- หน้าแรก
/
- รีวิว Le Crystal Restaurant
รีวิว Le Crystal Restaurant
สุดยอดความประทับใจ กับอาหารสไตล์ฝรั่งเศสชั้นยอด
ได้มีโอกาสไปร่วมงาน Media Night ที่ภัตตาคารฝรั่งเศส Le Crystal ภัตตาคารที่ใครเคยไปก็ต้องบอกว่าเรื่องของอาหารและบริการนั้นชั้นยอดเทียบเท่ากับโรงแรมดี ๆ ได้เลยทีเดียว ในโอกาสที่ทาง Le Crystal จะครบรอบ 14 ปี (ในเดือน พค 2562 นี้) เขาก็เลยมีโอกาสเฉลิมฉลองกับมื้อพิเศษที่จะจัดขึ้นในวันที่ 8 พค ที่จะถึง ในส่วนของงานในวันนั้น เป็นงานที่เปิดตัวเซ็ทเมนูใหม่ที่ทางร้านมักจะเปลี่ยนทุก ๆ 4 เดือน เขาเลยเชิญให้ไปชิมเมนูใหม่ ๆ ที่ทำเป็นแบบ Demo มาให้ชิมกัน ซึ่งเมนูที่เปลี่ยนนั้นก็อาจจะไม่ได้เป็นทุกตัวในวันที่ชิม ก็มีตัวอื่น ๆ เสริมมาบ้าง แต่บอกเลยว่าประทับใจทุกตัวจริง ๆ - Pan fried Foie Gras with Mix fresh fruits and berry Sauce ตับห่านที่เซียร์บนกระทะด้านนอกกรอบ ด้านในฉ่ำ เสิร์มซอสเบอร์รีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน รสชาติแบบนี้แหละเข้ากันดี - Poached Scallop with Truffle Cream เนื้อหอยเชลล์ที่นุ่มกำลังดี เสิร์ฟพร้อมกับซอสเห็ดทรัฟเฟิลที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ เมื่อกินไปแล้วกลิ่นละมุนอยู่ในปาก - Smoked Salmon Roll Stuffed Salmon mousse แซมอนรมควันที่ม้วนและมีมูสแซลมอนอยู่ข้างใน เสิร์ฟพร้อมกับแตงกวา แครอทและเคเปอร์ - Baked Lobster with Black Spaghetti Lobster sauce จานนี้ชอบสุด ๆ เนื้อกุ้งมันกรหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้หมึกดำซอสล็อบสเตอร์ - Japanese Hida Beef Striploin สายเนื้อต้องไม่พลาด เนื้อฮิดะจากญ๊่ปุ่นย่างแบบมีเดียมแรร์สีชมพูสวย นุ่มอร่อยมาก ถือเป็นเมนูใหม่ที่ต้องบอกว่ามีความพิถีพิถันในการนำเสนอ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ การตกแต่งที่ดูแล้วเด่นและสะดุดตา จึงเชื่อได้เลยว่า Ly Crystal แห่งนี้ถ้าใครอยากได้มื้อค่ำที่แสนพิเศษ คงต้องไม่พลาดที่จะพาคนพิเศษมาแน่นอน
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารฝรั่งเศส บรรยากาศดี มีวงดนตรีเล่น อาหารรสชาติอร่อย
มานอนเชียงใหม่ พรรคพวกพามาทานอาหารที่ร้านนี้ ร้านอาหารบรรยากาศดี ใกล้แม่น้ำปิง ร้านตกแต่ง บรรยากาศดี มีดนตรีเล่น อาหารเป็นอาหารสไตล์ฝรั่งเศส มีเมนูหลากหลาย สั่งอาหารมาให้ทานหลายอย่างกับไวน์ขนมปัง+เนย ซีซ่าสลัด เอสคาร์โก้ อบเนย สลัดแซลมอน ตับเป็ดอบ แกะย่าง สเต็กเนื้อ พนักงานบริการดีดูเพิ่มเติม
บุฟเฟ่ต์หรู ริมแม่น้ำปิง
บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติที่ภัตตาคารเลอคริสตัล จะจัดทุกเสาร์สุดท้ายของเดือนเท่านั้น นอกจากบรรยากาศดีริมน้ำปิงแล้ว พนักงานก็ใส่ใจดีเลิศ ส่วนอาหารนั้น 5 ดาวไปเล้ยประทับใจแทบทุกเมนู หอยนางรมสด ตับห่าน สเต็กเนื้อวากิว ซี่โครงแกะ ซาซิมิ อาหารทะเลปิ้งย่าง ขนมหวานเพียบ โดยเฉพาะมาการองหนุบหนับ รสนุ่มนวล ชอบมากดูเพิ่มเติม
ร้านอาหารฝรั่งเศสริมแม่น้ำปิง ย่านป่าตัน อาหารอร่อยดีงาม ทำอย่างพิถีพิถัน เคล้าดนตรีขับกล่อมยามค่ำคืน
อาหารฝรั่งเศสริมน้ำปิงเชียงใหม่ แถวป่าตัน ตกแต่งร้านอย่างสวยงาม มีระดับ หรูหรา ส่วนอาหารทำอย่างพิถีพิถัน รสชาติกลมกล่อม มีความดีงามมาก เริ่มจาก starter เป็นตับห่านบดเสิร์ฟเป็นคำเล็กๆ อร่อยมาก ประทับใจ ซีซ่าร์สลัด ทำสดตรงหน้าให้ดูกันเห็นๆ กุ้งลายเสือเสิร์ฟพร้อมมันบด ราดเนยกระเทียม กุ้งตัวใหญ่ กรอบอร่อย สเต็กเนื้อวากิว ดีงามมาก นุ่มละลายในปาก ส่วนซูเฟล เรายังเฉยๆนะ ทั้งหมด ราคาถือว่าค่อนข้างสูงพ...อ่านต่อ
ร้านอาหารฝรั่งเศสอันดับต้นๆของเชียงใหม่
ถ้าจะให้นึกถึงร้านอาหารฝรั่งเศสในเชียงใหม่แล้วหละก็ Le Crystal ร้านนี้ต้องมาอยู่ในอันดับแรกๆในหัวอย่างแน่นอน ด้วยประสบการณ์ของเค้าที่สั่งสมมากกว่าสิบปีจึงการันตีฝีไม้ลายมือได้เป็นอย่างดี และในปีนี้ เค้าก็ก้าวเข้าสู่ปีที่ 14 อย่างสวยสดงดงาม เมื่อวานได้มีโอกาสได้ไปร่วมงาน Media Night และได้ชิมเมนูใหม่ของทางร้านที่รังสรรค์ไว้สำหรับร่วมเฉลิมฉลองโอกาสครบรอบ 14 ของทางร้านในเดือนหน้านี้อีกด้วย ต้องบ...อ่านต่อ
บุฟเฟต์ที่ให้ Foie gras, Oyster, Lamb, และ Carvier กับการบริการแบบร้านอาหารฝรั่งเศส วิวดีงามริมน้ำปิง!!~
ถ้าจะถามถึงอาหารฝรั่งเศส ในเชียงใหม่จะได้รับความนิยมอยู่ในกลุ่มที่ชอบอาหารแนวนี้จริงๆ ซึ่งไม่ใช่ในวงกว้างมากนักนะคะ และก็มักจะเป็นคนต่างชาติ ทั้งที่มาอยู่เป็น Residence และพวกที่มาติดต่อธุรกิจ [ ร้านขายอะไรบ้าง???!!!~ ] สำหรับคนกรุงเทพที่มาทำธุระที่เชียงใหม่และชอบอาหารฝรั่งเศสแนะนำ Le Crystal ที่นอกจากจะเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบเป็นคอร์ส, A-la-cart, แล้ว ก็มีบุฟเฟต์ทุกวันเสาร์สิ้นเดือน ที่...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
