป็น น้ำแข็งใส พยายามตะกายฟ้า ผันตัวเป็นดาวบิงซู แต่มัน ไม่ใช่ เครื่อง เต้าทึง ที่ ให้ น้อยไปหน่อย ด้าน ใน ภูเขา น้ำแข็ง น้อยๆ ราดน้...อ่านต่อ
โครงการคนละครึ่งที่เยาวราช ร้านที่ 6
ความน่าสนใจของร้านขนมหวานร้านนี้ คือภาพวาดบนกำแพงผนังภายในร้าน และบริเวณด้านข้างของตัวร้าน ซึ่งเป็นซอยเล็กๆ ทำให้เรามีพื้นที่ในการที่จะถ่ายรูปกับภาพวาดสวยๆนี้ได้อย่างเต็มที่ ตึกแถวบริเวณนี้เป็นตึกเก่าโบราณ ที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์แต่เขาได้ทำการตกแต่ง ภายในร้านให้ดูน่านั่งและทันสมัย บรรยากาศภายในร้านมีพื้นที่ให้นั่งค่อนข้างจำกัด การจัดวางโต๊ะเก้าอี้สมส่วนกับตัวร้าน แต่ขนมหวานที่เขานำเสนอ...อ่านต่อ
ร้านกาแฟบรรยากาศ Cozy & Chic สไตล์ Coffee Bar ผสมการตกแต่งแบบจีน วันนี้ลอง Drip Coffee Ethiopia Beans
เป็นร้านกาแฟในซอยแปลงนาม เยาวราช ที่ Ducky and Fat Bear แวะมาลองหลังกินอาหารเที่ยง เป็นร้านที่บรรยากาศ Cozy & Chic สไตล์ Coffee Bar ผสมการตกแต่งแบบจีน เหมาะแก่การนั่งชิลจิบกาแฟ เราบอกที่ร้านว่าชอบกาแฟ Drip รสออก Fruity กินเปรี้ยวได้ Barista เลยจัด Ethiopia Beans จาก Yirgacheff ที่ทางร้านคั่วเองมาให้ ซึ่งก็เป็นอีกประสบการณ์จิบกาแฟที่ดีงาม ได้รสเบอรี่นำ มีความเปรี้ยวบ้าง ตบท้ายด้วย After Taste เ...อ่านต่อ
ไอบริค จาก อิรัค นี่นา
รอบนี้มาอีกที ผมสังเกตุเห็นความเปลี่ยนแปลง 1.คั่วเมล็ดใหม่ๆอีกแล้ว 2.นั่นมัน ibrik จากอิรักนี่นา ร้านนี้ทำกาแฟหลายวิธีมากแต่ผมก็ยังเลือก espresso หลายท่านอาจจะแปลกใจที่ single origin หลายตัวที่คั่วกลางหรืออ่อนสามารถทำ espresso ได้และคราวนี้ผมเลือก Mexican bean รสชาติออกช็อกโกแลตค่อนข้างดาร์ค bitter นำแต่ความหวานๆมันๆ เสียดายที่acidity น้อยไป บอดี้กลางๆ อร่อยกลมกล่อมดีครับ แถมไม่เพลนด้วย แต่ผ...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
