เซียะก๋วยเตี๋ยวปลา นิมมานเหมินทร์

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเก่าแก่ของเมือง บะหมี่เป็นเส้นแบน​แต่ไม่ใหญ่นัก​ อร่อยกรุบ ตัวเย็นตาโฟติดหวาน​ ใส่พริกนิดๆพอเผ็ดหน่อย อร่อยเข้มข้น เส้นเล็กไม่ค่อยนุ่มนัก ลูกชิ้นดีทุกแบบ​ และมีแป้งเกี๊ยวกรอบทอดอ้วนๆ มีสั่งแบบแพคเกจสุกี้ด้วย​ ราคากำลังดีดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่ริมถนนจอดรถหน้าร้านไม่ได้ แต่มีที่จอดอยู่ตรงซอยด้านหลังของร้านค่อนข้างใหญ่ขับเข้ามาด้านหลังร้านได้เลย เมนูของร้านจะเป็นปลาเป็นหลัก พวกลูกชิ้นปลาอะไรของร้านไม่ใส่แป้งลูกชิ้นรสชาติดีเหนียวเด้ง สั่งต้มยำกับเย็นตาโฟมาทาน วัตถุดิบคุณภาพดี แต่ผมว่าน้ำซุปรสชาติอ่อนไปนิดนึงแต่โดยรวมอร่อยครับดูเพิ่มเติม

ถ้าอยากรับประทานก๋วยเตี๋ยวปลา 🐟 'เซียะ' เป็นร้านอันดับต้นๆ ในใจเลยทีเดียว เป็นเจ้าเก่าดั้งเดิมของเมืองเชียงใหม่ ร้านสะอาด บริการรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ปลาต่างๆ ทั้งลูกชิ้นปลา เส้นปลานั้น ก็ไม่มีกลิ่นคาว มื้อนี้สั่งเส้นปลาโฟน้ำและแห้ง ลวกจิ้มอีกจาน ก๋วยเตี๋ยวถ้วยเดียวไม่เคยพอ ต้องมีลวกจิ้มมาเติมเต็มด้วย เค้าบอกต่อกันมาว่าต้มยำอร่อยมาก ไว้ลองคราวหน้าแล้วกันดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเก่าแก่ มีที่จอดรถกว้างขวาง ภายในร้านมีโซนด้านนอกและห้องแอร์ วันนี้ไปได้รับบริการรวดเร็ว เจ้าของกำกับเอง อาหารได้ไว รับออเดอร์ทันสมัยรวดเร็ว สั่งมาทั้งหมด ~ ลวกจิ้ม เราว่าลูกชิ้นกุ้ง กับเกี๊ยวปลาอร่อยมาก ลูกชิ่นปลาเราไม่ชอบ ได้กลิ่นคาว ~ บะหมี่ต้มยำรวมปลา อันนี้อร่อยดี น้ำซุปดี ~ ข้าวต้มปลากะพง ชามนี้รอนานหน่อยเพราะเป็นปลาสดเจ้าของร้านบอก ชอบสุดที่ทานมาค่ะ เยื้อปลาหวาน สด ไม...อ่านต่อ

หาบะหมี่​ หาลูกชิ้นปลาในเชียงใหม่ก็ต้องมีที่เซี๊ยะลูกชิ้นปลาเป็นหนึ่งในร้านทางเลือกเสมอ​ บะหมี่แบบนุ่มๆ​ น้ำซุปกลมกล่อมมากๆๆๆซดนี่ลื่นคอดีทีเดียว​ ลูกชิ้นปลาเหนียวๆเด้งๆ​ อร่อยดีครับ​ ร้านตั้งแถวกาดขะจาวมีที่จอดรถกว้างขวางหลังร้าน​ดูเพิ่มเติม