Horizon Village & Resort (ฮอไรซันวิลเลจแอนด์รีสอร์ท)

โรงแรม Horizon Village เป็นโรงแรมที่ตั้งอยู่ในสวนทวีชล ซึ่งใครหลายๆ คนก็เคยผ่านไป ผ่านมากันมาบ้าง ตอนแรกน้าอ้วนคิดว่าสวนทวีชลเขามีพื้นที่ไม่เท่าไร เพราะว่าบริเวณทางเข้าที่ติดกับถนนเชียงใหม่ – ดอยสะเก็ด ถ้าเรามองดูแล้วมันก็ไม่กว้างสักเท่าไร แต่ถ้าได้เข้าไปแล้วหละก็จะรู้สึกถึงความอลังการของพื้นที่ทั้งหมด เพราะเขามีพื้นที่ที่เป็นส่วนพฤกษศาสตร์มากกว่า 300 ไร่ รอบบริเวณ และโรงแรม Horizon Village ที่น้าอ้วนจะมารีวิวในวันนี้ ก็คือเป็นหนึ่งในพื้นที่ 300 กว่าไร่ ของที่นี่นั่นเอง อ่ะลืมบอกไปว่าถ้ามาจากทางสี่แยกศาลเด็ก ให้มุ่งหน้าไปทางดอยสะเก็ด ระยะทางประมาณ 10 กิโลเมตร โรงแรมจะอยู่ด้านซ้ายมือจ้า โรงแรม Horion Village แห่งนี้เขามีทั้งบริการห้องพัก และห้องจัดเลี้ยง ประชุม และสัมมนา เรียกได้ว่าเป็นอันดับต้นๆ ของเชียงใหม่เลย เพราะห้องสัมมนาเขามีให้เลือกหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มแค่หลักสิบ หรือกลุ่มคนหลักหลายร้อย เขาก็มีสถานที่ให้เพื่อจัดงานต่างๆ และในส่วนของห้องอาหารที่นี่ ก็ใหญ่ไม่แพ้กัน เพราะสามารถให้บริการลูกค้าได้กว่า 500 ท่านในแต่ละครั้ง แต่วันนี้ไม่ใช่แค่บุฟเฟ่ต์ที่น้าอ้วนจะมารีวิวให้ดูนะจ๊ะ น้าอ้วนยังมีเมนู a la carte ของทางโรงแรมมาให้ดูด้วย เผื่อใครที่อยากจะทานอะไรเป็นพิเศษจะได้เอาไปเป็นไอเดีย พร้อมทั้งเครื่องดื่มจำพวก cocktail ที่ทางโรงแรมภูมิใจนำเสนอด้วย พูดถึงราคาบุฟเฟ่ต์ที่นี่เขาคิดท่านละ 199 บาทเท่านั้น ราคานี้รวมเครื่องดื่มเรียบร้อยแล้ว ไม่ว่าจะเป็นน้ำเปล่า หรือน้ำสมุนไพร ที่มีตู้กดให้เรียบร้อย แต่ไม่เพียงแค่นั้นในราคา 199 บาทนี่ เขารวมค่าเข้าชมสวนพฤกษศาสตร์ให้ด้วยนะจ๊ะ แบบว่าพออิ่มบุฟเฟ่ต์แล้วเขาจะมีรถรางมารับเพื่อเข้าชมสวนกันแบบฟรีๆ ไม่ต้องเสียตังเพิ่ม ออกแนวอิ่มเต็มที่ ชมสวนฟรีอีกต่างหาก (ค่าเข้าชมสวนในกรณีต่างหากราคา 87 บาทต่อท่าน) พูดถึงเรื่องไลน์อาหารบ้าง จะเรียกว่าเขาก็มีครบนะทั้งไทย ต่างชาติและพ่วงด้วยญี่ปุ่นปิดท้าย รวมไปถึงของหวานและผลไม้ ถ้านับแล้วรวมๆ กันก็น่าจะ 30 อย่างได้แหละ ก็มีทั้งแบบที่เป็น Hot Dish ก็คือที่เขาทำสุกแล้ว วางอยู่ในหม้อเก็บความร้อนพร้อมที่จะให้ลูกค้าทุกคนไปตักกันได้ตามอัธยาศัย หรือจะปรุงสุกกันแบบสดๆ เช่นพวกก๋วยเตี๋ยว พาสต้า หรือซาซิมิเป็นต้น พูดถึง a la carte กันบ้าง ที่นี่เขาก็มีให้เลือกหลากหลายเมนู รสชาติก็ถือว่าโอเคในระดับที่โรงแรมมาตรฐาน แต่จุดเด่นคือที่นี่เขาจะเสิร์ฟแบบจานค่อนข้างใหญ่ (ใหญ่กว่าหลายๆ ที่) และราคาเป็นมิตรมาก ใครอยากทานอาหารอร่อยๆ ราคาไม่แพง และปริมาณพอสมควรต้องอย่าลืมที่ Horizon Village แห่งนี้ หรือจะเป็นเครื่องดื่มหลากหลายชนิด ทั้งที่มีแอลกอฮอล์อย่าง Cocktail หรือจะดื่มกันใสๆ มุ้งมิ้งๆ ไร้ความเมาอย่าง Mocktail ที่นี่เขาก็มีเสิร์ฟกันแบบหลากหลายชนิด เลือกกันได้ตามอัธยาศัย ชอบเปรี้ยว หวาน หรือเข้มข้นอะไรยังไง บอกบาร์เทนเดอร์ได้เลย เดี๋ยวเขาจัดให้ มาถึงไฮไลท์ที่น้าอ้วนบอกแล้วว่า นอกจากเราจะได้อิ่มกับบุฟเฟ่ต์อาหารของที่นี่แล้ว ราคา 199 บาทที่เราจ่ายไป เขาจะรวมค่าเข้าชมสวนพฤกษศาสตร์ให้ด้วยนะจ๊ะ (ใครไม่อยากชมก็สละสิทธิ์ได้ตามอัธยาศัย) โดยเมื่อลูกค้าทาวข้าวอิ่มแล้ว เขาจะมีรถรางมารับกันตรงบริเวณจุดขึ้นรถราง แล้วก็จะมีไกด์ที่คอยนำทาง และแนะนำในโซนต่างๆ ของสวนว่าที่นี่เป็นโซนอะไร มีอะไรให้ชมบ้าง ซึ่งเวลาโดยเฉลี่ยในการนั่งรถรางชมสวน (แบบทุกจุด) อยู่ที่ราวๆ 40 นาทีนะจ๊ะ เรียกว่าคุ้มกับคุ้ม บุฟเฟ่ต์ที่แบบว่าทานไม่อั้น มีอาหารให้เลือกกว่า 30 รายการ ที่มีทั้งไทยและเทศให้เลือกอิ่มกันไม่อั้น และบรรยากาศแบบร่มรื่น และเมื่อพออิ่มแล้วก็จะได้เข้าไปชมสวนพฤกษศาสตร์ที่เขาตั้งใจสร้างขึ้นมาเพื่อเป็นศูนย์เรียนรู้โดยเฉพาะ ซึ่งแต่ละโซนเขาก็บอกเล่าเรื่องราวต่างๆ ของพรรณไม้นั้นๆ โดยจะมีไกด์ที่ประจำอยู่บนรถรางอธิบายให้เราฟังเป็นระยะๆ บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันแบบนี้อิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งใจ และอิ่มทั้งสมอง ใครอยากจะพลาดหละใช่ไหม?