Hashi By Kek

ล่าสุดที่เพิ่งไปทานมาพบว่าทางร้านเค้ามีการเปลี่ยนแปลงในเมนูอาหารนิดหน่อยคือ แอดเลือกบุฟเฟ่ต์ในราคา 599.- ทางร้านเค้าจะให้เลือกระหว่างกุ้งญี่ปุ่นกับหอยนางรมไซส์ใหญ่ วันนี้เลือกเป็นกุ้งญี่ปุ่นค่ะ เมนูกุ้งญี่ปุ่นสามารถเลือกเอามาทำได้ทั้งย่างเกลือ ชุบเกล็ดขนมปังทอด และทอดแบบเทมปุระ นอกจากนี้ยังมีเมนูครัวร้อนเพิ่มขึ้นเยอะหลายสิบเมนูเลยค่ะ ดูๆแล้วจะออกไปทางแนวอิซากาย่า คือเป็นพวกทอด ปิ้ง ย่าง และยำ จ...อ่านต่อ

มื้อค่ำนี้ที่ Hashi By Kek ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านสันผีเสื้อ ตัวร้านอาคารไม้ชั้นเดียวขนาดเล็ก แต่งด้วยไม้ทำให้ได้รูปแบบบรรยากาศเจแปนนิสมาก เจ้าของร้าน 'เชฟเก๊ก' อัธยาศัยดี มีความชำนาญเป็นพิเศษในเรื่องการแล่ปลา และเชฟมีธุรกิจบริษัทนำเข้าอาหารทะเลแช่แข็ง ดังนั้น ราคาบุฟเฟ่ต์จึงย่อมเยา 499 บาท และ 599 บาท (มีหอยนางรมสด) เมนูอาหารหลากหลาย (ไม่มีชาบูกับสเต็ก) ชื่นชอบมากคือ ตระกูลโรล ... สไปซี่แซลมอนโ...อ่านต่อ

มาทานครั้งแรกทางร้านจะสั่งชุดปลาดิบรวมมาให้ 1 ชุด ที่เหลือก็แล้วแต่จะสั่งเลย ที่สั่งมาวันนี้ทุกอย่างก็โอเคหมดนะ อาหารสด รวดเร็ว พนักงานบริการดี แต่บุฟเฟ่ต์ของร้านนี้จะไม่มีปลาทูน่ารวมอยู่ด้วย โดยรวมก็โอเคเลยชอบปลากระพง กับปลาซาบะดองของร้านนี้ จนต้องสั่งซ้ำ ปล. มาช่วงลอยกระทงร้าน แถมกระทงให้ลอยที่ร้านเลยดูเพิ่มเติม

☆พิกัด☆ ร้านไปตามแมป มันจะอยู่ในซอยหน่อยๆ ร้านจะเลี้ยวตรงใกล้ทางแยกพอดี ป้ายเห็นไม่ค่อยชัด แต่วางใจในแมป 🚙ร้านมีที่จอดรถ 🏡ร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่น มีแอร์ นั่งสบาย มีที่นั่งเยอะ ☆อาหาร☆. 💰ตอนไปกิน Buffet 499 บาท + Buffet กุ้ง 50 บาท + น้ำรีฟิล 25 บาท 💕💕เอาจริงว่าทีเด็ดของรานรู้สึกว่าชอบ Roll แต่ว่าถ้ามาคนน้อยอาจจะจุกๆหน่อย เพราะหนึ่งที่มีแปดคำ 🦐🦐อีกอย่างที่ชอบคือกุ้ง มีความเนื้อหวาน น้ำ...อ่านต่อ

สำหรับอาหารญี่ปุ่นร้านนี้เมนูหลากหลายค่ะ ตอนแรกเค้าจะเสริฟมาเป็นเซตซาซิมิ ที่ทางร้านมี และกุ้งแช่เย็น วัตถุดิบของเค้าสดค่ะ ส่วนน้ำจิ้มที่ทานคู่กับกุ้ง ส่วนตัวคิดว่าเปรี้ยวมากไปหน่อยทำให้ความเปรี้ยวเด่นกว่ารสเนื้อกุ้ง ส่วนข้าวปั้นคิดว่าตัวข้าวออกเปรี้ยวไปนิดนึงแต่ก็ถือว่าโอเค เมนูอื่นๆ เช่นทาโกยากิ เทมปูระ อร่อยค่ะ ปิดท้ายด้วยไอศกรีมชาเขียวสูตรของทางร้านส่วนตัวคิดว่าความมัน กลิ่นและความขมของชาเ...อ่านต่อ