ADAM (OO O O) อดัม

มาถึงเชียงใหม่ ต้องขอแวะเวียนไปชิมร้านเด็ดซะหน่อยค่ะ ช่วงเย็นย่ำบรรยกาศชิลๆน้องที่อยู่เชียงใหม่แนะนำไปร้านดังร้านนี้ เป็นอาหารแนว fusion ไทยฝรั่งเมนูเก๋ๆน่าชิมอยู่หลายรายการ ตัวร้านเองอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองไม่มาก เปิดรีวิววงในดูดาวเยอะใช้ได้ ที่สำคัญคือเกือบทุกรีวิวพูดถึงพ่อค้าแซ่บ ว่าแซ่บจริงอะไรจริง ณ จุดๆนี้ ลืมสิ้นทุกเหตุผล บึ่่งไปร้านรัวๆค่ะ 5555 =-= สถานที่ตั้ง =-= ร้านนี้ตั้งอยู่ในหมู่บ้านล้านนาวิลล์นะคะ เส้นทางแอมไม่ใช่คนพื้นที่ไม่ค่อยสันทัดเท่าไร ขอไม่อธิบายเส้นทางที่ขับมานะ เดี๋ยวจะพางงพาหลงไปกันใหญ่ 555 แต่เปิด gps ตามตำแหน่งที่พล็อตไว้ในวงในก็สามารถมาถึงร้านได้ถูกต้องนะคะ ที่จอดนี่มีในร้านอย่างเหลือเฟือค่ะ ลานจอดทำไว้กว้างเลย =-= บรรยกาศ =-= ร้านตกแต่งสไตล์ปูนเปลือย กึ่งๆloft ห้องกระจกมีแอร์ โอ่โถงไม่อึดอัดค่ะ บรรยกาศช่วงเย็นจะมีแนวครอบครัว เพื่อนฝูงเป็นกลุามๆมานั่งทานอาหารเย็นกันครึกครื้น ดูสบายๆ แต่อบอุ่นดีค่ะ จำนวนที่นั่งถือว่าเยอะพอควรรองรับ 80 คนอัพสบายๆ บนโต๊ะแต่งด้วยเป็ดเหลืองตัวน้อยน่ารักหลายตัว มีกระดาษจดออเดอร์พร้อมปุ่มกดออดเรียกพนักงานบนโต๊ะพร้อม ไม่ต้องยกมือโบกตามหรือคอยเรียกห้หงุดหงิดใจค่ะ =-= เมนูที่ชิม =-= ขอบอกว่าเข้าร้านไปนี่เมนงเมนูไม่ได้ดูเลย มองหาพ่อค้าแซ่บก่อน ปรากฎว่าเขาไม่เข้าร้านวันนี้ เศร้ากันไป มาดูเมนูอาหารที่สั่งปลอบใจกันแทนดีกว่า 555 {Beverage} - น้ำลิ้นจี่ (45B)☆☆☆ ทางร้านเคลมว่าใช้น้ำลิ้นจี่สด เลยสั่งมาชิมดู ก็เป็นน้ำลิ้นจี่สดจริงๆ รสชาติหวานฉ่ำๆ เห็นน้องบอกว่าปกติมีลิ้นจี่ในแก้วให้ 1 ลูก แต่แก้วเราไม่มีให้นะ - เชอรี่เบอรี่ (45B) ☆☆☆เมนูนี้ของเพื่อนทาน เพื่อนบอกว่ารสสไตล์น้ำผลไม้กล่องค่ะ - แอปเปิ้ลโซดา (45B)☆☆☆☆ แก้วนี้มาสวยงาม เสริฟมาแก้วทรงสูง น้ำแยกชั้นโซดากับ น้ำหวานแอปเปิ้ลสีเขียวชัดเจน เวลาทานก็คนผสมๆกัน สไตล์อิตาเลี่ยนโซดา รสชาติโอเคค่ะ {Food} - ยำปูนิ่ม (169ฺB)☆☆☆☆ เสริฟมาเป็นปูนิ่มหั่นชิ้นๆ ใส่ผลไม้สดหลายอย่าง และราดดด้วยน้ำยำเปรี้ยว หวานเค็มมันรสแซ่บ รสชาติจัดว่าโอเค ปูนิ่มไซส์ใหญ่ทอดไม่อมน้ำมัน แต่เราว่าถ้าเค้าไม่หั่นปูเป็นชิ้นๆมันจะสวยงามกว่านี้ (ดูรูปเก่าๆในวงใน จะเสริฟมาแบบเป็นตัวไม่หั่น) แต่อาจจะเพื่อบริการให้ลูกค้าทานง่าย ไม่ว่ากัน - แกงเผ็ดองุ่นหมูย่าง (139B)☆☆☆ จานนี้มารสชาติคล้ายแกงเผ็ดเป็ดย่าง สิ่งที่เด็ดคือ ใส่องุ่นลงไปในแกงด้วย เราชอบเวลาตักองุ่นและมะเขือเทศในชามกิน เวลากัดไปเราจะได้รสแกงเผ็ดที่ชุมอยู่ในเนื้อผลไม้เปรี้ยวหวานเต็มๆ ขอติอย่างนึงคือหมูย่างในแกงแข็งกระด้างมาก ทำให้ความอร่อยลดลงไปเยอะเลยค่ะ - กากหมูน้ำพริกคั่ว (59B) ☆☆☆เป็นเมนูทานเล่นง่ายๆ กากหมูเสริฟพร้อมพริกคั่วแห้ง ตักมาทานแกล้มกับข้าวสวยและอาหารเมนูอื่นๆอร่อยดีค่ะ - สปาเกตตี้หมูอบชีส (129B)☆☆☆☆ เมนูฝรั่งจานนี้เสริฟมาหอมชีส หอมเนย รสชาติใช้ได้เลย หมูนุ่มเส้นนุ่ม ชีสเยิ้มยืดได้ใจ เราชอบจานนี้มากที่สุดในมื้อนี้ ติดนิดนึงคือเราได้กลิ่นมาการีนแรงเหมือนกัน จริงๆถ้าใช้เนยสดแทนมาการีนน่าจะอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่านี้นะคะ - ข้าวไข่ภูเขาไฟ (89ฺB)☆☆☆ ตัวนี้จะเป็นไข่ลักษณะคล้ายไข่ข้น คือไข่จะฉ่ำๆหน่อยๆ ไม่แห้งๆ ราดด้วยซอสพะแนงรสเผ็ดจัดจ้านค่ะ รสชาติแอมว่ากลางๆ เหมือนกินข้าวแพนง ใครชอบแกงไทยๆอย่างพะแนงจัดได้ค่ะ รสดีใช้ได้อยู่ =-= งานบริการ =-= พนักงานที่นี่ค่อนข้างเยอะค่ะ งานบริการ งานเสริฟค่อนข้างทั่วถึง เนื่องจากมีระบบกดออดเสริมด้วย ทำให้เรียกพนักงานง่ายเลยค่ะ อาหารค่อนข้างไว และเสริฟมาร้อนๆทุกจาน จัดว่างานดีใช้ได้เลย โดยรวมเป็นร้านอาหารไทย-ฝรั่งฟิวชั่นราคาไม่โหดร้าย ที่ไม่ได้มีดีแค่เป็ดเหลืองและพ่อค้าแซ่บ แต่เป็นเมนูที่ค่อนข้างหลากหลายที่ดูอร่อยทั้งหน้าตาและรสชาติ ใครไปเชียงใหม่ หาร้านอาหารทานง่ายๆบรรยกาศสบายๆอบอุ่นๆ แนะนำร้านนี้ค่ะ