- หน้าแรก
/
- รีวิว sushi yanagi
รีวิว sushi yanagi
Omagase in town
โอมากาเสะเจ้าแรกในเชียงราย **ร้านปิดทุกวันจันทร์ ** Omakase Course ราคา 1590++ (exclude Vat 7%, Service charge 10%) 12 Courses เปิดบริการ วันละ 3 รอบ จำกัดรอบละไม่เกิน 6 ที่นั่ง รอบที่1 เวลา 12.00-13.30 รอบที่2 เวลา 18.00-19.30 รอบที่3 เวลา 20.00-21.30 วันอาทิตย์ เปิดบริการ 3 รอบเย็น จำกัดรอบละไม่เกิน 6 ที่นั่ง รอบที่1 เวลา 17.00-18.30 รอบที่2 เวลา 19.00-20.30 รอบที่3 เวลา 21.00-22.30 รอบนี้เราไปทานที่ร้าน ร้านจะรองรับได้ทั้งหมด 8 ที่ วันที่เราไปก็ครบ 8 ที่พอดี จองรอบ 20.00-21.30 รูปจะเรียงตามลำดับที่ทาน 1. Hamachi 2. Salmon zuke 3. Akami 4. Shirauo tempura soba 5. Chutoro 6. Otoro 7. Soup (เติมได้ตลอด) 8. Cucumber salad 9. ตับปลาอังโกะทอด 10. Ikura and Foiegras 11. Aji 12. หอยแครงอาคาไกและโฮตาเตะ หอยแครงมีความกรุบกริบ ส่วนโฮตาเตะก็หวาน 13. Ebi - หวานและหอมกลิ่นเลมอน 14. ทูน่าหมักในน้ำซอส 15. โรล - วัตถุดิบหลากหลาย จำได้แค่ ตับห่าน ปลาทูน่า อิคุระ น้ำเต้า ผักต้มหวาน และมีอีก เชฟเอามาสับรวมกัน 16. โรลน้อยๆ 17. ไข่หวาน ชอบทุกคำเลย ขอบอกว่าจานไหนที่ชอบน้อยสุดดีกว่า 4. Shirauo tempura soba ปลาเงินมีความเหนียวอ่ะ ไม่กรอบเหมือนที่เคยกิน พอทานในซุปมันเลยเคี้ยวยากไปหน่อย สรุปรวม เชฟใจดี ให้เกิน 12 คำอีก 😁 อยากไปทานทุกเดือนเลย บริการดี แต่คือเชฟจะไม่ได้พูดไรเยอะ แค่บอกว่าคำนี้คืออะไร เราไม่เคยลองทานโอมากาเสะที่ กทม เลยไม่แน่ใจว่าต่างกันยังไง ว่าจะลองแต่ยังหาเวลาไม่ได้ แต่ถ้าเป็นที่โลกุส เชฟก้องจะอธิบาย ทุกจานมีสตอรี่ เชฟจะมีเปิดสาขาที่จังหวัดอุบลราชธานี และราคาคอร์สจะมีปรับขึ้นประมาณ 300฿ โดยจะเพิ่มมาอีก 3 คำ ต้องลองเช็คกับทางร้านอีกที ไม่แต่ใจว่าจะปรับเมื่อไหร่
ตัวกรอง
เรียงตาม
A la carte
ทางร้านเปิดให้ทานแบบที่ไม่ใช่ omagase ด้วยแล้ว ซึ่งตอนนี้รู้สึกว่า วัตถุดิบร้านนี้ดีสุด ในเชียงราย ถ้าเลือกทานแบบ a la carte ด้วยความที่มีลูกเล็ก เลยไม่กล้าไปทาน omagase กลัวลูกรบกวนคนอื่น เลยเน้นทานแบบ a la carte แล้วจะได้เลือกเมนูที่ลูกทานได้ด้วย ทางร้านมีโปรโมชั่นหลากหลาย และเมนูก็หลากหลายมากขึ้น ปลาดิบซาซิมิ มีให้เลือกทั้งแบบเป็นเซทที่มีปลาหลากหลายชนิด หรือจะแบบเดี่ยว ตัวกุ้งก็หวานอ...อ่านต่อ
อร่อยดีงาม คุ้มค่าตั๋วที่บินไป
เป็นร้านที่ควรค่าแก่การมากินมากๆเลยแหละ แฟนเราเค้าไปดูรายการพี่เสือมาแล้วอยากกินมาก เชียงรายก็แค่หน้าปากซอยจัดการจองเลยจ้ะ เรียกว่าคุ้มค่า ไม่อยากพูดเยอะมากให้มาลองกันเองดีกว่า ปลาสด คุณภาพดี เชฟน่ารักละมุนๆ มีประสบการ์ณที่ดี ตอนจนเชฟบอกกลัวไม่อิ่มเลยจัดเค้กไข่ให้คนละ 2 ก้อนไปเลยจุกๆ 🤣 อิ่มจริงจ้าเชฟ เดินอ้วนฟินกับแฟนออกมาเลย 🤣 #LMWNUC2023ดูเพิ่มเติม
ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบโอมากาเสะ รสชาติอาหารอร่อยราคาเหมาะสม
มาเชียงรายลงเครื่องบิน พรรคพวกพามาทานอาหารที่ร้านนี้ ตามความต้องการของพวกเรา เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นติดกัน 3 ร้าน ร้านนี้เป็นร้านโอมากาเสะ ปรุงโดยเชฟคนไทยบ้านอยู่เชียงราย เคยไปทำงานเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นที่อเมริกา อาหารโอมากาเสะ 14 คำ ราคา 2,900 บาทต่อหัว อาหารคุณภาพดี ข้าวน้อย เนื้อปลาเยอะ รสชาติอาหารอร่อยใช้ได้ เริ่มต้นอาหารเชฟเสริฟมะเขือเทศดอง ทานเรียกน้ำย่อยก่อนดูเพิ่มเติม
Omakase ที่เชียงรายค่า
ร้านนี้ตามรอยเพื่อนนักทาน ที่อยู่ที่เชียงรายค่ะ อย่าลืมจองมาก่อนนะคะ เชฟเมื่อก่อนทำอยู่ที่ร้านที่ USA แล้วกลับมาเปิดร้านเองที่บ้าน วัตถุดิบคุณภาพมากๆ ฝีมือมากๆ ปราณีต อร่อยทุกจาน สามีไม่ชอบปลาหมึก หอยเชลล์ ก็ทานและบอกอร่อย ขนมก็อร่อยมากค่ะ ราคาดี อร่อย อิ่มค่าดูเพิ่มเติม
