ดีมีโภชนา (Dee Mee Phochana)

ร้านนี้อยู่ตามโลเคชั่นเลย เรามาทานตอนบ่าย คนไม่เยอะมาก แต่ถ้าตอนเที่ยงน่าจะเก้าอี้ดนตรีน่าดู วันนี้เราเลือกเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน เป็นบะเต็ง ก็คือเนื้อหมูตุ๋นซอส ข้าวผัดสามสหาย ก็คือมีกุนเชียงหมูกรอบและหมูแดง ต้องบอกเลยว่ารสชาติหอมกระทะมากๆข้าวผัดกำลังดีแห้งร่วนกรอบ ส่วนอีกอย่างก็คือซุปหน่อไม้อันนี้เอาไว้ทานเล่นเล่นหาทานยากถ้าไม่ใช่ตรุษจีนหากินยากจริงๆค่ะเมนูนี้ โดยรวมบอกเลยชอบมาก อาหารทา...อ่านต่อ

ดีมีโภชนาร้านข้าวต้มที่เปิดกันตั้งแต่เที่ยงตั้งอยู่ในย่านบ้านหม้อใกล้กับปากคลองตลาด เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่แห่งย่านนี้ มาร้านนี้ก็ต้องสั่งหมูสับดาวเทียมที่ใส่ไข่แดงโปะอยู่ด้านบน หมูสับหมัก มาอย่างดีปั้นมาเป็นก้อนหอมกลิ่นพริกไทยกินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย ซี่โครงหมูอบ กระเพาะตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่ม เป็นเมนูแบบโบราณที่หาทานได้ยาก #KhaotomSpecialist #wongnaithaispecialistดูเพิ่มเติม

ร้านกับข้าวต้มเก่าแก่แห่งย่านนี้ มีกับข้าวหลากหลายราคากลางๆ รสชาติพอได้เลยค่ะ •ซี่โครงผัดพริกเผา(100) 🌕🌕🌕🌗🌑 -ซี่โครงงานดีค่ะ ตุ๋นจนเนื้อนุ่มเลาะจากกระดูกง่ายๆเลย -รสชาติพริกเผาเค็มเผ็ดหวานใช้ได้เลย -ถ้าเสิร์ฟร้อนๆน่าจะเลิศกว่านี้ •ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ(80) 🌕🌕🌕🌑🌑 -เป็นข้าวผัดมันนิดๆรสเค็มจากหนำเลี๊ยบหน่อยๆ ใส่หมูสับมากรุบๆ พอใช้ได้ค่ะ #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

แอดมาเดินสำรวจย่านบ้านหม้อ ถึงเวลาเที่ยงกว่าๆหิวข้าวพอดี เหลือบไปเห็นร้านตึกแถว มีตรอกเล็กๆอยู่ด้านข้าง เขียนป้ายร้านว่า “ดีมีโภชนา” อ่านตอนแรกงงนึกว่าเขาเขียนผิด สลับกับคำว่า มีดี เป็นร้านอาหารจีนแนวร้านข้าวต้ม มีกับข้าวสำเร็จใส่ถาดและหม้ออยู่ในตู้หน้าร้าน แอดไปสะดุดตากับหน้าตาอาหารที่เหมือนหมูสับเป็นแผ่นกลมหนาโปะด้วยไข่แดงด้านบน มารู้จากเมนูอาหารว่าชื่อ “ดาวเทียม” ต้องลองสั่งมาสักจาน ตามด้ว...อ่านต่อ

ร้านเก่าแก่อีกร้านนะคะ เมนูก็จะเป็นอาหารจีนทานง่ายๆ ที่เป็นจานดังๆก็ ดาวเทียมหรือหมูสับเต้าหู้นะคะ รสชาติออกเค็มเลยค่ะ ต้องทานกับข้าวเยอะเลยนะคะ ส่วนตัวไม่ค่อยถูกปาก ปีกไก่น้ำแดง ทั่วไปค่ะ พะโล้ก็กลางๆ ส่วนตัวเฉยๆค่ะดูเพิ่มเติม

เดินออกมาจากตลาดบ้านหม้อ ถนนคนละเส้นกับฝั่งดิโอล์ดสยาม เลี้ยวขวานิดนึง แล้วข้ามถนนมาฝั่งตรงข้ามก็จะเจอร้าดีมีโภชนา เป็นร้านข้าวต้มเก่าแก่ เมนูหลากหลาย วันนี้เลยสั่ง 1.ดาวเทียม (น่าจะเป็นหมูสับนึ่งซีอิ๊ว) รสชาติเค็มๆ หมูไม่กระด้างแต่ก็ไม่นุ่มมากเพราะผสมมันน้อย อร่อยดี เหมาะกับข้าวต้มเนอะ 2.ปลาจีนนึ่งบ๊วย เนื้อนุ่มปุยๆ รสไม่จัด มาพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว 3.ข้าวเปล่า 4.น้ำเก๊กฮวยดูเพิ่มเติม