- หน้าแรก
/
- รีวิว กินแล้วรวยก๋วยจั๊บ เซนต์หลุยส์ซอย 3

รีวิว กินแล้วรวยก๋วยจั๊บ เซนต์หลุยส์ซอย 3
ห้าหมู - ข้าวต้มแห้ง ก็โออยู่นะ
ข้าวต้มแห้ง เขามี ห้าหมู กับ 9 หมู (จะมีเครื่องในด้วย) 5 หมู คือ มีหมู 5 อย่าง หมู 3 ชั้น หมูหวาน กระดูกหมู หมูย่าง? กุนเชียง โดยรวมหมูก็ดีนะ กุนเชียงหวานหน่อย ตัวข้าวต้มแห้ง รู้สึกกึ่งๆ ระหว่างเอ๊ะนี่คือจข้าวต้มที่หุงแบบยังไม่บานมาก ยังเห็นเป็นเม็ด หรือข้าวสวยที่เอามาต้มอีกทีนะ แต่ชอบนะ ความนิ่มประมาณนี้ หุงแบบข้าวยังไม่บานอ่ะค่ะ ดี ให้น้ำแกงมา เหมือนเป็นน้ำก๊วบจั๊บ เผ็ดพริกไทยดี แค่มันไปนิด ไม่แน่ใจว่าใส่ชูรสเยอะไหม กินมาแล้วคอแห้งทั้งคืนเลยค่ะ นอกจากนี้เขามีเมนูก๊วยจับ เกี๊ยว ด้วย สั่งก๊วยจั๊บมากินที่บ้าน รสชาติกลางๆค่ะ น้ำซุบไม่ได้เผ็ดพริกไทย รสกลางๆ ทั่วไป หมูชิ้นเขานุ่มดี หมูกรอบกลางๆ ทั่วไป รสชาติกลางๆ ค่ะ ไม่เค็ม ให้ปรุงเอง โอเคค่ะ เกี๊ยวหมูอ้วนต้ทยำแห้ง เป็นแบบต้มยำใส่พริกป่น ใส่ถั่วลิสง หวานนำนิดๆแต่ไม่เผ็ด ปรุงรสเพิ่มเองได้โอเคอยู่ แต่เกี๊ยวก็ธรรมดานะคะ ไม่อวบอ้วนเท่าไหร่ รสชาติเกี๊ยวก็ทั้วไป ไม่ได้ว้าวอะไร

ตัวกรอง
เรียงตาม
ข้าวต้มแห้งรสชาติโอเคดี
รสชาติโดยรวมแล้วหวานนำ จากหมูหวานกับกุนเชียง ส่วนหมูสับ หมูทอด หมูกรอบ ถ้ากินแยกกันก็อร่อยอยู่นะ แต่ด้วยรสที่อ่อนไปนิดทำให้โดนความหวานของอีก 2 หมูมากลบ แต่ยังโอเคที่น้ำซุปรสเข้มพริกไทยมาช่วย ถ้าให้คะแนนตอนนี้คือ 3/5 แต่มีทางแก้อยู่ซึ่งผมแก้เองที่บ้าน คือใส่ตังฉ่ายนิดนึง กับเอาเต้าเจี้ยวมาเป็นน้ำจิ้ม เพิ่มความเค็ม พอเติม 2 ตัวนี้เข้าไปกลายเป็นอร่อยมากๆ ถ้าเลือกเอาน้ำจิ้มที่มาช่วยเติมเต็มได้ ก...อ่านต่อ
ก๋วยจั๊บรสชาติดั้งเดิม มีทีเด็ดที่น้ำซุปหอมกระดูกหมู
ก๋วยจั๊บน้ำใสของร้านมีทีเด็ดที่น้ำซุป ใครชอบกินน้ำซุปเช็งๆใสๆจืดๆกินสบายๆอาจไม่ถูกใจ เพราะที่ร้านใช้นำ้ซุปกระดูกหมูเคี่ยวที่มีกลิ่นรสซับซ้อนหน่อยๆ รสออกเค็มนำหวานติดปลายลิ้น กลมกล่อม พริกไทยเผ็ดอร่อย ทานแล้วร้อนคอหน่อยๆ ไม่เหมือนน้ำซุปร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำใสๆทั่วๆไป ใครชอบก๋วยจั๊บน้ำใสรสกลมๆเผ็ดหน่อยไม่ถึงกับเผ็ดมากเหมือนอย่างบางร้านที่ดังๆ ก็ต้องมาลอง ส่วนตัวคิดว่าวัยรุ่นน่าจะชอบเพราะครบรสดี แต่คน...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
