Sushisamba The Palazzo (Venetian)

ยังคงวนเวียนกับอาหารเอเชียในบรรยากาศแห่งสีสันของลาสเวกัส โดยในโซน Palazzo ย่านร้านอาหาร และ Shopping ที่ติดกับ The Venetian สามารถเลือกเข้าได้ทั้งสองทาง แต่ทุกอย่างใน เวกัสมีขนาดพื้นที่ใหญ่ และวกวนอาจจะใช้เวลาในการหานิดนึง แต่ให้สังเกตุดูป้ายก็จะพอจะช่วยได้ ร้านนี้เป็นร้านที่ขายอาหารญี่ปุ่นเป็นหลัก อาหารญี่ปุ่นที่นี่จะไม่เหมือนอาหารญี่ปุ่นที่เมืองไทยเท่าไหร่ ไม่ค่อยเน้นไข่กุ้งและไข่ปลาแซลมอน ส่วนซอสจะเน้นแบบเผ็ดเปรี้ยว มากกว่าออกหวานหากเป็นแนว fusion sushi และ ปริมาณของซูชิ แต่ละจานจะมีค่อนข้างเยอะ หากสั่งต้องระวังหน่อยเพราะ อาจจะทานไม่หมด Samba Strip เมนู fusion roll น่าจะทานง่ายถูกใจคนไทย ซอสจะออกเผ็ดๆ เค็มๆนิดๆ มีรากบัวทอดตกแต่งแบบเก๋ๆ Alaskan King Crab Tempura ก็น่าจะถูกใจสำหรับคนที่ไม่ค่อยทานของสด ซอสอารมณ์แบบพอนซึ มีความเปรี้ยวพอควร แต่เข้ากับของทอดได้ดี ปิดท้ายด้วยจานหนักหน่อยกับ 12 OZ Ribeye Tobanyaki มาเป็นหม้อมีเนื้อในน้ำซุป เนื้อของอเมริกาก็เหนียวนุ่มดีกว่าเนื้อที่ไทย ใครชอบทานเนื้อน่าจะถูกใจ ส่วนตัวซอสจะออกแนวหวานคล้ายกับซอสน้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นแบบบ้านเรา ร้านเก๋สวย อาหารอร่อย หากมาเที่ยวก็มาทานได้ อาหารญี่ปุ่นน่าจะถูกปากคนไทย