ครัว Kirin Grill สาขาแม่เหียะ

จากที่น้าอ้วนเคยพาไปอิ่ม อร่อย ฟิน ๆ กับร้านเนื้อย่าง Kirin Grill สาขา 2 ที่อยู่แถวย่านรวมโชคไปแล้ว วันนี้ก็มีโอกาสแวะเวียนมาฟิน มาอิ่มกับเนื้อย่างร้านเดียวกัน แต่เป็น สาขา 1 ซึ่งเขาอยู่แถวย่านแม่เหียะนี่เอง บอกเลยว่าสำหรับใครที่ชื่นชอบเนื้อแบบพรีเมียม Kirin Grill เนี่ยแหละ เป็นร้านที่ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี สำหรับร้าน Kirin Grill สาขา 1 นั้น ตั้งอยู่ใกล้ ๆ กับสามแยกตลาดแม่เหียะ ถ้าเรามาจากสี่แยกแม่เหียะ ก็ให้ขับรถมุ่งหน้าไปทางคันคลองชลประทาน พอมาถึงสามแยกตลาดแม่เหียะ ก็ให้เลี้ยวขวาเพื่อเข้าเมือง ขับไปอีกประมาณ 200 เมตร ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือ สามารถจอดรถบริเวณหน้าร้านได้ บรรยากาศของร้านนี้จะค่อนข้างแตกต่างจากสาขา 2 สักหน่อย ที่นี่จะได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นอย่างเต็มที่ ร้านอาจจะเล็กไปหน่อยแต่มันให้ความรู้สึกเหมือนร้านปิ้งย่าง ร้านอิซากายะ ในแบบญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี สำหรับคนที่รักเนื้อ ร้านนี้คงเป็นร้านที่จะต้องอยู่ใน Top List ของร้านที่จะต้องไปเยือน แต่บอกก่อนนะว่าร้านนี้ไม่ได้เป็น Buffet แต่เป็นแบบ A La Carte แต่ราคาก็ไม่ได้แรงเลย อิ่มได้ในราคาจ่ายสบาย ๆ เซตที่อยากแนะนำ ถ้าใครเป็นสายเนื้อตัวยง ต้องเซตนี้ รวมเนื้อพรีเมียม (598 บาท) เซตนี้จะได้ เนื้อวากิวญี่ปุ่น A5, เนื้อลูกเต๋าพรีเมียม, เนื้อใบพาย และเนื้อคารูบิ ซึ่งแต่ละตัวลายไขมันแทรกสวยงามมาก โดยเฉพาะเนื้อวากิวญี่ปุ่น ทางร้านเลือกระดับ A5 มาให้กินกันเลยทีเดียว ถ้ายังสะใจไม่พอ แนะนำอีกหลายเมนูสุดเด็ดไม่ว่าจะเป็น เนื้อฮารามิซอสกระเทียม (98 บาท), เนื้อลูกเต๋า (98 บาท), เนื้อใบพาย (189 บาท), เนื้อลูกเต๋าพรีเมียม (239 บาท), เนื้อคารูบิ (98 บาท) เมนูเหล่านี้ถ้าน้องพนักงานเอามาวางที่โต๊ะเมื่อไร ต้องรีบคีบไปวางบนตะแกรงทันทีแน่นอน แต่ถ้าไปกับแฟน แล้วแฟนไม่กินเนื้อล่ะ? ก็ไม่ต้องเป็นห่วงไป ที่นี่เขาก็มีเมนูเนื้อหมูให้สั่งได้เหมือนกัน หมูสามชั้น (49 บาท), สันคอหมูพรีเมียม (69 บาท), หมูคุโรบูตะ (69 บาท) เห็นไหมราคาหมูน่ารักจะตาย ถ้าจะให้กินแต่เนื้อ ก็คงโดนแอบมองว่าไม่ Healthy ดังนั้นทางร้านก็จึงมี ชุดผัก (69 บาท) ไว้ให้สั่งกินเป็นผักแนม หรือจะเอาหอมหัวใหญ่ เห็ดออรินจิ หรือฟักทองญี่ปุ่นไปย่างด้วยก็ดี เครื่องเคียง Side Dish ก็มีส่วนที่จะช่วยเสริมความอร่อยให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี แตงกวาน้ำมันงา (59 บาท), กิมจิ (39 บาท), ข้าวผัดมันเนื้อ (49 บาท) เมนูนี้แนะนำเลย ดีมาก, ยำแซลมอนสามรส (89 บาท) และ เนื้อต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น (69 บาท) สั่งมาเลย กินฟิน ๆ ระหว่างรอเนื้อสุก หรือพักเบรคระหว่างย่างเนื้อบ้างก็ดี เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว เราก็จะรอช้าอยู่ใย ค่อย ๆ คีบเนื้อแล้วบรรจงวางบนเตา เนื้อประเภทนี้เราต้องใส่ใจหน่อยนะ เพราะว่าไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อ ทำให้เนื้อจะสุกค่อนข้างเร็ว และที่สำคัญเนื้อดี ๆ แบบนี้เราควรย่างไม่ให้สุกจนเกินไป เพื่อคงความชุ่มฉ่ำและนุ่มของเนื้อ เห็นแล้วน้ำลายไหลไหม? บอกเลยว่าใครที่เป็นสายเนื้อ ร้านนี้แหละน่าจะตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี เนื้อชั้นดี เกรดนำเข้าจากญี่ปุ่น เอามาขายกันเป็นจาน ๆ ราคาก็ไม่ได้สูงจนเกินไป กินกันแบบฟิน ๆ อิ่มอร่อยได้ในราคาสบายกระเป๋า