ก๋วยเตี๋ยวเป็ดกลางดง

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด ย่านกลางดง ริมถนนมิตรภาพ ร้านตั้งอยู่ฝั่งขาเข้า กรุงเทพ เลยฟาร์มโชคชัยมา ป้ายร้าน ชัดเจน เหลืองเด่น เลี้ยวเลยครับ ที่ร้านมีที่จอดรถเยอะ เข้ามาในร้าน ที่นั่งเยอะ เมนูอาหารก็เยอะ วันนี้สั่ง กะเพราเป็ดราดข้าว ที่ร้านใช้เป็ดพะโล้ เนื้อแน่น ผัดกับใบกะเพราหอมๆ เผ็ดได้ใจเลย อีกชามสั่ง บะหมี่เป็ด เครื่องแน่น ทั้งเนื้อเป็ด เลือด และเครื่องใน น้ำซุปอร่อย หอมพะโล้...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดกลางดง ต.กลางดง อ.ปากช่อง โคราช ระหว่างเดินทาง นึกอยากทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดเพราะเห็นป้ายโฆษณาร้านที่ติดค่อนข้างเยอะตามทาง ร้านนี้เคยมาทานแล้ว ที่ชอบคือ บรรยากาศ เป็นร้านธรรมดาโล่งๆแต่ติดไร่ข้าวโพดมองเห็นภูเขา บรรยากาศโปร่งนั่งทานแบบธรรมชาติ ช่วงนี้สดชื่นข้าวโพดกำลังเขียวออกฝักใหญ่ สั่ง เกาเหลาเป็ด(75) กับข้าวหน้าเป็ด (75) บะหมี่เป็ด (65) น้ำข้าวโพด น้ำตะไคร้ใบเตย ที่ชอบคือ เกาเหล...อ่านต่อ

วันนี้กำลังกลับจากปากช่องจะเข้ากรุงเทพมีร้านอร่อยมาแนะนำครับ ร้านเตี๋ยวเป็ดกลางดงร้านนี้มีสองสาขา วันนี้มากินร้านที่เป็นขาล่องเข้ากทม.อยู่เลยตำบลกลางดงมาหน่อยมีป้ายบอกตลอดทางไม่หลงแน่ครับ ร้านใหญ่กว้าง รับลูกค้าได้หลักร้อยเลยครับ ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดแต่แอบมีทีเด็ดที่ผัดกะเพรา จัดไปกับกะเพราเป็ดราดข้าว ขอบอกว่าร้านนี้รสเด็ด เผ็ด อร่อย ใครไม่กินเผ็ดอาจต้องบอกพนักงานตอนสั่งครับ เค้าใช้เป็ดพะโล้มาผัด...อ่านต่อ

เดินทางกลับจากเขาใหญ่ไปกรุงเทพ หิว เลยต้องหาข้าวเที่ยงทาน เห็นป้ายโฆษณาติดเยอะมาก ก็เลยตัดสินใจลอง ที่จอดรถเยอะพอควร คนในร้านก็เยอะ บรรยากาศก็ดี สั่งอาหาร ถ้าแบบธรรมดาก็ 75 ถ้าพิเศษน่องเป็ดก็ 150 บาท เป็ดไม่ได้นุ่มมาก ให้เยอะ แต่น้ำซุปและอาหารไม่ร้อนเลย ข้าวกะเพราเป็ดก็ไม่ร้อนเลย คงจะไม่ได้แวะชิมอีกในครั้งหน้าครับดูเพิ่มเติม

มาซ้ำอีกครั้ง รอบนี้แอบผิดหวังเล็กๆกับไส้เป็ดพะโล้ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศพะโล้รสชาติกลางๆ น้ำซุปค่อนข้างหวาน มรหลายเมนูให้เลือก พนักงานบริการดี คุณยายที่เหมือนเจ้าของร้านแนะนำดีมากค่ะ มะเขือเทศอบแห้งรสชาติดี แต่ค่อนไปทางหวาน แนะนำพิสูจน์เองค่ะดูเพิ่มเติม

ทางผ่าน เห็นป้ายอย่างเยอะ แวะละกัน สายเตี๋ยวเป็ดอย่างเราๆ กินมาหลายที่ เจ้าดังๆ ก็ไมืค่อยพลาด เป็ดชิ้น +ไส้ ชามนี้ 65 บาท ไส้ไม่กรุบ แต่ไม่เหม็นสาป เป็ดชิ้น สไล มาแบบบาง เลือดไม่เด้ง เป็นแบบโบราณ น้ำซุปหวาน แบบไม่ต้องเติมน่ำตาลกันเลย สว่นอีกชาม มาทั้งน่อง ชามนี้150 บาท น้ำแข็งแก้วละ 2 บาทดูเพิ่มเติม