- หน้าแรก
/
- รีวิว Ristr8to ปากซอยนิมมาน ซ.3
รีวิว Ristr8to ปากซอยนิมมาน ซ.3
Ristr8to Original
กาแฟเดย์วันนี้เรายังคงอยู่กันที่เชียงใหม่ครับ ได้มีโอกาศกลับไปที่ร้าน Ristr8to Original หรือ คุณ ต๋อง แชมป์ world latte art ปี 2017 ร้านกาแฟเจ้าดังในย่านนิมมาน ชื่อร้าน RISTRETTO มาจากความหมายของภาษาอิตาลี่ที่แปลว่า “จำกัด” และเป็นกาแฟที่เข้มข้นกว่า Espresso บรรยากาศภายในร้าน มีลูกค้าเข้าออกเป็นจำนวนมาก วันนี้ได้มาลองเครื่องดื่ม 3 แก้ว . ●เมนูแรก คือ Flat White เมนูนี้มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ เมนูนี้จะเป็นเมนูที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค ตัว Flat White จะคล้ายกับคาปูชิโน่ แต่จะมีรสชาติกาแฟที่เข้มข้นกว่า และฟองนมน้อยกว่า โดย Flat White แก้วนี้มีรสสัมผัสนมที่อร่อยนุ่มเข้ากับกาแฟที่เข้มข้น ของเมล็ดที่เป็นตัว House Blend Medium Roast ของทางร้านจะมีส่วนผสม 3 ตัว คือ ETHIOPIA GUATEMALA COLOMBIA แก้วนี้เสิร์ฟแบบร้อน ดื่มในตอนช่วงอากาศเย็นๆหลังฝนตก พร้อมกับ latte art ที่ลวดลายสวยงามอยู่บนแก้วกาแฟเป็นอะไรที่ดีมากๆเลยครับ ●เมนูที่สอง คือ Dirty เมนูนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทย ร้าน RISTR8TO จะเสิร์ฟมาแบบชอตช่วงบนของ Dirty สกัดชอต Espresso ให้ Over มากกว่าปกติ เพื่อจะทำให้ได้น้ำมันมาจากกาแฟที่ลอยอยู่บนตัวผิวนม ช่วงบนเป็นเมล็ด House Blend ของทางร้านจะออกช็อคโกแลต nutty และมีความติดเปรี้ยวปลายเบาๆ ตามสไตล์ของเมล็ด ETHIOPIA แต่เป็นรสชาติที่ลงตัวในการใช้ทั้ง 3 เมล็ดในการ Blend ดึงรสชาติของกาแฟให้ออกมาหลายหลายมิติ ช่วงกลางที่เป็นนม หอมมัน ไม่หวาน ดื่มเพลินไปจนหยดสุดท้าย เป็น Dirty ที่ลงตัวมากๆ ●เมนูที่สาม คือ RISTR8TO SHAKE เมนูนี้เป็นแก้วกาแฟที่ไม่เหมือนใคร รูปทรงแก้วเป็นรูปหัวกะโหลก เท่ห์สะดุดตาในบรรดาทั้ง 3 แก้วบนโต๊ะ เป็น Espresso ที่เชคให้เกิดฟอง เวลาดื่มจะนุ่มละมุนลิ้น มีกลิ่นวนิลานิดหน่อย ดื่มแก้วนี้จะสดชื่น ดื่มง่าย มีความ Silky mouthfeel ทำให้ตอนดื่มนึกถึง ลูกอม Butterscotch เป็นเมนูที่ผมอยากแนะนำสำหรับมือใหม่ที่เริ่มหัดดื่มกาแฟครับ . ลักษณะการตกแต่งของร้าน ร้านจะตกแต่ง หน้าร้านจะมีป้ายบอกทางสำหรับตกแต่งหน้าร้าน เป็นป้ายบอกเมล็ดกาแฟในแต่ละประเทศ ว่าระยะทางจากจุดนี้ไปยังแต่ละที่นั้นมีระยะทางกี่กิโล และมีป้ายบอก World Champion ภายในร้านจะตกแต่งด้วยการวาด เป็นขั้นตอนการผลิตกาแฟ ตั้งแต่ต้นน้ำ(Upstream) คือ Green Bean แหล่งวัตถุดิบในที่นี้ก็คือเมล็ดกาแฟนั่นเอง ไปจนถึงปลายน้ำ (Downstream) คือ Barista การตกแต่งโดยรวมของทางร้านจะไม่หวือหวา เป็นสไตล์เรียบ หาแล็ปท็อปหรือหนังสือเล่มโปรดมานั่งอ่านในร้านเพื่อเปลี่ยนบรรยาศพร้อมกับจิบกาแฟที่ดี ถือว่าร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีในเชียงใหม่เลยครับ บรรยากาศในร้าน : ลูกค้าเข้าออกเยอะ แต่ไม่วุ่นวาย การบริการ : บาริสต้าให้คำแนะนำเรื่องเมล็ดกาแฟดี เป็นกันเองมากๆครับ โทนสีของร้าน : ดำ น้ำตาล ขาว เปิดให้บริการทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ : 08:00 – 17:00 Tel : 085 530 5360 FB : https://www.facebook.com/roast8ry Location : https://goo.gl/maps/oRufMBJmvDWJq2KH8 หวังว่าโพสต์นี้จะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยกับทุกคนนะครับ ขอให้เอ็นจอยกับการอ่านรีวิวครับ เพราะทุกวันของเราคือกาแฟเดย์ 𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘 IG : https://www.instagram.com/p/CfYm2wyP8Bh/ FB : https://www.facebook.com/coffeeday.th
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
The Dirty of Nimman
ร้านกาแฟในตำนานของเชียงใหม่ เราแวะมาชิมกาแฟดูอัพเดทเมนูของทางร้านสำหรับปี 2025 รอบนี้มาสั่งตัวเดอร์ตี้ค่ะ มาตรฐานอร่อยเหมือนเดิมกาแฟเข้มข้น ตัวกาแฟและนมแยกเลเยอร์อย่างชัดเจนแต่ดื่มเข้าไปแล้วผสมผสานลงตัวกันอย่างดีมาก รอบนี้เรานั่งข้างนอกค่ะเพราะว่าด้านในเต็ม มากับเพื่อนเป็นกลุ่มสั่งหลายเมนูค่ะทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยทุกอย่างที่สั่ง ที่สำคัญราคาร้านนี้ก็ยังคงเดิมมาตรฐานไม่ได้แพงเลย รักม...อ่านต่อ
คาเฟ่เท่ๆ กาแฟรสเข้ม@Ristr8to ปากซอยนิมมาน ซ.3
Ristr8to ปากซอยนิมมาน ซ.3 ร้านกาแฟเท่ห์ๆประจำนิมมาน ริเทรตโต้สาขาปากซอยนิมมาน ซ.3 ร้านตกแต่งโทนดำ สายดาร์ค หนักแน่น กาแฟของร้านนี้เจ้าของร้านเป็นแชมป์โลกลาเต้อาร์ต คอกาแฟลาเต้อย่างเรา ก็ต้องแวะมาลองชิมดูสักหน่อยค่ะ เมนูเยอะ มีเมล็ดกาแฟหลากหลาย แต่ละเมนูก็จะมีระดับความเข้มของกาแฟ พอให้เลือกได้ตรงตามความต้องการ - Satan Latte 118฿ ลายลาเต้อาร์ตสวยงาม รสชาติกาแฟดีค่ะ - Muggacino 98฿ ลายลาเต้นก...อ่านต่อ
กาแฟร้านโทนสีดำเท่ห์ๆบนถนนนิมมานฯ
ไว้แวะมาที่ร้านนี้อีกครั้งในรอบ 2 ปี ยังคงดีงามเหมือนเดิมไม่แผ่ว กาแฟหอมสดชื่นดื่มสบาย วันนี้ร้านปิดเป็นห้องกระจกห้องแอร์ นั่งดื่มเย็นๆไม่ร้อน บาริสต้าเด็กชายหน้ามนคนเดิมเป็นคนทำกาแฟให้ สั่งเป็น Iced Long Black มานั่งดื่มรอเวลาไปทำธุระช่วงเที่ยงๆบ่ายๆ ลูกค้าเกือบเต็มในร้านเกือบทุกร้านแถวนี้ ถ้าขับรถมาอาจจะหาที่จอดรถยากนิดนึงนะ แต่ถ้าเดินมาหรือนั่งรถมาจะสะดวกกว่านะ เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟดีที่ว่...อ่านต่อ
ดื่มด่ำกาแฟขั้นเทพ
ร้านกาแฟที่เชียงใหม่ ใครมาเชียงใหม่ต้องมาแวะ อยู่ถนนนิมมาน ไม่มีที่จอดรถ จอมถนน และเดินมาค่ะ เห็นตรงไหนว่างอย่าคิดมาก จอดได้จอดค่ะ ร้านเล็กๆ คูหาเดียว ด้านในตกแต่งโทนสีน้ำตาล ผนังก่อโชว์ลายอิฐ กาแฟ ราคา 88 บาท เราเน้นลายสวยๆ เมนูที่มีนม สามารถทำได้ทั้งนั้น กาแฟ โกโก้ ชาเขียว เราสั่ง Latte ขอแบบไม่ขม เสริฟมาบนถาดไม้ ดูเก๋ไก๋ ลายสวย จิบหมดแก้ว แบบยังไว้ลาย #Wongnai2024ดูเพิ่มเติม
☕️ Satan Latte is a must try ☕️
✅️ ข้อดี 1. ร้านกาแฟรสเลิศ หอม นุ่มละมุนสมคำร่ำลือ ได้รางวัลมากมาย 2. กาแฟแบบร้อนหรือแบบเย็นก็ดีหมด 3. มีน้ำดื่มไม่เย็นฟรี เติมด้วยตนเองซึ่งวางอยู่บนโต๊ะแล้ว ⛔️ ข้อควรระวัง 1. สาขานี้จะไม่มีที่จอดรถเพราะอยู่ริมถนนนิมมานฯ 2. การจ่ายเงินให้นำบิลไปจ่ายที่ counter ☕️ ผมลองสั่งเครื่องดื่มดังต่อไปนี้ 1️⃣ Satan Latte - เป็น Latte ในแก้วขนดใหญ่บนจานรองแบบไม้ที่มีสัญลักษณ์ของร้าน - รสชาติกาแฟไม่ขม ไม...อ่านต่อ
จิบกาแฟ แบบชิคๆ 😛😂
กาแฟ wongnai users' choice @นิมมาน 🌈Ristr8to Original 🌺กาแฟ Cigarette (88) - กาแฟร้อน signature ของร้าน ความเข้ม ระดับ 6 กาแฟหอม เข้มข้น น่าจะคั่วเข้ม ดีงาม ไม่แพง เสิร์ฟมากับน้ำอุ่น เคยเจอแต่น้ำเย็น แต่ชอบนะ 8.5/10 🌺พิกัด : Ristr8to Original ปากซอยนิมมาน 3 ร้านมีความชิค ความขลัง ดิบๆเถื่อนๆพองาม เหมือนอยู่ต่างประเทศ คนเยอะ ขนาดตอนเย็นแล้วนะ ไม่มีที่จอดรถ 9/10 https://maps.app.goo.gl/vV6...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
