อาลีเป็ดย่าง

ก่อนอื่นต้องบอกเส้นทางก่อน ถ้ามาจากทางเขียงใหม่แลนด์ฝั่ง ถ.ช้างคลาน ให้ตรงมาเรื่อยๆ ถึงสี่แยกไฟแดง (แยกโรงแรมบัวระวงค์)ข้ามไฟแดงมาให้ ชิดซ้ายสังเกตุจะมีตุ๊กตาลมสีเหลืองๆยืน กวักยุก่อนถึงร้านให้หาที่จอดเลยร้านจะ ป้ายสีเหลืองๆ ก่อนถึงซอยข้าง รร.ดิเอ็มเพลสจะมีตุ้กระจกตั้งยุหน้าร้านมี เป็ดแขวนเป็นตัวๆ.อ้อร้านนี้เปนแบซื้อกลับนะคะ มาว่าเรื่องเป็ดกัน เป็ดที่นี่เค้าจะขายที่ละครึ่ง/ทีละตัว ครึ่งตัว250฿ /ตัวละ 500฿ เลยจัดมาตัวนึงแบ่งเป็นสองกล่อง ที่นี่เค้าจะไม่สับเป็ดกันโป๊กๆ จะค่อยๆละเมียดสไลด์เป็ดออกมาทีละ ส่วนๆจึงทำให้ชิ้นเป็ดไม่หนาเสมอกันแต่จะมีเคิร์ฟทำให้ได้อรรถรส ไม่เต็มปากมากเกินไป เป็ดรสชาดดีเข้าเนื้อ หนังกรอบ ไม่เหม็นสาบ เนื้อแน่น เป็ดที่นี่จะไม่มีเครื่องเคียงและน้ำราดให้ ไม่แน่ใจว่าลืมใส่ให้หรือเปล่า หรือว่าแค่ทานกับน้ำจิ้มเพราะทานแค่นี้มันก้ออร่อย จิงๆ