Hachiban Ramen (ฮะจิบัง ราเมน) เซ็นทรัล พลาซา เชียงใหม่ ชั้น 4 ชั้น 3

Hachiban Ramen เซ็นทรัล พลาซา เชียงใหม่ ชั้น 4 ผมไม่ได้มาทานฮะจิบังนานมากๆ ช่วงนี้ไล่เก็บราเมงร้านดังๆ อยู่ เห็นร้านว่างเลยแวะมาลองทานซะหน่อย ผมสั่งราเมงมาทาน ผมว่าน้ำซุปอ่อนรสชาติบางๆ ไม่เข้มข้น ส่วนโซบะเย็น และของทานเย็นเมนูอื่นรสชาติกลาง ๆ อาจจะยังสู้ร้านราเมงดังๆ ในเชียงใหม่หลายร้านไม่ได้ดูเพิ่มเติม

วันนี้ขอเสนอเมนูราเมงต้มยำชาชูที่ มีจุดเด่นตรงที่ตัวน้ำซุปรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆและหมูชาชูชิ้นใหญ่อร่อยนุ่มกินกับเส้นที่เหนียวนุ่มเส้นไม่ใหญ่และไม่แข็งจนเกินไปถือว่าชามนี้อร่อยลงตัวเหมาะสำหรับคนไทยที่รสชาติจัดจ้านครับดูเพิ่มเติม

ราเมงฮาจิบัง ที่มีปลาเส้นเป็นเอกลักษณ์เลข 8 วันนี้ทานแบบแห้ง ชื่อ คาราเมน มีหมูสับผัดซอส ท้อปปิ้งมาด้วยถั่วงอก ของดองสีชมพู และสาหร่าย ในราคา 85฿ จะเป็นบะหมี่แห้งขลุกขลิก อร่อยดี เส้นเหนียวนุ่ม แต่วันนี้สั่งแบบไม่ปกติ คือไม่เอาขิงดอง ไม่สาหร่าย ไม่ถั่วงอกดูเพิ่มเติม

ชอบราเมนฮาจิบังสาขา Central airport มาก วิวสวยมากๆค่ะ คือ Location ดีมากๆ ร้านใหญ่ โต๊ะเยอะมาก คือไม่อึดอัดเลย เมนูที่ชอบสั่งตลอด ก็มีไก่คาราเกะ และมีโพเทโท้ คือมันฝรั่งทอด อร่อยมาก กินกับชาเย็นๆและราเมนมิโซะอีกชาม ฟินค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านฮาจิบังราเมน เป็นร้านที่หลายๆคนรู้จักกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วสำหรับร้านนี้ เพราะเป็นร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่นร้านแรกๆของไทยเลยค่ะ แถมรสชาติยังทานง่าย เหมาะกับคนไทยอีกด้วยค่ะ สำหรับเมนูที่ชอบทานจะเป็น ฮะจังเมน ค่ะ เมนูราเมนน้ำซุปโชยุแบบเข้มข้น ออกรสเค็มๆหน่อย เส้นนุ่มๆ ทานตั้งแต่ราคา 45 บาท จนตอนนี้ขึ้นมาเยอะแล้วก็ยังติดใจอยู่ค่ะดูเพิ่มเติม