ขนมจีนดวงเนตรเก๋ากึ๊ก

ขึ้นชื่อร้านขนมจีน แต่ลืมขนมจีนที่เราเคยทานมากันได้เลย เพราะที่นี่ไม่เหมือนใคร ทั้งจานหลัก และเมนูเคียง แปลกแบบที่ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน แปลกจนต้องลอง แต่เฮ้ยยยย .... ดีอะ ตัวร้านอยู่แถวซอยเหมืองแดง ในตัวเมืองแหละครับ ไปไม่ยาก จะยากหน่อยก็ตรงที่ซอยนั้นตอนเช้าจะเป็นตลาดขายของสด เข้าอีกทางจะง่ายกว่า ตัวร้านไม่มีอะไรมากเหมือนขายอยู่หน้าบ้าน มีทั้งนั่งไม่เยอะครับ แต่ลูกค้าก็มาเรื่อย ๆ ไม่...อ่านต่อ

มาถึงแพร่ พี่ๆ ที่แพร่พามาร้านนี้ทันที มื้อเที่ยงแบบสไตล์บ้านๆ ของแพร่ เริ่มด้วยขนมจีนที่ใส่น้ำซุบต้มเลือดหมู กระดูกหมู แปลกแต่อร่อยดี ตามด้วยข้าวผัดซอสมะเขือเทศเข้ากัน ควบคู่กับแค้ปหมู กุ้งชุปแป้งทอด เป็นร้านที่อยากให้มาลองกันนะครับดูเพิ่มเติม

กลับบ้านมาสงกรานต์ที่แพร่ กี่ครั้งก็ต้องแวะมาทานร้านขนมจีนดวงเนตรที่ทานมาตั้งแต่เด็กๆจนอายุตอนนี้จะเข้าเลข4อีกไม่กี่ปี เป็นร้านที่ทั้งคนแพร่และจังหวัดใกล้เคียงจะรู้จัก ขนมจีนไม่ว่าจะร้านนี้หรือร้านไหน จุดเด่นจะต่างกันที่น้ำซุปกับพริกป่น ที่จะไม่ใช่พริกป่นแบบแห้งแต่คือพริกป่นผัดน้ำมันหมูเจียว เลยทำให้ขนมจีนมีรสชาติเพิ่มขึ้น แต่ไฮไลท์ที่คนชอบอีกอย่างคือกระดูกหมูเปื่อยๆ ทางร้านจัดเสริฟให้ในราคา50บ...อ่านต่อ

ขนมจีนเส้น จะเป็น ขนมจีนใส่ซุปคะ รสชาติน้ำซุปอร่อยมากกกกกกกก คล้ายข้ามต้มหมูโบราณ ยิ่งบีบมะนาว ใส่พริกคั่วนิดหน่อย รสชาติยิ่งอร่อยมากขึ้นคะคล้ายขนมจีนน้ำเงี้ยว เพราะมีเลือดหมูให้ด้วยคะ เป็นถ้วยเล็กๆ ราคา 10฿ เองคะ ดีมากกกก สั่งซุปกระดูกมาเพิ่ม หอมอร่อยคะ ชอบซุปร้านนี้สุดๆ ส่วนกระดูกหมูจะคล้ายๆเล้งคะ นุ่มละมุน อร่อยมากกกกก ข้าวผัดมะเขือเทศ รสชาติดีคะ ผัดกับกากหมูเจียว หอมมัน ตบท้ายด้วย สาคู...อ่านต่อ

เป็นร้านขนมจีนอีกร้านที่ได้รับการแนะนำจากคนท้องถิ่นค่ะ สำหรับทางไปเซิร์ชหาใน Google Maps ได้นะคะมีอยู่หรือจะไปที่ Maps ของวงในแล้วเลือกเก็ตไดเร็คชั่นแล้วเลือก Google Maps อีกทีก็ได้ค่ะ ลักษณะร้านเป็นการนำบ้านมาทำร้านอาหารนะคะ ที่จอดรถสามารถจอดได้ที่ลานจอดรถข้างข้างร้านแต่ต้องตีวงเยอะหน่อยเพื่อจะขึ้นไปหรือจอดที่ข้างทางหน้าร้านก็ได้ค่ะ ขนมจีนที่นี่ถ้วยจะเล็กกว่าร้านอื่นนะคะแล้วก็ตัวหมูจะไม่ใช่ห...อ่านต่อ

ตามหาร้านนี้ จากรีวิว เห็นเค้าว่าดีงาม และอยากกินน้ำเงี้ยวน้ำใสมานาน เคยกินแต่แบบ จ. เชียงราย เชียงใหม่ ที่น้ำเป็นพริกแกงน้ำเงี้ยว กว่าเราจะมาถึง บ่ายคล้อยไป ภาวนาขอให้ยังมีเหลือ และแล้วก็ได้กิน ถึงแม้ ซุปกระดูกจะหมดแล้ว แต่น้ำเงี้ยว อร่อยมากๆๆๆๆๆ สมคำล่ำลือดูเพิ่มเติม