Bangkok Bold Kitchen (ห้องครัวบางกอกโบลด์) เซ็นทรัล แอมบาสซี

อยากกินอาหารไทย เล็งไว้ตั้งแต่ตอนมาถึง เสร็จธุระ นั่งกินแล้วคุยต่อสบายๆ ร้านกว้างขวาง อาหารดี ราคาไม่แรง ขนาดจานกำลังดี กินเพลินๆ เคยไปกินที่สาขาริเวอร์ไซส์ เหมือนจะครึกครื้นกว่าสาขานี้ แต่สาขานี้ใกล้กว่าสะดวกสบายดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารไทยที่อยู่ด้านล่างของเซ็นทรัลเอ็มบาสซีใกล้กับEat Thai ร้านนี้จะเน้นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านมีรางวัลMichelinรับประกัน ส่วนราคานั้นค่อนข้างสูง ขอแนะนำเมนู ชะอมผัดปลาทูกากหมูพริกสด ข้าวผัดปลาทูกากหมูพริกสด ชุดส้มตำไหลบัวไก่ทอดคอหมูย่างครับดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารไทยผสมผสานความจัดจ้านของอาหารใต้ มีเมนูที่มีวัตถุดิบแตกต่างหลายเมนูเช่น เมนูส่วนผสมของกะปิ แจ่ว มะพร้าว ขมิ้น พริก เครื่องสมุนไพรต่างๆ แรกๆเปิดเมนูมาจะงงๆ นิดนึง (ส่วนตัว) แต่พอดูไปสักพักก็จะเห็นว่ามีเมนูอาหารไทยต่างๆ เช่น ทอดมันปลา ทอดมันกุ้ง ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ข้าวผัด และอื่นๆ ข้าวผัดเนื้อเค็มไข่ดาว ส่วนตัวว่าอร่อยดี ข้าวนุ่ม ผัดได้มันๆ ไข่ดาวกรอบ เนื้ออาจจะเหนียวนิดนึง ต้มยำซี่โครงหมู...อ่านต่อ

ช่วงนี้ทางร้านมี เซ็ทเดลิเวอรี่ lunch set ราคาประหยัดสามารถสั่งซื้อได้ทั้งวันไม่ใช่แค่ช่วงกลางวัน ทุกเซ็ตราคา 117 บาท เช่น ชุดข้าวหน้าไข่คนน้ำปลาราดหมูสับผัดเต้าหู้ ข้าวหน้าไก่+ไข่ต้ม กล่องนึงปริมาณจัดว่าเยอะเลย กินคนเดียวนี่อิ่ม รสชาติกลางๆ แบบทำเซ็ทเฉพาะกิจช่วง WFH ส่วนเมนูหลัก ไม่พลาดสั่ง จานโปรดปลาทูชะอมกากหมูพริกสด แยกกากหมูมาให้โรยหน้าเองจะได้ไม่นิ่ม รสชาติวันนี้ออกเค็มไปหน่อย แต่ให้...อ่านต่อ

🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง 🇹🇭 Bangkok Bold Kitchen (Central Embassy) - ห้องครัวบางกอกโบลด์ (สาขาเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่) 😋 Michelin Bib Gourmand - มิชลิน บิบ กูร์มองด์ 🍴 Thai - อาหารไทย 🎗 ห้องครัวบางกอกโบลด์ เป็นร้านอาหารไทยพื้นบ้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก Bangkok Bold Cooking Studio...อ่านต่อ