เขียง (khiang) ปตท. เจษฎาบดินทร์

เขียง - กะเพราคลุกคือทีเด็ด ไข่ดาวใช้ไข่ไซส์ใหญ่ ทอดกรอบๆถูกใจมาก 📍พิกัด : อยู่ในปั๊ม ปตท. สะพานเจษฎาบดินทร์ 🔥 เป็นคนชอบกินผัดกระเพรา แต่หาร้านที่ผัดถูกใจๆด้ยาก เพราะชอบผัดกระเพราแบบคั่วแห้งๆจนเข้าเนื้อ แต่ร้านส่วนใหญ่จะผัดมาน้ำแฉะๆ น้ำมันเยิ้ม 🔥 วันนี้แวะมากินผัดกระเพราร้านเขียง ถูกใจเลยครับ คั่วแห้งๆไม่มันไม่เลี่ยน วัตถุดิบดีครับใช้หมูและเครื่องในอย่างดี 🔥 ผัดกระเพราคลุกข้าวคือทีเด็ด 🍳...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่ปั้ม ปตท เข้ามาจากถนนราชพฤกษ์ไม่ไกล ร้านนั่งสบายห้องแอร์ ยอมรับเลยว่าข้าวผัดกระเพราคลุกรสชาติเผ็ดร้อนแรงหอมกระเพราแตะจมูกถึงรสถึงชาติ เครื่องถึงดี+กับหอมกลิ่นกระทะ.... ส่วนข้าวผัดหมูน้ำมันหอยนั้นรสชาติยังไม่ค่อยเข้มข้นปรุงน้อยไปหน่อยเฉยๆ ขนมจีบก็รสชาติโอเคตามมาตราฐานดูเพิ่มเติม

ร้านเขียง เป็นร้านที่มีอยู่หลายสาขา มีทั้งในห้าง แต่เห็นแถวปั้มน้ำมันเยอะมาก เมนูหลักคือผัดกระเพรา ส่วนตัวถือว่ารสชาดอาหารอร่อยดี เผ็ดมาก คนที่ไม่ทานเผ็ดต้องสั่งนะคะไม่งั้นทานไม่ได้แน่นอน และเมนูคั่วไก่ ถือว่าโอเคร ราคากับปริมาณอาหารถือว่าโอเครเลย ภาพรวมผ่านฉลุยดูเพิ่มเติม

ปั๊มนี้คนจอดรถเยอะมาก เพราะมีร้านอาหารหลายร้าน เขียงเป็นหนึ่งในนั้น ซึ่งสามารถรองรับลูกค้าได้ดีระดับหนึ่ง เป็นร้านเล็กๆ มีไม่กี่ที่นั่ง แต่พนักงานเยอะ และบริการได้รวดเร็ว ไม่ต้องรอนาน อาหารที่ขึ้นชื่อ น่าจะเป็นพวกกะเพรา ซึ่งจัดว่าทำได้ดีมาก แม้จะเป็นราคาขึ้นห้าง แต่ก็ไม่รู้สึกว่าแพง เพราะอร่อย และจัดปริมาณให้อย่างคุ้มค่า กะเพราปลาหมึกก็สด หั่นมาชิ้นใหญ่ๆ เต็มๆคำ รสชาติจะหวานนำนิดนึง นิดเดียวจร...อ่านต่อ