จิง จู ไฉ่ (สหรสต้มเลือดหมู) ฟ้าฮ่าม

สหรสเชียงใหม่ โจ๊ก เลือดหมูจิงจูไฉ่ "อันดับหนึ่ง วิถีอาหารเช้า ที่ยั่งยืน" 🏠 1001 ตำบลฟ้าฮ่าม อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50000 ☎️ 081 441 4690 📍https://maps.app.goo.gl/5K8VbJvGQrKWAena9 Owner: คุณวัช วัชรา จันทร์เทิดไทย คุณเปิ้ล พงษ์พิเชษฐ์ ตันติอภิกุล สหรสเชียงใหม่ โจ๊ก เลือดหมูจิงจูไฉ่ รังสรรค์วิถีแห่งอาหาร สำหรับ ท้องถิ่นและ ชาวเชียงใหม่ นักท่องเที่ยว ตั้งแต่เช้าตรู่ ด้วยวิถี...อ่านต่อ

เคยทานสหรสที่เชียงราย จะเด่นตัวหมูสับก้อน เพราะจะเด้งๆ หน่อย แต่สำหรับที่เชียงใหม่กลับเด่นไส้หมู ที่หอมและสะอาด เข้าปากแต่ละคำ คือ อื้อหืม อร่อยเลยครับ ส่วนน้ำซุปมาแบบร้อน จิงจูฉ่ายใส่มาพอสมควร เพิ่มพริกไทยป่นสักหน่อย ซดน้ำซุปเข้าไป ชื่นใจเลยครับ ที่จอดรถ จอดได้ริมถนน ซึ่งถ้ามาช่วงพีคๆ รถอาจจะจอดไกลหน่อยดูเพิ่มเติม

ช่วงหน้าหนาวหรือตอนนี้แหละ~ที่กำลังเริ่มเข้าหน้าหนาวละ อากาศยามเช้าเริ่มมีไอเย็นๆ เวลาเช้าๆ ฟ้าก็ยังไม่สว่างจ้า ออกจากบ้านเช้าหน่อย ไปวิ่งออกกำลังกายเบาๆ แล้วแวะไปหาทานอะไรร้อนๆ กันดีกว่า ต้มเลือดหมูหรือโจ๊ก น่าจะเป็นร้านอาหารร้อนๆ ที่เปิดเช้าอยู่เพียงไม่กี่ร้านนะ ว่าแล้วก็ลองไปทานร้านนี้ "สหรสต้มเลือดหมู" ที่ผ่านไปมาหลายที แต่พอผ่านมาก็โดนร้านอื่นๆ ในละแวกนี้ที่มีเยอะมากๆ เบียดแย่งความสนใจ...อ่านต่อ

ต้มเลือดหมู ข้าวต้ม โจ๊ก อาหารมื้อด่วน รวดเร็ว และ ราคาประหยัด เปิดเช้าถึงค่ำ 06:00-20:30 น. หยุดเฉพาะวันอาทิตย์ตอนเย็น วันนี้สั่งข้าวต้มรวม (40 บาท) รสชาติใช้ได้ ซุปกลมกล่อมดี ปริมาณพอเหมาะ ยังมีซาลาเปาด้วย ติดไว้ชิมมื้อหน้าดูเพิ่มเติม

ร้านสหรสต้มเลือดหมู อยู่ทางไปแม่โจ้ มาจากแยกเทพปัญญามาไม่ไกลร้านอยู่ซ้ายมือ ที่จอดรถหาตามข้างทาง จะไปแม่โจ้ผ่านทางนี้หิวๆเลยแวะทาน ต้มเลือดหมูกันสักหน่อย สั่งต้มเลือดหมูเอาแต่ หมูตับกระเพาะ ไม่เอาเลือดมาทานกับข้าวเปล่า อร่อยดี น้ำซุปหวานอร่อยดีราคาไม่แพงดูเพิ่มเติม