ยายจี๊ดขนมไข่หงษ์

ร้านขนมไข่หงส์ชื่อดัง ตามรอยนักชิมหลายท่านมาชิม หน้าร้านมีคนรอเยอะพอสมควร ขนมไข่หงส์ - ปกติไม่ได้ชอบขนมนี้ แต่ร้านนี้ทำรสชาติมาได้ค่อนข้างดี มีกรอบๆเหนียวๆบ้าง ขนมอีตุย - อันนี้จะคล้ายๆไข่หงส์ แต่ไส้จะหวาน ส่วนตัวชอบอันนี้มากกว่า #ThaiDessertSPLดูเพิ่มเติม

ณ ริมกำแพงพระอารามวัดทุ่งลาดหญ้าของพระเดชพระคุณหลวงปู่ลำไย ยังมีร้านขายขนมไข่หงส์แห่งนี้ปรากฏขึ้นเปนศรีแห่งอาณาจักรที่สงบเงียบมาช้านาน ด้วยกิตติศัพท์ที่ดังสะท้านเข้าไปเถิงใจกลางพระนคร จึ่งต้องเร่งบทจรด้วยรถารัตน์มาในทันที เพื่อที่จะลิ้มลองขาทนียาหารชนิดนี้ให้สมมโนรถ ทันทีที่ได้ลิ้มลองรสสัมผัสแรกก็คือความกรุบกรอบของแป้งห่อไส้ ที่ทอดออกมาได้กรอบเกินคาด ไข่หงส์ลูกไม่โตนักแต่ทว่ารสชาตินั้นแสนยิ่งใ...อ่านต่อ

ร้านขนมไข่หงส์เจ้าเด็ดเจ้าดังของทุ่งราดหญ้า ตอนแรกวางแผนไว้ว่าจะไปกินที่ร้าน แต่ปรากฏว่าทางโรงแรมก็ซื้อมา พอเห็นหน้าตาเลยถามว่าซื้อจากไหน พนักงานบอกว่าเป็นเจ้าดัง อยู่ตรง แยกไฟแดง จากที่ได้ลองทานไข่หงส์ของเจ้านี้ จะเป็นแบบลูกเล็ก แต่รสชาติถือว่าเข้มข้น ไม่เผ็ดพริกไทยจนเกินไปแต่มีความเผ็ดเล็กๆ ภายนอกจะมีน้ำตาลเคลือบให้รสชาติที่หวานตัวแป้งมีความกรอบคิดว่าถ้าทานตอนทำมาใหม่ๆจะอร่อยมากๆเลย ส่วนใคร...อ่านต่อ

   สุดยอดแห่งขนมไข่หงษ์ต้องมากินที่ไข่โค้งลาดหญ้าเมืองกาญจนบุรีเท่านั้น ทั้งขนมไข่หงษ์และอีตุยของร้านนี้บอกเลยว่ากล่องเดียวไม่เคยพอ กินไข่หงษ์ที่นี่แล้วไม่อยากจะไปกินร้านอื่นอีกเลย แป้งด้านนอกกรอบมากๆตัวไส้ก็ปรุงรสมาแบบกำลังพอเหมาะพอเจาะไม่ขาดไม่เกิน คลุกเคล้าน้ำตาลรอบตัวไข่หงษ์ บอกเลยว่าร้านนี้คือที่สุด อีตุยไส้จะออกหวานนิดๆแต่ก็อร่อยไม่แพ้ไข่หงษ์ดูเพิ่มเติม

"ไข่หงส์ลาดหญ้า" ที่สุดของ #ไข่หงส์ ในดวงใจ พิกัด ข้างๆ วัดทุ่งลาดหญ้า #เมืองกาญจนบุรี กินไข่หงส์ร้านนี้ก็ไม่อยากกินร้านอื่นอีกแล้ว อันนี้คือเรื่องจริง ไม่เวอร์วัง . เค้าจะมี 2 แบบนะคะ คือ . ➡️ ไข่หงส์ ลูกเล็กพอดีคำ แป้งนอกกรอบเคลือบน้ำตาล ไส้ในเค็มๆ กินได้ทีละ 10 ลูกแบบไม่หยุด อร่อยจริงจัง ➡️ อีตุ้ย ลูกโตกว่า แป้งนอกไม่กรอบเท่าไข่หงส์ ไม่เคลือบน้ำตาล ไส้เป็นไส้หวาน ทานเพลินๆ . 📍 ขนมไข่หงส์ล...อ่านต่อ