D.E.D

จากชื่อร้าน มาดูกันว่าร้านนี้เค้ามีทีเด็ดอะไรบ้าง… ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้าน ที่นาทีนี้ต้องไปเช็คอิน เพราะเค้าเปิดมาเพื่อเอาใจทุกเพศ ทุกวัย           พิกัดร้าน : ร้านตั้งอยู่ใกล้กับหอสมุดกรุงเทพมหานคร (Bangkok City Library) กับโรงเรียนสตรีวิทยา จุดสังเกตง่าย ๆ ใกล้กับอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย หรือแยกคอกวัวนั่นเอง           การเดินทาง: ใครนำรถส่วนตัวมา ตั้งพิกัดที่หอสมุดกรุงเทพมหานครได้เลยค่ะ หรือถ้ามารถประจำทาง มีสายรถเมล์ผ่านมากมาย  และค่อนข้างสะดวกกว่า ไม่ต้องกังวลหาที่จอดรถด้วยค่ะ   บรรยากาศร้าน: สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความทันสมัย ดูสดใน รู้สึกสนุก ไม่น่าเบื่อ ด้วยการตกแต่งร้านที่เล่นโทนสี ลวดลายและภาพต่าง ๆ ที่ผสมผสานความเป็นไทยเข้าไปอย่างลงตัว นอกจากนี้ทางร้านยังมีภาพวาดที่ถูกออกแบบโดยคุณ Suntur ให้ดูเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้านมากขึ้น ภายในร้านจะถูกแบ่งออกเป็น 2 โซน โซนหลักจะเป็นพื้นที่นั่งรับประทานอาหาร มีให้เลือกทั้งแบบนั่งโต๊ะ ทานอาหารสังสรรค์กับเพื่อน ๆ หรือจะอิ่ม อร่อยกับครอบครัว แบบนั่งบาร์ เพิ่มความชิล นั่งทำงานกับบรรยากาศสบาย ๆ เพลิน ๆ   ส่วนโซนที่ 2 เป็นโซนนั่งพื้น มีหมอนอิงให้เอนพิง ทำงาน อ่านหนังสือ ผ่อนคลาย และที่สำคัญมีปลั๊กไฟ พร้อม Wifi ฟรี คือดีงามมาก เรียกได้ว่าเหมาะกับการมาพักผ่อน นั่งเล่น หรือพบปะสังสรรค์กับเพื่อน ๆ หลังเลิกเรียน หรือคุณพ่อ คุณแม่รอลูกเลิกเรียน นอกจากทางร้านจะเอาใจคนไทยแล้ว ยังมีอาหารฟิวชั่นรสชาติกลาง ๆ รองรับนักท่องเที่ยวที่แวะมาเที่ยวย่านด้วยค่ะ           D.E.D หรือชื่อเต็มคือ Delicious Extraordinary Dough นอกจากจะเป็นชื่อร้านแล้ว ยังเป็นชื่อของแป้งสูตรพิเศษ ที่เป็นลูกครึ่งระหว่างแป้งบิออช (ฝรั่งเศส) กับแป้งครัวซองค์ และถูกนำมาผสมผสานกับอาหารไทย ออกมาเป็นเมนูต่าง ๆ ให้เราได้ลิ้มลองกัน ครั้งนี้เราได้ลองเมนูเด็ดอย่าง… -เด็ดแฮมชีสซี่ (65.-): เหมาะกับเมนูอาหารเช้ามาก ๆ เพราะทางร้านใช้แป้งเด็ดสูตรพิเศษ ที่กรอบนอก นุ่มใน ราดหน้าด้วยแฮม ชีส และไข่ยางมะตูม ทานควบคู่กับซอสมะเขือเทศ อร่อยพอดีค่ะ - เด็ดมาซะหมั่น แห้งติดเกาะ (70.-) : เมนูนี้ใช้ราดหน้าด้วยมาซะหมั่นหมูแบบแห้ง รสชาติเข้มข้น จัดเต็มด้วยเครื่องเทศหอม ๆ หมูนุ่ม รสชาติกลมกล่อม บนแป้งเด็ดบางกรอบ -  เด็ดชีสสาดกระเพราหมูแสบ (65.-): เด็ดนี้ราดหน้าด้วยผัดกระเพราหมูสับ รสแซ่บจัดจ้านที่ราดต่อด้วยชีสแบบจัดเต็ม รสชาติเข้ากันดีกับแป้งเด็ดของทางร้าน ถือว่าเป็นเมนูแปลกใหม่   แนะนำว่าต้องลองค่ะ ***เมนูเด็ด แนะนำให้ทานตอนร้อน ๆ จะช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานมากขึ้น และที่สำคัญทางร้านทำแป้งสดใหม่ทุกวันนะคะ  หลังจากทานเมนูเด็ดกันเป็นที่เรียบร้อย มาต่อกันที่ของหวานบ้าง - ซิลกี้ แมงโก้ (50.-): ถ้วยนี้เป็นพานาคอสต้า เนื้อเนียนนุ่มที่มาพร้อมกับซอสมะม่วงและเนื้อมะม่วงแบบจัดเต็ม ด้านบนโรยด้วยครัมเบิ้ลกรุบกรอบ และที่สำคัญเมนูนี้เป็นเมนูประจำของทางร้าน ไม่ได้มีเฉพาะฤดูกาลนะคะ - ชีสเค้กเมืองนอก (70.-) : เมนูนี้ห้ามพลาด ด้วยประการทั้งปวง คือมันเด็ดมาก เนื้อชีสเค้กเนียนนุ่ม ละมุน ฟินกลิ่นชีส พร้อมกับราดซอสสตอเบอร์รี่ อร่อยมากค่ะ   - เค้กแครอท (50.): ชิ้นนี้เอาใจคนรักสุขภาพ เนื้อเค้กสัมผัสได้ถึงแครอทแน่น ๆ รสชาติไม่หวานมาก เนื้อเนียนกำลังดี ครีมชีสด้านบนเป็นครีมชีสละมุน ๆ ดีค่ะ   - เค้กกล้วยหอม (60.): ชิ้นนี้ หอม หวานนิด ๆ เนื้อฟู นุ่ม อร่อยค่ะ   - บราวนี่ (75.): เมนูนี้เสิร์ฟมาร้อน ๆ ออกจากเตาใหม่ ๆ เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้นรสชอคโกแลต ไม่หวานเกินไป และไม่ขมเกินไป เสิร์ฟมาชิ้นใหญ่มาก          เค้กทั้งหมดของที่ร้าน เป็นเค้กโฮมเมดที่คัดสรรวัตถุดิบเฉพาะ อบ สดใหม่ทุกวัน เครื่องดื่ม มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอิตาเลี่ยนโซดา ชา กาแฟ และอื่น ๆ อีกมากมาย ครั้งนี้เราได้เติมความสดชื่นด้วยเมนู… - กลีบกุหลาบแห่งฤดูกาล (50.-): เป็นเครื่องดื่มอิตาเลี่ยนโซดา แก้วนี้ให้ความสดชื่นด้วยกลิ่นกุหลาบเบา ๆ พร้อมกับสีสันสดใส น่าดื่ม   - ริมฝีปากแห่งฤดูคิมหันต์ (50.-):  แก้วนี้ได้ความเปรี้ยวนิดหวานหน่อยจากเชอร์รี่ และความซ่าจากโซดา ดื่มแล้วสดชื่นมากค่ะ - ลาเต้ร้อน (55.-): บ่าย ๆ แบบนี้มาเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าด้วยแก้วนี้ ที่เสิร์ฟมาพร้อม Latte Art สวยงาม กาแฟหอมละมุน รสชาติเข้มข้นกำลังดี มีความนวลจากนมสด กาแฟสดที่นี่จัดว่าดีงามค่ะ   ร้านเปิดให้บริการวันอังคาร - อาทิตย์ เวลา 8 โมงเช้า ถึง 3 ทุ่ม จุดเด่นที่ร้านนี้มี คือ แป้งสูตรพิเศษเฉพาะของทางร้าน บรรยากาศร้าน รวมถึงการบริการของพนักงานที่ยิ้มแย้ม ใส่ใจลูกค้าอย่างดี และที่สำคัญราคาย่อมเยาว์ สามารถตอบโจทย์ทุกเพศ ทุกวัย สำหรับใครที่ผ่านไปมาแถวนี้ อย่าลืมแวะมาลองนะคะ