รสเด็ด (Ros Ded) พหลโยธิน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดตั้งอยู่หน้าซอยราชครูหรือซอยพหลโยธิน 5 ร้านแนะนำด้วย เชลล์ชวนชิม แต่ร้านเก่าแก่อยู่คู่ปากซอยนี้มานาน 🍜 เส้นหมี่น้ำใส่ทุกอย่างไม่ใส่ถั่วงอก เสิร์ฟในน้ำซุปที่อุณหภูมิร้อนมาก ชอบมาก รสชาติเผ็ดอยู่แล้วเหมือนชื่อร้านใส่พริกน้ำส้มให้ แทบไม่ต้องใส่เพิ่ม รสชาติก๋วยเตี๋ยวมีความเปรี้ยวเค็มเผ็ดและหวานจากน้ำซุปเนื้อ ลวกตับมาดีดีมากดีสุดๆ เด้ง นิ่มละมุนลิ้น เนื้อสดเนื้อเปื่อย...อ่านต่อ

รสเด็ด ปากซอยราชครู พหลโยธิน ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนาน เด็ดสมชื่อ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่กืนชามเดียวไม่เคยอิ่ม ธรรมดา 60 บาท พืเศษ 70 บาท เส้นเล็กน้ำพิเศษ ไม่ใส่ถั่วงอก จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่น้ำซุปเนื้ออร่อย และพริกน้ำส้มสูตรเด็ด เปรี้ยวเผ็ดอร่อย ชูรสชาติได้เป็นอย่างดี ลูกชิ้นเนื้ออร่อย กรอบ เนื้อเป็นเนื้อ เนื้อสดใช้ได้ เนื้อเปื่อย ตุ๋นได้เปื่อย อร่อย แต่แปลกตรง สั่งเส้นเล็ก เหมือนลวกไม...อ่านต่อ

มาทานร้านนี้โดยไม่ได้ตั้งใจตอนแรกกะมาทานร้านข้าวหมูแดงข้างๆแต่ดันหมด ซะก่อน ได้กลิ่นของน้ำซุปที่ลอยติดจมูกมาก็เลยลองแวะมาชิมดู เมนูที่สั่ง - เส้นเล็กรวมพิเศษ ดูจากภายนอกคล้ายๆร้านรสดีเด็ดที่สยาม แต่ที่นี่จะดูเข้มข้นกว่า พริกน้ำส้มที่นี่เผ็ดจัดจ้านสะใจดี รวมๆก็อร่อยกว่าที่คิด โดยรวมแล้วก็ถือว่าเป็นร้านที่อร่อยร้านนึงแต่เสียอย่างเดียวปริมาณน้อยไปหน่อย ชามเดียวไม่อิ่มแน่นอนดูเพิ่มเติม

ปกติ 50฿ พิเศษ 60฿ น้ำซุปอร่อย สูตรทางร้านแบบใส่พริกน้ำส้มมาเลย อร่อยดี ตินิดเดียว ขอน้ำซุป ไม่มีถ้วยน้ำซุปใส่ให้ เราสั่งก๋วยเตี๋ยว 2 ชาม ให้เราเทรวมกันแล้วเอาชามเก่าไปใส่น้ำซุป อันนี้ logic แปลก ขายมานานเป็นตำนานแล้ว น่าจะเตรียมถ้วยซุปเพิ่ม เข้าใจที่ทำแบบนี้เพราะตอนคิดเงิน จะคิดจากชามที่วางบนโต๊ะ สะดวกเจ้าของแล้ว น่าจะให้สะดวกลูกค้าด้วยดูเพิ่มเติม

สำหรับคอก๋วยเตี๋ยวเนื้อบอกเลยว่าไม่มาไม่ได้ เป็นร้านเก่าแก่ในย่านพหลโยธิน ราชครู ร้านเก่าแก่เปิดในตึกแถวที่อยู่ติดถนนพหลโยธินเลยหาที่จอดยากลำบากสักหน่อย นานๆมาทีจัดไปเลย เส้นเล็กเนื้อทุกอย่าง กับเส้นเล็กเนื้อสด.. สะใจไป!ดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังย่านราชครู ที่แวะทานยากนิดหน่อยสำหรับใครที่ขับรถมา แถวนั้นจอดรถริมถนน แอบเสี่ยงไปหน่อย ส่วนที่จอดใกล้ๆ ก็หายากและค่าจอดแพง ใช้บริการสาธารณะน่าจะสะดวกสุด ส่วนครั้งนี้เราสั่งผ่านไลน์แมน ออร์เดอร์เขียนกำกับตอนสั่งไปอย่างนึง แต่ก็ได้มาไม่ตรงอยู่ดี แอบเซ็งเล็กน้อย สั่งก๋วยเตี๋ยวน้ำ ทางร้านจะแยกผักและน้ำซุปให้เรียบร้อย ราคาสั่งกลับบ้านขายถุงละ 60 บาท ราคาพึ่งปรับขึ้นเมื่อต้...อ่านต่อ