- หน้าแรก
/
- รีวิว butch's coffee อาคารวังเด็ก3 วิภาวดีซอย5 แยก1
รีวิว butch's coffee อาคารวังเด็ก3 วิภาวดีซอย5 แยก1
Butch’s Coffee ร้านกาแฟสเปเชียลตีที่มีโรงคั่วจิ๋วอยู่พร้อมในตัว
คงต้องบอกว่านี่คือ ร้านกาแฟสเปเชียลตีร้านล่าสุดที่ครบวงจรในแบบไมโครโรสเตอรี หรืออาจจะระดับนาโนโรสเตอรีก็คงได้ เพราะทางร้านคั่วกาแฟเพียงครั้งละ 750 กรัม ผ่านเจ้าเครื่องคั่วจิ๋วที่รองรับเมล็ดสูงสุดที่ 1 กิโลกรัม ตอนนี้ทางร้านจึงคั่วเมล็ดกาแฟไว้ใช้เองภายในร้านเท่านั้น . เจ้าของร้านบอกกับเราว่า Butch คือชื่อสุนัขที่ตัวเขาและแฟนเลี้ยงไว้ ซึ่งพนักงานของร้านนี้จึงมีเพียง 2 คนเท่านั้น อาจจะมีบ้างที่เจ้าของร้านตัวจริงอย่าง Butch แวะมาดูกิจการ ด้วยกำลังการคั่วและชงของคน 2 คน ประกอบกับช่วงซอฟต์โอเพ่นนิงจึงยังไม่มีเมล็ดกาแฟขาย แต่เชื่อว่าในอนาคตมีความเป็นไปได้ . ความน่าสนใจของร้านนี้จึงอยู่ที่ความเป็นกันเอง และเมล็ดกาแฟจากหลากหลายแหล่งปลูก ถึงร้านจะเล็กแต่มีเมล็ดให้เลือกเยอะมาก บราซิล ไทย - แม่ลาน้อย เอธิโอเปีย พม่า - ฉาน เคนย่า และไทย - ปางขอน นอกจากนี้ยังมีกาแฟเบลนด์ 2 ตัว Butch’s นัตตี้และช็อกโกแลต และ Betty’s เบอร์รี ฟลอรอล และสวีท . ส่วนเรื่องดีไซน์ร้านเป็นรูปตัว L ตามทรงของอาคาร แต่ถ้ามองจากด้านนอกจะคล้าย Coffee Stand หน่อย ๆ ผ่านอาคารสีสืมอิฐที่ตัดกับสีเขียวของต้นไม้ แต่ความจริงมีพื้นที่ของสโลว์บาร์ด้านในไล่ยาวเข้าไปในทางลึก . ด้วยอากาศที่ร้อนอบอ้าวช่วงนี้ เราได้ลอง Cold Drip เลยตีเนียนถามเรื่องการดริปเย็นมาด้วยเลย ส่วนตัวชอบดริปกาแฟอยู่บ้านอยู่แล้ว แต่กลัวทำกาแฟเสีย ทางร้านแนะนำว่าเขาใช้วีธีคำนวณเอาปริมาณน้ำแข็งผสมกับน้ำร้อนเอา ไม่ได้นำเอากาแฟร้อนไปชิลในน้ำแข็งให้เย็น เพราะตัวเจ้าของบอกว่ามีความฉ่ำ เราได้ลองกาแฟพม่า รัฐฉาน ที่ชอบตั้งแต่ได้กินในย่างกุ้ง โชคดีที่ช่วงนี้มีกาแฟตัวนี้เข้ามาตามร้านกาแฟเยอะขึ้น . อีกแก้วเป็น Orange Tonic ที่ใช้กาแฟเบลนด์ Butch’s ที่นัตตี้และช็อกโกแลตตัดกับรสเปรี้ยวหวานของน้ำส้มโทนิคได้ดีเลย . เราค่อนข้างชอบ VIbes ของร้าน รวมถึงการบริการ ส่วนเมล็ดกาแฟดีแน่นอนเพราะคั่วในระดับไมโครแค่พอใช้ แถมวันที่ฝนกำลังจะตก เจ้าของยังบอกว่าผมขอตัวไปคั่วกาแฟก่อนนะครับ เดี๋ยวความชื้นเยอะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านกาแฟเล็กๆ รสชาติดี ราคาไม่แพง มีเมล็ดคั่วเองด้วยนะ
เป็นร้านกาแฟเล็กๆใต้ตึกวังเด็ก ถ้าใครมาก็สามารถนำรถจอดที่ใต้ตึกได้เลย โดยตัวร้านมีที่นั่งไม่ค่อยเยอะตกแต่โทนไม้ดูอบอุ่น มีเครื่องคั่วกาแฟ ไว้คั่วเมล็ดขายด้วย โดยจุดเด่นของร้านนี้คือราคาเครื่องดื่มที่ไม่แพง สามารถทานประจำได้ และรสชาติทำออกมาได้ดี จากที่ได้ลองทานเมนู - Ice latte (75บาท) เลือกเมล็ด 01 BUTCH'Sเป็นเมล็ดคั่วกลางให้รสชาติหวานๆ ดทนถั่วมีความหอม ไม่เปรี้ยและขม ทานสบายไม่หนักมาก - Shio ...อ่านต่อ
คาเฟ่อิฐน้ำตาแดงย่านหมอชิต
𝙃𝙞𝙜𝙝𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩 ✨✨ - คาเฟ่ที่หน้าร้านสุดเด่นด้วยอิฐน้ำตาลแดง ภายในร้านให้ฟีลสุดโฮมมี่ สบายๆ ตกแต่งสไตล์มินิมอลขาวคลีน - เครื่องดื่มรสชาติอร่อย ลงตัวสุดๆ ทางร้านมีเมล็ดกาแฟที่ทางร้านคั่วเองด้วย - ครอฟเฟิลอร่อยสุดๆ มีความกรอบนอกนุ่มใน ไม่หวานจนเกินไป 𝙊𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙 𝙈𝙚𝙣𝙪𝙨 🍰 ☕ - Iced chocolate - Croffle 𝙃𝙤𝙪𝙧𝙨 ⏰ ⏳ - ทุกวัน 07:00 - 17:00 น. 𝘼𝙗𝙤𝙪𝙩 𝙄𝙣𝙛𝙤 ☎️☎️ - ...อ่านต่อ
อีกหนึ่งร้านกาแฟดีๆย่านวิภา
หากแวะมาแถววิภาวดี แล้วอยากหาร้านกาแฟดีๆ อยากแนะนำร้าานนี้เป็นอีกหนึ่งร้านควรแวะเลย ร้านอยู่ในซอยเล็กๆที่รายล้อมไปด้วยคอนโด สามารถจอดริมถนนได้เลย บริเวณร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่มีที่นั่งชิลสบายๆ บรรยากาศโคซี่ เรื่องการบริการก็ไม่ต้องพูดเยอะ เจ้าของร้านเฟรนลี่สุดๆ แนะนำดีมากๆ กาแฟคือไว้ใจได้เลย เจ้าของร้านคั่วเอง เราชอบ betty blend สำหรับสายกินกาแฟโทน floral fruity ใครที่เจอร้านดีๆอยากแบ่งปัน สา...อ่านต่อ
ร้านกาแฟ specialty เปิดใหม่ในซอยวิภาวดี 5
Butch's Coffee เป็นร้านกาแฟแบบ specialty เปิดใหม่ในซอยวิภาวดี 5 แยก 1 ไม่ไกลจากกรมขนส่ง ด้านหน้าร้านโดดเด่นด้วยกำแพงอิฐสีแดง ด้านในออกแนวเรียบๆโล่งๆดูดีไม่ตกแต่งเยอะ มีเก้าอี้ให้นั่งทานที่ร้านเล็กน้อยค่ะ เมนูจะเน้นที่กาแฟ ซึ่งมีเมล็ดให้เลือกหลากหลายทั้งของไทยและต่างประเทศ คั่วเองโดยใช้เครื่องคั่วขนาดเล็กที่ร้าน ถ้าไม่ดื่มกาแฟก็มีชอคโกแลต มัทฉะ ชาลิ้นจี่แตงโม พร้อมกับขนมอีกนิดหน่อยให้สั่งมาทานด...อ่านต่อ
ร้านกาแฟอร่อยๆ ร้านโล่งๆ นั่งสบายๆ เหมาะมาชิวๆ
เป็นร้านกาแฟเปิดใหม่ช่วงราวๆ สิงหา 64 ร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ ตกแต่งง่ายๆ โล่งๆ (แต่มีเก้าอี้น้อยนะ 55555) เมล็ดมีให้เลือกกำลังดี ไม่น้อย ไม่เยอะไปจนตาลาย ได้ยินมาว่าที่ร้านมีเครื่องคั่วตัวเล็กๆ คั่วเมล็ดใช้เองในร้านเลย มาครั้งแรกก็เลยต้องลอง house blend ซะหน่อย ทางร้านมี 3 blend ตั้งชื่อเท่ดี 1. butch's ออกนัทตี้ๆ ปลายเปรี้ยวนิดๆ 2. betty (+20฿) บอดี้บางๆ เปรี้ยวสดชื่น 3. ex-wife ติดเข้ม (พิมพ์ต...อ่านต่อ
