Fuji Japanese Restaurant (ฟูจิ เจแปนนิส เรสเตอร์รอง) เซ็นทรัลพลาซา เชียงราย

ความอยากทานปลาหิมะแต่ขี้เกียจทำ ก็ต้องใช้เงินแก้ปัญหาคือซื้อเอาค่ะ ในเชียงรายที่ค้นเจอ คือมีร้านฟูจิ กับ ไชน่าการ์เด้น ที่มีเมนูปลาหิมะ แต่เรามาทานคนเดียวเลยเลือกฟูจิ เพราะชิ้นไม่ใหญ่ เราสั่งเป็นปลาอย่างเดียวไม่อยากทานเป็นเซท เพราะว่าอยากกินพวกซูชิด้วยแล้วก็พิซซ่าญี่ปุ่น จะบอกว่าล่าสุดทางฟูจิปรับราคาอาหารขึ้นแล้วนะ เราจำได้ว่าเราทานปลาหิมะ ประมาณ 610฿ ถ้าเป็นเซทน่าจะ 650฿ มั้ง แต่ตอนนี้คือ...อ่านต่อ

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว ร่านค่อนข้างกว้าง แต่พนักงานก็มากเช่นกัน บริการเต็มที่ ส่วนอาหาร ซาซิมิ ต้องมี อร่อย สด ไม่คาว ตามมาตรฐานฟูจิ เพิ่มเติมกับชุดเสต็กหมูและปลาแซลมอนย่าง มาพร้อมสลัดถ้วยเล็ก และน้ำซุป อร่อยดูเพิ่มเติม

นาน ๆ ทานทีกับเจ้านี้ด้วย เปิดดูเมนูละก็ไม่ได้มีอะไรแปลกใหม่ไป สั่งมา 2-3 อย่าง ก็ยังคงมาตรฐานได้เหมือนเดิม แต่รู้สึกว่าปริมาณจะน้อยลงและราคาที่แอบเพิ่มขึ้นเบา ๆ โดยรวมก็โอเคครับ แต่คงไม่ได้มาบ่อยแล้วล่ะดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารญี่ปุ่น Fuji สาขานี้ตั้งอยู่ในเซ็นทรัลพลาซ่าเชียงราย ชั้น 2 ครับ โซนร้านอาหารเยอะๆ ตัวร้านกว้างขวาง มีที่นั่งหลายโต๊ะ รับรองลูกค้าได้หลายคนเลยครับ ไม่ต้องกล่าวถึงร้านนี้มาก ทุกคนน่าจะรู้จักร้านนี้ดีครับ และเคยมากินร้านนี้กันหลายคน มาถึงเมนูที่ผมสั่งเลยละกันนะครับ 1. ชาบูชาบูหมู เสิร์ฟในหม้อโลหะใบใหญ่พอสมควร ร้อนๆมาเลย ในหม้อมีทั้งผัก เส้นอุดุ้ง และหมูสไลด์ พร้อมชุดน้ำจิ้ม ซึ่งน่าจะ...อ่านต่อ

มาฟูจิ ทีไร เราจะมีเมนูประจำ อยู่แล้ว คือ เซตเนื้อย่างกระทะร้อน ประกอบด้วย เนื้อย่างชิ้นหนาย่างแบบ มีเดียม แรร์ +ข้าว+ซุปมิโสะและกิมจิ ตามด้วยชุดปลาดิบพิเศษ และ เพิ่ม เมนูปลาทูน่า อีกจานนึง อิ่มเวอร์ ปลาดิบ ที่นี่ค่อนข้างสดสั่งทีไรไม่เคยผิดหวัง สมราคาจริงๆคะ ส่วนตัวชอบมากุโร่ (ทูน่า) กว่าปลาชนิดอื่น ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงคะดูเพิ่มเติม