- หน้าแรก
/
- รีวิว จังเฮงฟาด ไม่มีสาขา
รีวิว จังเฮงฟาด ไม่มีสาขา
ร้านอาหารรสมือโบราณ แบบที่คนรุ่นใหม่ถวิลหา
ร้านอาหารในอำเภอมะขาม เปิดจนถึงดึก มีแม่ครัว 2 คน พนักงานเสริฟ 1 คน จอดรถได้หน้าร้าน คุณแม่ครัวเป็นทายาท gen 2 ที่อายุมากแล้ว แต่ก็ยังดูสาวอยู่ ทำอาหารอร่อยมากๆ รสชาติแบบโบราณคิดถึงอาม่า คิดถึงคุณป้าที่มาทำให้ทาน มือหนัก รสชาติชัดทุกอย่าง ของแบบนี้หาทานยากค่ะ วันนั้นเราสั่งไข่เจียวหมูสับ ทอดแบบพองๆ เหมือนไข่เจียวปูร้านดัง กทม. อร่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากกกก คะน้าหมูกรอบ หมูกรอบที่กรอบจริงๆ ส่วนมันไม่แหย่ะๆ กินได้ทั้งชิ้น ไม่ต้องตัดออก ของอร่อยเลย ต้มยำปลากระพงน้ำข้น เมนูนี้แนะนำให้สั่ง ปลาชิ้นสดๆ มีก้างใหญ่ ใส่เห็ดฟาง น้ำต้มยำอร่อยมากกกก ข้นแบบไม่ใส่นม ข้นจากน้ำพริกเผา อร่อยจนเราเอามาราดไข่เจียว กินกับข้าวสวยจนข้าวหมดไป 4 จาน หมดไป 300.- บาทถ้วน ราคาไม่แพงเลย ถ้าได้กลับมาที่มะขามอีก ก็จะมาทานอีกครั้งค่ะ ชอบมากจริงๆ เป็นร้านที่มีแต่คนในพื้นที่มาทาน ส่วนเราตามมาจาก Brochure ร้านอาหารที่โรงแรมแนะนำมา รู้สึกไม่ผิดหวังจริงๆ ค่ะ ที่ตามมา ^^
ตัวกรอง
เรียงตาม
อร่อย อยากกินอีกเดี๋ยวนี้!!
รอบนี้ไปเมืองจันทบุรี ฝากท้องไว้กับร้านนี้ทุกมื้อเลย ร้านจังเฮงฟาดอยู่ในอำเภอมะขาม อร่อยมากกกกกกกกกกกก ร้านเป็นแบบบ้านๆ นะคะ ฟีลร้านข้าวต้ม ตามสั่ง แบบสมัยก่อน ที่มีทุกอย่างในร้านนี้ คุณป้า 2 ท่านทำกับข้าวช่วยกัน 2 คน และมีพี่คนเสริฟ 1 คน อาหารออกเร็ว แต่ถ้าคนเยอะก็จะช้านิดนึง แต่อร่อยหมดเลยค่ะ เราชอบไข่เจียวหมูสับ ทางร้านจะใส่กระเทียมสับมาด้วย อร่อยงะ ต้มยำกุ้งปลา ก็อร่อยค่ะ เราทานกุ้ง แฟน...อ่านต่อ
มาอีกแล้ว มาลองต้มยำ
✅️ ข้อดี 1. อาหารราคาเหมาะสมกับรสชาติและปริมาณ ⛔️ ข้อควรระวัง 1. ต้มยำกุ้งและปลา กุ้งอาจจะไม่สด เนื้อค่อนข้างยุ่ย 2. ข้าวเปล่ามารอบนี้ค่อนข้างแข็ง แต่ก็ยังเป็นเม็ด 3. ควรอ่าน review ก่อนหน้านี้สำหรับเมนูอื่น ๆ ด้วยนะครับ 4. ร้านนี้มีที่นั่งจำกัด กล่าวคือโต๊ะด้านในเพียง 6 โต๊ะและด้านนอกเพียง 1 โต๊ะ 🍛 ผมลองสั่งอาหารดังต่อไปนี้ 1️⃣ ต้มยำกุ้งและปลาน้ำข้น - เป็นต้มยำในชามกระเบื้องขนาดกลางพร้อมช้อ...อ่านต่อ
ร้านเก่าแก่ ของ อ.มะขาม คงความอร่อยจนถึงทุกวันนี้
ผมเคยมาทานที่ร้านนี้นานมากๆ ประมา 8-9 ปีก่อน วันนี้ได้มีโอกาสแวะมาที่อำเภอนี้เลยต้องขอกับมากินอีกสักครั้ง ร้านนี้เป็นร้านอาหารเก่าแก่ เป็นอาคารพาณิชย์สองคูหา แม่ครัวเป็นระดับคุณยายแล้ว รสชาติอาหารจะออกแนวคลาสสิคโบราณๆ หน่อย ผัดพริกแกงก็จะผัดแบบแห้งๆ หอมเครื่องแกง ผัดกระเพราก็จะแห้งๆ จามกันทั้งร้าน อาหารที่แนะนำต้องมากินให้ได้เป็นเมนูง่ายๆ แค่ไข่เจียวหมูสับ แต่อร่อยมากๆ แต่บอกก่อนว่าเมนูนี้ใช้เว...อ่านต่อ
อร่อยต้องฟาด ใครยังไม่ได้มาฟาด ถือว่าพลาด
