Ichiran Ramen Head

ต้นฉบับราเมงญี่ปุ่นแห่งเมืองฟุกุโอกะ ที่ขยายสาขาไปหลายๆเมือง มาเที่ยวทั้งที ต้องแวะมาลองสาขานี้ ที่เป็นตึกหลายชั้น เดินทางสะดวก อยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟ ไปถึงตอน7โมงครึ่ง เช้าวันที่ฝนตก เดินเข้าร้าน ขึ้นไปชั้น2เลย กดสั่งราเมงผ่านตู้อัตโนมัติ จ่ายด้วยบัตรเครดิตได้ โซนนั่งทานจะกันเป็นคอกเล็กๆ ช่องใครช่องมันส่วนตัว จะมีกระดาษ สำหรับกาข้อสอบ เลือกความชอบของราเมง ยื่นสลิปเล็กๆให้พนักงาน ราเมงเ...อ่านต่อ

“Ichiran Ramen Tower” ที่นี่เป็นสำนักงานใหญ่ของราเมนข้อสอบค่ะ แต่ไม่ใช่สาขาแรกนะคะ สาขาแรกจะอยู่ที่ Nishitetsu ซึ่งเป็นเขตนึงในฟุกุโอกะค่ะ ดังนั้นจึงถือว่า ฟุกุโอกะ เป็นต้นกำเนิดของราเมนข้อสอบนั่นเองค่ะ เราไม่แน่ในว่า ที่ตึกนี้เค้ามีการแสดงช่วงกี่โมง แต่เราไปประมาณ2ทุ่ม มีการแสดงจากบนตึกพอดีค่ะ ถึงแม้ว่าราเมนข้อสอบจะมีหลายสาขามากๆในฟุกุโอกะ คนก้อยังรอต่อคิวนะคะ เรารอประมาณเกือบๆครึ่งชม.ค่ะ เร...อ่านต่อ

สาขานี้เป็น headquarter เลยจ้า แต่ไม่ใช่สาขาแรกนะ ร้านอยู่ติดถนนใหญ่ ไม่ไกลนักจากดองกี้ ถ้ามาช่วงมื้ออาหารนี่ก็จะมีคิวรอหน้าร้านค่ะ (เราเลยไปช็อปดองกี้ก่อน แล้วค่อยกลับมาใหม่) สาขานี้มี 2 ชั้น ชั้น1เป็นโต๊ะแบบร้านอาหารทั่วไปสามารถนั่งแบบ 2-3 คนต่อโต๊ะได้ หรือแบบเคาเตอร์บาร์ก็มี ส่วนชั้นบนเป็นแบบมีที่กั้นเหมาะกับคนมาคนเดียว การสั่งเริ่มจากกดตั๋วจ่ายเงินที่เครื่อง มานั่งกรอกรายละเอียดความนุ่ม ...อ่านต่อ

และที่พลาดไม่ได้ไม่ว่าจะไปที่ไหนของญี่ปุ่น อิ่มแค่ไหน เราต้องได้กิน Ichiran 🍜🍜 💕 หรือราเมนข้อสอบ สาขานี้แปลกมา มีโต๊ะให้นั่งกินด้วย และมีบาร์สำหรับนั่งไม่ต้องแบ่งเป็นห้องทำข้อสอบ ที่สำคัญ พริกสาขานี้ เผ็ดมาก แตกต่างจากสาขาอื่น 🌶🌶 #fukuokagood #ichiranfukuoka #ichiranramen #japan #kyushu #fukuokatrip #kyushujapanดูเพิ่มเติม

ร้าน Ichiran Ramen สาขานี้ เป็นร้านที่เขาบอกว่าเป็นสำนักงานใหญ่ ร้านนี้จะมีความแตกต่างจากสาขาอื่นๆตรงที่ มีแบ่งเป็น 2 แบบ คือ 1. ร้าน Ichiran แบบปกติ ทานในคูหา ห้องสอบใครห้องสอบมัน เด 2. Yatai เป็นโต๊ะยาว สามารถมานั่งทานด้วยกันได้ ในส่วนที่เป็น Yatai นั้น ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ทางร้านมีคำอธิบายว่า Yatai คือ รถเข็นขายอาหารในอดีต โดยที่ทุกคนเมื่อซื้อแล้วจะมานั่งทานร่วมกันกับคนแปลกหน้า ในโต๊ะที่จัดไ...อ่านต่อ