YANGZI JIANG (แยงซีเกียง)

🇹🇭 Yangzi Jiang - แยงซีเกียง 🍽 Recommended by Michelin Guide - ได้รับการแนะนำในมิชลิน ไกด์ 🍴 Chinese - อาหารจีน 🎗 แยงซีเกียงเป็นร้านอาหารที่เน้นไปทางเมนูสไตล์จีนกวางตุ้งซึ่งหาได้น้อยมากเมื่อเทียบกับร้านอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋วในจังหวัดเชียงใหม่ ตัวร้านตั้งอยู่บนถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 5 มองจากด้านนอกเป็นอาคารสไตล์ล้านนาประยุกต์สีขาวสองชั้น ลูกค้าทั่วไปจะถูกจัดให้นั่งชั้นล่างซึ่งแบ่งออกเป็น 2 โซนและมีพื้นที่ไม่มากนัก ส่วนชั้นบนเป็นห้องส่วนตัวสำหรับรองรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่ม สำหรับใครที่สนใจมื้อกลางวันเราแนะนำอย่างมากให้โทรมาจองโต๊ะล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันเพราะหาก Walk In เข้ามาอาจเสียเวลารอโต๊ะกันได้นานพอสมควรเลยทีเดียว 🎗 เชฟชาวฮ่องกงเจ้าของร้านมีประสบการณ์ทำงานในโรงแรมมานานนับ 10 ปี อาหารที่นิยมสั่งกันต้องยกให้ติ่มซำราคาคุ้มค่าที่จัดเสิร์ฟเฉพาะช่วงกลางวันโดยมีราคาเฉลี่ยต่อจานอยู่ที่ราว ๆ 80-90 บาทเท่านั้น สำหรับจานที่ถือว่าทำออกมาได้ดีในระดับราคานี้อย่างเช่นขนมจีบไข่กุ้ง, เสี่ยวหลงเปา และเกี๊ยวกุ้งกุ่ยช่ายเจี๋ยน ในขณะที่เมนูแบบอลาคาร์ทก็ไม่แพงจนเกินไปเช่นกัน 📃 À LA CARTE ฮะเก๋า (90++) Steamed Shrimps Dumplings 虾子燒賣 ขนมจีบไข่กุ้ง (85++) Steamed Pork & Shrimps Dumplings 香煎韮菜餃 เกี๊ยวกุ้งกุ่ยช่ายเจี๋ยน (90++) Pan-fried Shrimps and leek Dumplings 山竹生肉球 เสี่ยวหลงเปา (85++) Steamed ”Shanghai“ Dumpling 蠔皇叉燒包 ซาลาเปาไส้ทรายทอง (90++) Steamed Custard Buns with Egg Yolk 叉燒或虾仁腸粉 พายหมูแดง (90++) Baked Barbecued Pork Pastry 紅油炒手 หมูสามชั้นย่างกรอบ (258++) Crispy Bacon with Ginger Pickled 紅油海蜇球 ซี่โครงหมูย่างหม่าล่าสไตล์ (268++) Deep-fried Pork Spare Ribs with Red Wine sauce 東坡肉 บัวลอยงาดำแห้ง (70++) Sesame Dumplings With Mashed Peanuts 薑汁芝麻湯丸 พุทราจีนสอดไส้กล้วยหอม (120++) Deep-Fried Banana With Mashed Date Pancake 白果芓泥 🏵 Score: 👍 ร้านอาหารจีนรสดีในตัวเมืองเชียงใหม่โดดเด่นด้วยราคาสุดคุ้มค่า อาหาร : 12/20 ราคา : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ความคุ้มค่า : ⭐️⭐️⭐️⭐️ เทคนิค : ⭐️⭐️ อัตลักษณ์ : ⭐️ บรรยากาศ : ⭐️⭐️⭐️ บริการ : ⭐️⭐️ 📍 Visit: Jan 2022 🏠 Location: 10 นิมมานเหมินทร์ ซอย 5 อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 🚗 Parking: จอดในร้าน 🕦 Operating Time: 11.30-14.30, 18.00-22.00 💰 Price: 400-3,500 THB 📌 Reservation: 1-3 Days in Advanced (Walk In is not recommended during lunch time) 📞 Tel: 053-225-313 🧥 Dress Code: Casual 🖥 Website: https://www.facebook.com/pages/แยงซีเกียง/202205556460803/ 🥰 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารระดับ Michelin Guide ทั่วโลก 👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “Pakiin by ตามล่า Fine Dining” 👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining 👍 Instagram: finedining_lovers 👍 Group “Fine Dining Lovers by ตามล่า Fine Dining”: https://www.facebook.com/groups/3392372877497917/?ref=share