Harapeko はらぺこ (Harapeko)

  " สุพรรณบุรีก็มีราเมน ฮาระเพะโคะ Harapeko はらぺこ  ราเมนโฮมเมทของคนไทย ผู้หลงใหลในเมนูราเมน ราคาเริ่มต้นเพียง 89 บาทเท่านั้นแต่รสชาติเกินราคามาก"    ไม่นึกเลยว่าในตำบลท่าระหัด สุพรรณบุรี จะมีร้านราเมนทำกันแบบครอบครัวน่ารักๆแอบหลบซ่อนตัวอยู่ น้องบอยจากผู้ที่หลงใหลในเมนูนี้มาเปิดร้านอยู่ในบ้านเล็กๆทำทุกอย่างเองตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบและซ๊อสต่างๆทำเองหมดทุกอย่าง พิถีพิถันในทุกขั้นตอนทำกันสดๆใหม่ๆ    ซึ่งราเมงจะเป็นเส้นสดไม่ใช่เป็นแบบแห้งที่น้องบอยจะไปเอามาจากกรุงเทพฯทุกอาทิตย์ บอกเลยว่าเหนียวนุ่มสู้ฟันอร่อยมาก   จานที่ประทับใจที่สุดในวันนี้ก็คือ คาระเมน ราเมงหมูสับรสเผ็ดแบบแห้ง ที่ซอสทำมาได้รสชาติกลมกล่อม เค็มหวานเผ็ด คลุกเคล้าเข้ากับเส้นราเมงแล้วบอกเลยว่าอร่อยมาก (89)    คุโระราเมน ที่ผสมทั้งงานและน้ำมันกระเทียมเจียว ทำให้น้ำซุปนี้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง (89)    ทงคตสึราเมน ราเม็งที่ใช้น้ำซุปกระดูกหมูล้วนๆต้มมาหลายชั่วโมง น้ำซุปเข้มข้นถ้าเพิ่มรสเค็มมาอีกนิดก็จะยอดเยี่ยม แต่ในราคานี้บอกเลยว่า ทั้งการนำเสนอวัตถุดิบต่างๆที่ใช้ถือว่าถูกมาก (89) ที่สำคัญทุกๆจาน เชฟจะเอาใจใส่ในทุกๆขั้นตอน    ของทานเล่นอย่างเกี๊ยวซ่า  (59) ก็ปรุงไส้มาได้อย่างดี     เป็นร้านเล็กๆที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น 0918962445 #WongnaiSongkran2025 https://maps.app.goo.gl/HsSouEMovgjG9eRx5