ครัววิลดา

✅️ ข้อดี 1. อาหารรสชาติอร่อย บริการรวดเร็ว มีแถมแตงโมกินฟรีด้วย 2. บรรยากาศเย็นสบาย ลมพัดจากทะเลตลอด ⛔️ ข้อควรระวัง 1. ที่จอดรถหน้าร้านมีจำกัดเป็นแบบ outdoor จอดได้ประมาณ 7 - 8 คัน 🏠 ร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเลริมทะเลใกล้ ๆ กับปากน้ำแขม - มีที่นั่งทั้งด้านในและด้านนอก - ที่นั่งด้านนอกเป็นโต๊ะเหล็กแบบมีเก้าอี้ ใต้ต้นไม้ต่าง ๆ ถ้าไปตอนเย็นจะมีลมจากทะเลพัดตลอด - ที่นั่งด้านในก็คล้ายกับที่นั่งด้านนอก - มีห้องน้ำให้บริการ 🍛 ผมลองสั่งอาหารดังต่อไปนี้ 1️⃣ ทอดมันกุ้ง - เป็นทอดมันกุ้งรูปโดนัท เสิร์ฟมาพร้อมกับผักและน้ำจิ้มบ๊วย - ทอดมันมีเนื้อกุ้งเป็นตัว สับหยาบ ๆ ไม่เห็นมันหมู ด้านนอกกรอบและชุ่มฉ่ำ แต่ไม่มัน - รสชาติเค็มนิด ๆ สามารถทานเปล่า ๆ ได้โดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มบ๊วย - ผักเป็นกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีสีม่วง แครอทหั่นผสมมา - น้ำจิ้มบ๊วยมาจากขวดรสชาติหวานเปรี้ยวนิด ๆ 2️⃣ กุ้งทอดซอสมะขาม - เป็นกุ้งขนาดใหญ่ไม่ปอกเปลือกและหางทอดกรอบวางบนจาน ตัวกุ้งรสชาติเค็มนิด ๆ ถ้ากินแบบเปล่า ๆ ไม่ราดซอสมะขาม - ด้านล่างมีหมี่กรอบวางอยู่ หมี่กรอบดี - มีผักเช่นกะหล่ำปลีฝอย ผักชี พริกแห้งทอดโรยอยู่ด้านบน - มีน้ำซอสมะขามรสชาติหวานนำเปรี้ยวอยู่ในถ้วยแก้วกลางจาน สำหรับราดเองเพื่อให้ทุกอย่างยังกรอบอยู่ 3️⃣ ปลาพล่า - เป็นยำปลาพล่า ถามเจ้าของร้านวันนี้ใช้ปลาเห็ดโคนมาทำปลาพล่า - ผักมีทั้งกะหล่ำปลีสีเขียวและสีม่วงฝอย หอมแดงหั่น แครอทฝอย โรยด้วยใบสะระแหน่ ผักสด - เนื้อปลาสุกมีรสเปรี้ยวนิดหน่อย แต่นิ่ม - น้ำจิ้มเป็นน้ำจิ้มถั่วรสชาติหวานนำ 📅 ข้อมูล ณ วันที่ 13 เมษายน 2566 #Wongnaisongkran2023