Tsukemen 55 (ทสึเคเมน 55) Promenada Resort mall Chiang Mai

Tsukemen เมนูเส้น ที่จะแยกเส้น แยกน้ำ แบบเข้มข้นสุด พอจุ่มเส้นลงไปจะได้น้ำซุปเข้มข้นติดมา ทานทีละคำ ตัวเส้นมีความเหนียวหนึบ แนะนำให้จุ่มทานทันทีไม่เช่นนั้นจะแข็งไป น้ำซุปทานเดี่ยวจะเข้มข้นไป มามารถเติมซุปปลาที่เค้าวางไว้ให้บนโต๊ะเพื่อลดทอนความเข้มได้ สาขาเชียงใหม่มีพริกคั่วให้เติม ตัดเลี่ยนด้วย เหมาะมากดูเพิ่มเติม

...ร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่น ร้านไม่ใหญ่มาก เราว่าน้ำซุปเค็มไปหน่อย ต้องทานน้ำตามเยอะมาก แต่เมนูข้าวดีนะ ไม่เค็มหมูชาชูอร่อยไม่มันเกินไป ชอบที่เข้ากับสาหร่ายได้ดี เส้นเด้งนะ แต่เยอะมาก ไม่ลวกซ้ำคิดว่าแข็งไปดูเพิ่มเติม

ร้านTsukemen go-go 55 remen. อยู่ที่ชั้น2 ห้างพรอมเมนาด้า อาคารA มีที่จอดรถสะดวก ดูหนังเสร็จออกมาหิวๆเดินลงมาเจอร้านราเม็งพอดี เลยแวะทาน สั่งTonkotsu Miso Remen ,Hiyashi Tsukemen,Teppan Cha-han,Gyokai Tsukemen,Takoyaki มาทานกัน แต่ละเซ็ตได้เยอะมาก รสชาติเข้มข้น อร่อยๆดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารที่เหลือรอดในพรอมเมนาดาได้ แสดงว่าต้องอร่อยระดับหนึ่ง และหนึ่งในนั้นคือร้านราเมงสึเคเมน55 เข้ามาร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นเลย ราเมงมีหลายแบบ เมนูแนะนำชื่อเดียวกับร้าน ในความเห็นรู้สึกว่าน้ำซุปเข้มจนเค็มไปหน่อยนะ บัตเตอร์คอร์น มีกลิ่นเนยและหอมข้าวโพดนิดๆ ราเมงโชยุ เค็มหน่อย อร่อยดี ส่วนทงคัดซึอร่อยกำลังดี หอมมันเค็ม ดีงามมากเว่อร์ เส้นสดอร่อยใช้ได้ หนึบหน่อย แต่ไม่ได้นุ่มมากเท่าไหร่นะ ...อ่านต่อ

อีกหนึ่งรสชาติใหม่ๆจาก Tsukemen 55 เป็นสึเคะเมนเส้นสดที่ตัวน้ำซุปมีรสชาติของเครื่องเทศและงาดำเต็มๆ ส่วนตัวคิดว่ากลิ่นค่อนข้างแรงและมีรสชาติเข้มข้นมากไปหน่อยจนต้องเติมน้ำซุปปลาแห้งลงไปละลาย ทำให้กินได้คล่องคอมากขึ้น แล้วตอนจบก็ตบด้วยข้าวตุ๋นไข่และชีสอร่อยแบบฟินๆเหมือนเดิมค่ะดูเพิ่มเติม

เป็นร้านที่มีลูกเล่นให้ตลอดจริงๆ กับเมนูใหม่ๆ ที่สร้างสรรค์ครีเอทขึ้นมาใหม่ ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปที่เข้มข้น หรือจะเผ็ดร้านขึ้นให้ลูกค้าได้เลือก มารอบนี้เลยขอลองเมนูใหม่ซะหน่อยจากที่ทุกทีก็จะทานทานแต่เมนูประจำ คราวนี้ถึงตาเมนูราเมงในน้ำซุปงาขาวที่ความเผ็ดระดับสองสาม เขาว่างั้นนะคะ แต่มาถึงเห็นพริกทั้งหลายโรบหน้าน้ำซุปมาก็แอบกลัวแล้ว แต่พอเราคนให้มันเข้ากันจริงๆ บอกได้เลยว่าความกลมกล่อมมามากกว่าควา...อ่านต่อ