หอยทอด ย่าชิต หน้าวัดธรรมนิยม อยุธยา ต้นตำหรับ

ร้านหอยทอดไม่ไกลจากสาขานี้รถไฟอยุธยา เป็นร้านเก่าแก่มีชื่อเสียง ทางร้านขายแต่หอยทอด จะมีแต่หอยแมลงภู่ จุดเด่นหลักๆของร้านนี้อยู่ที่หอย ที่มีขนาดตัวที่ใหญ่และไม่มีใหญ่ติดมาเลยถือว่าเป็นวัตถุดิบที่คุณภาพดีใช้ได้ ตัวหอยกลิ่นไม่แรง ทำออกมาร้อนๆรสชาติใช้ได้เลย โดยเมนูจะมีให้เลือก 3 แบบคือแบบปกติ 2 แบบพิเศษหอยและ 3 เป็นแบบพิเศษหอยพิเศษไข่ โดยแบบที่ 3 จะทำออกมาแบบห่อไข่ด้วย น่าทานเลยทีเดียว ร้านจะมี ...อ่านต่อ

หอยทอด​เจ้านี้น่าจะขายมานานสังเกตจากเจ้าของร้าน ร้านมีสองชั้น​ จอดรถหน้าร้านได้สะดวกสบาย​ อยู่ริมทางรถไฟ​ หอยทอดมีสามแบบ หอยทอดปกติ, หอยทอดพิเศษไข่​ และหอยทอดพิเศษ เค้าผัดมาแบบแห้งๆ​ ไม่อมน้ำมันเลยกินแล้วกรอบๆ​ ถ้าสั่งพิเศษไข่จะมี​ไข่กรอบๆมาให้ด้วยเข้ากัน​ ถั่วงอกสุกกำลังดี มีซอสกับพริกไทย​ พริกป่นให้เพิ่มตามชอบดูเพิ่มเติม

มาทานหอยทอดกันครับ ร้านเป็นบ้านมี 2 ชั้นสามารถนั่งได้ชั้นบนและชั้นล่าง นั่งชั้นบนจะดีหน่อยจะมีวิวสวยให้มอง ซึ่งร้านนี้จะมีแป้งแบบกรอบ และแป้งนิ่ม คุณย่าชิดทอดเอง พร้อมเตาทอดหอยแบบออกแบบเอง จะเป็นเตาทอดแบบยาว สามารถทอดพร้อมกันได้ 2-3 คน หอยทอดย่าชิด จะมี หอยทอด หอยทอดพิเศษหอย หอยทอดพิเศษเพิ่มหอยและไข่ เมนูที่ไปทาน หอยทอดพิเศษเพิ่มหอย และไข่ หอยแมลวภู่ตัวใหญ่ สดใหม่ไม่คาว จะจะกรอบนอกนุ่มใน ทานพร้...อ่านต่อ

หอยทอดสูตรโบราณ แป้งกรอบนอกนุ่มใน หอยสดใหญ่ ราคาเบาๆ เราแวะไปช่วงเย็นมากร้านใกล้ปิดแล้ว คุณย่าชิตลงมือผัดให้เองเลย แป้งกรอบแห้งไม่อมน้ำมัน หอยสดใหม่ ตัวอวบ ไม่มีกลิ่นคาว มีให้เลือกสั่งทั้ง หอยทอดธรรมดา ราคา 40 บาท, หอยทอดพิเศษเพิ่มหอย ราคา 50 บาท และหอยทอดพิเศษเพิ่มไข่+หอย ราคา 60 บาท แต่ละจานจะมีถั่วงอกผัดรองด้านล่าง โรยพริกไทย ผักชีเท่านั้น ให้ลูกค้าเติมน้ำจิ้มซอสพริกสูตรของทางร้าน หรือเพิ่...อ่านต่อ

ใครมาอยุธยาต้องไม่พลาดร้านนี้ เป็นร้านเก่าแก่ของอยุธยา ขายมานานแล้ว คนอยุธยาจะแนะนำให้มาลองร้านนี้ มาช่วงเช้าคนจะไม่เยอะ จอดรถได้ที่หน้าร้่าน ราคาไม่แพง หอยทอดแป้วบางกรอบอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลยยังได้ เป็นหอยทอดที่รสชาติแบบโบราณแบบถูกต้อง ตัวแป้งจะเค็มๆ ทานกับซอสพริกปรุงรสจะตัดกันลงตัว ตอนนี้จะเป๋นเจนลูกทำแล้ว ย่าชิตจะนั่งอยู่ในร้าน #StreetfoodSPL #TasteTheFestiveดูเพิ่มเติม