Bear Hug Cafe' (แบร์ฮัก คาเฟ่)

พอดีได้ส่วนลดวงในมา 3 ใบจากร้านนี่ เลยถือโอกาสไปรีวิวเลยล่ะกัน ร้าน Bear Hug Cafe ตั้งอยู่ใกล้กับโรงเรียนพาณิชยการเชียงใหม่ หรือที่คนเชียงใหม่เรียกกันว่า พาณิชย์น้ำขือ (ภาษาเหนือ แปลว่า น้ำคลอง,คูเมือง) เพราะอยู่ตรงข้ามคูเมืองเยี่ยงแจ่งขะต้ำ หรือตรงข้ามวัดทรายมูลเมือง เปิดตั้งแต่เวลา 9 โมงเช้า - 6 โมงเย็น ปิดวันพุธ หน้าร้านหาไม่ยากค่ะ เพราะมีมาสคอตเชฟหมีสีฟ้าตัวเบ้อเร่อตั้งอยู่หน้าร้านที่เป็นเหมือนบ้านไม้ยืนเด่นขนาดนี่ หน้าร้านจัดสวนน้ำตกร่มรื่น เห็นลูกค้าฝรั่งมานั่งรับลมแดดกันเยอะ...แต่คนไทยม่ายหวายค่ะ ยังร้อนอยู่ดี ขอไปหลบลมร้อนในร้านดีกว่า เดินเข้ามาภายในร้านได้เจอแอร์เย็นเสียที ด้านหน้าร้านก็มีเคาน์เตอร์บาร์แบบนั่งเดี่ยวหันหน้าเข้าหากระจกชมวิว บนโต๊ะมีเครื่องประดับของน่ารัก มาลองที่เมนูอาหารเช้ากันก่อนค่ะ ที่นี่เสิร์ฟเมนูอาหารเช้าทุกเวลา ไม่จำกัดเวลาก่อน 10 โมงเช้าแบบร้านหรือโรงแรมทั่วไป ดังนั้นใครอยากกินอาหารเช้า ก็มาที่ร้านนี่ได้ เริ่มที่เมนู Crispy Ham Chesse Sandwich (85 บาท) หรือแซนวิชไส้แฮมชีส แต่ที่พิเศษคือ ขนมปังที่ประกบนั้น เป็นขนมปังชุบเกล็ดขนมปังชุบแป้งทอดจร้า รสชาติหอมไข่ กรอบ ชีสแฮมก็รสชาติใช้ได้ อีกเมนูของหนักอีกอันคือ Teddy Bear Pie (65 บาท) เป็นพายรูปหมีพูส์ เป็นพายอบร้อนไส้ไก่กระฟั้พกับแครอทหั่นชิ้นลูกเต๋า รสชาติกลางๆค่ะ คิดว่าชิ้นเล็กไปหน่อย กินไม่ค่อยอิ่ม ลองมาดูเมนูเครื่องดื่มกันค่ะ เข้ามาอยู่ในที่เย็นฉ่ำปอดแระ...เลยสั่งกาแฟร้อนได้เลย จึงสั่ง Hot Bear Latte (45 บาท) เพ้นท์หน้ากาแฟเป็นรูปหมีตามธีมของร้าน ชอบฟองนมและรสชาติของกาแฟนี่ จะได้รสนมกลบความแรงขมของกาแฟหน่อย แต่หน้าร้อนก็ควรสั่งเครื่องดื่มเย็นๆ ให้ฉ่ำปอด กับ Mixed Berry Smoothies (75 บาท) เนื้อสมูตี้ไม่แห้ง มีส่วนประกอบน้ำฉ่ำๆ เนื้อเยอะไม่เหลวจนเกินไป ปั่นสดชนิดกรุบกรับเมล็ดของผลเบอรี่ที่ผสมไปด้วย รสชาติเปรี้ยวเย็นขึ้นหัว ปริมาณเยอะคุ้มราคา หรือถ้าชอบดื่มชาเย็นๆ ก็ลอง Iced Green Latte (60 บาท) ตอนแรกอิฉันไม่ค่อยชอบดื่มชาเขียวเย็นนัก เพราะเคยดื่มหลายที่รู้สึกขมเหม็นเขียวหน่อยๆ...แต่เห็นเป็นเมนูแนะนำ ก็เลยลองของมันซะหน่อย...ปรากฎว่าชอบแฮะ เพราะรสชาติของนมกลบความขมของชาเขียวได้กำลังพอดี คือไม่กลบชนิดไม่เหลือความขม แต่มีความหวานของนมมากกว่า เครื่องดื่มนี่ก็โอเคเลย Bear Hug Toast (115 บาท) เป็นโทสแบบราดน้ำผึ้ง มีท้อปปิ้งเป็นกล้วย กับคอนเฟล็ก...เนื้อขนมปังจะแข็งเล็กน้อย น้ำผึ้งไม่หวานจัดมากนัก ส่วนอีกแบบเป็น Mango Toast (115 บาท) เป็นโทสแบบมีท็อปปิ้งเป็นชิ้นผลไม้หั่น อย่างกีวี กล้วยกับมะม่วง ราดช็อกโกแลต...ปริมาณเยอะชนิดอิ่มแทนข้าว มากกว่าจะเป็นของหวานล้างปากเล็กๆน้อย จานนี่ไปกินสองคนนี่อิ่มกำลังดี (แต่อิฉันกินคนเดียวเลยจุเลยค่ะ เหอๆ) สรุปเรื่องการบริการนั้น พนักงานให้บริการอย่างดีค่ะ...แต่ค่อนข้างจะลืมออเดอร์ตอนจ่ายเงิน เพราะตอนเช็คบิล จะมีการทวนถามออเดอร์จากลูกค้า หรือถามว่าลูกค้านำป้ายเลขอะไร...ซึ่งเรารู้สึกแปลกว่า ปกติไปกินร้านไหน ในเครื่องจ่ายเงินจะมีบันทึกว่าโต๊ะเลขไหนสั่งเมนูอะไร...คือคิดในอีกแง่ว่า ถ้าเจอลูกค้าหัวหมอบอกเมนูน้อยๆ นี่จะคิดเงินผิดหรือเปล่าหว่า...ส่วนในร้านก็มี wifi ฟรีให้เล่น แรงใช้ได้...ร้านนี่มีที่จอดรถยนต์ข้างๆ ร้านด้วยนะค่ะ มีคนเข้ามาใช้บริการจนโต๊ะแทบไม่มี เพราะความเด่นดังของร้านในธีมหมีๆนี่แหละ ใครมาเที่ยวเชียงใหม่ และเป็นคอขวัญคนรักหมี ก็ลองแวะมาที่ร้าน Bear Hug Cafe ได้นะค่ะ