เล้ง เย็นตาโฟ (เล้งเย็นตาโฟ) ขอนแก่น

เล้ง เย็นตาโฟ (Michelin Guide - Bib Gourmand) คนส่วนใหญ่นั่งข้างนอกแต่จริงๆมีห้องแอร์ นั่งสบาย อยู่ด้านหลัง 🍜 เย็นตาโฟต้มยำ – น้ำซุปสีแดงสด เสิร์ฟพร้อมเครื่องต้มยำครบสูตร รสชาติกลาง ๆ ออกเค็มหวาน ไม่จัดจ้านเท่าที่หวัง แต่สิ่งที่ช่วยชูรสให้เมนูนี้กลับเป็น “พริกป่นสด” สีแดงสดสะดุดตา เผ็ดแบบไม่บาดคอ "ถั่วลิสงคั่ว" ดูใหม่ ไม่ชื้น และ “น้ำส้มพริกดอง” ที่ดูสะอาด เติมนิดเดียวก็เปลี่ยนรสทั้งชามได้...อ่านต่อ

ถ้าค้นหาร้าน”เย็นตาโฟ หรือก๋วยเตี๋ยว ขอนแก่น” ไม่พ้น เล้งเย็นตาโฟขึ้นมาอับดับต้นต้นแน่นอน ความตั้งใจจากร้านก๋วยเตี๋ยวชั่วคราวในปี 2527 ปากต่อปากจนเป็นกิจการถาวรถึงปัจจุบัน 📍 ตัวร้านตั้งอยู่ข้าง 7 หากมองผ่านๆ หรือไม่ได้รู้จักมาก่อนอาจจะสังเกตุไม่ทันโต๊ะด้านนอก ฟีลนั่งข้างทาง โต๊ะสะอาด ไม่มันไม่เหนียว ลองเปิดดูถ้วยเครื่องปรุง สำรวจด้วยตาทั้งพริกป่น น้ำตาล น้ำส้มและถั่วป่นไม่เก่าและไม่เหม็นหืน...อ่านต่อ

เล้ง เย็นตาโฟ ร้านเย็นตาโฟเก่าแก่ประจำจังหวัดขอนแก่น ทานตั้งแต่รุ่นคุณแม่ยังสาว ขายตลอดทั้งวันจนดึก สั่งมาทั้งแบบแห้งและน้ำ ดีทั้ง2แบบ เย็นตาโฟเข้มข้น ลูกชิ้นปลาเด้งหนึบดี ต้องสั่งเฉพาะลูกชิ้นลวกมาทานเพิ่ม เผือกทอกกรุบกรอบ นั่งด้านนอกช่วงนี้อากาศร้อน ร้านมีห้องแอร์บริการด้วย อยู่ในอาคารพาณิชย์ด้านใน ร้านได้รับรางวัล มิชลินไกด์ ประเภทบิบกรูมองด์ Bib Gourmand • ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อ...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับรางวัลการันตีตั้งอยู่ในอำเภอเมืองขอนแก่น หาที่จอดรถค่อนข้างยากสักหน่อย แต่ก็พอจะจอดหลบข้างทางได้อยู่ โดยร้านจะตั้งโต๊ะที่นั่ง ขนานไปกับ ผนังของร้านสะดวกซื้อ มีต่อราคาอีก หลายตัว พนักงาน เพียงพอบริการรวดเร็ว อาหารรอไม่นาน ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟได้ไว มีเครื่อง ลูกชิ้นปลาต่างๆหลายอย่าง รสชาติน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวค่อนข้างเข้มข้นจัดจ้าน เดือนสิงหาคม - ประเภทอาหารไทย #WongnaiThaiS...อ่านต่อ

ร้านเย็นตาโฟ บรรยากาศแบบ Street Food สุดๆ เปิดขายตั้งแต่เช้า มาทานเป็นมื้อเช้าได้เลย ชอบตัวกระเทียมเจียวสุดๆ หอมมาก กลิ่นดี เข้ากันได้ดีกับก๋วยเตี๋ยว เผือกทอดที่ใส่มาในก๋วยเตี๋ยวอร่อย แช่น้ำซุปสักพักให้พอ ชุ่มไปด้วยรสชาติน้ำซุป ทานตอนท้ายๆอร่อยมากๆ หากใครชอบเผือกทอดสามารถสั่งแยก มาพร้อมน้ำจิ้มได้ด้วย เดือนสิงหาคม - ประเภทอาหารไทย ​#WongnaiThaiSpecialist หมวดหมู่อาหาร -​ ก๋วยเตี๋ยว #Guayt...อ่านต่อ