ก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส (NAM SAI DUCK NOODLE)

ร้านนี้เก่าแก่มาก จุดเด่นเรื่องซุปหรือน้ำแกงที่มีรสชาติเก่าแก่ กลมกล่อม 📍โดยน้ำแกงรสชาติดี ใส่กระเพาะปลาด้วย รสชาติโบราณชัดเจน ไม่ใส่ MSG 📍วัตถุดิบใส่เป็ดต้ม เครื่องในหมู หมูกรอบ กระเพาะปลา ปลาหมึกแช่ โดยรวมดีครับ ตอบโจทย์คนรุ่นเก่าจริงๆ แต่วัยรุ่นหรือคนรุ่นใหม่อาจจะบอกว่าไม่อร่อยหรือไม่คุ้นกับรสชาติแบบนี้ดูเพิ่มเติม

จำได้มาพ่อมามาทานตั้งแต่เด็ก ๆ บรรยากาศ ร้านอยู่ในซอย ดูย้อนยุค โต็ะมีไม่มาก มาช่วงบ่ายโมง ลมแรงดี ไม่ร้อนครับ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส ๆ มีอย่างอื่นให้ใส่ด้วย เครื่องใน หมูกรอบ เนื้อไก่ มีเส้นก๋วยจั๋บให้เลือกด้วย ชามแรก บะหมี่แห้งเป็ด หมูกรอบ กระเพาะหมู 60฿ เส้นนุ่มลื่น หมูกรอบกรอบกำลังดี เนื้อเป็ดนุ่มดีครับ ชามสอง เล็กน้ำเป็ด หมูกรอบ กระเพาะหมู 60฿ น้ำซุปร้อน เค็มนำ เส้นนุ่มลื่น หมูกรอบกรอบก...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส น้ำซุปกลมกล่อม หาทานยาก สไตล์จีน ขายมานานกว่า 40 ปี ผ่านมาถึง 4 รุ่น อากงพามาทานตั้งแต่สมัย 20 กว่าปีที่แล้ว เป็นอาม่าท่านนึงขายอยู่ในตรอกจิตเกษม เลียบคลองผดุงกรุงเกษม ใกล้ๆ โรงแรมศรีกรุง ต่อมารุ่นลูกหลานอาม่าขาย โดนขอตึกคืน ปีนี้ 2560 ร้านจึงย้ายมาที่ ถ.สันติภาพ ตรงวงเวียน 22 กรกฎา ผ่านมากี่รุ่น น้ำซุปก็ยังกลมกล่อมร้อนจี๋ เผ็ดพริกไทยนิดๆ เหมือนเดิม เป็ดต้มกำลังดี ใช้เส้น...อ่านต่อ

เจ้าเดียวที่ทำก๊วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส น้ำซุปมาจากกระดูกเป็ด แนะนำให้มาลองคะดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำใส รสกลมกล่อม หอมอร่อยมาก เส้นเหนียวนุ่มอ่านต่อ